摘要：2025年新研究刚出来：反式脂肪让心血管出事概率直接飙，中老年最惨。

“我妈把植脂末当奶粉冲给孙子喝，说比牛奶香。”

群里这句话炸出一堆同款爸妈。

2025年新研究刚出来：反式脂肪让心血管出事概率直接飙，中老年最惨。

别急着骂老人，超市货架上那排“低糖”“零反式脂肪”的蛋糕，配料表第二行就是氢化植物油。

真事。

北京某三甲医院心内科主任上周发朋友圈：

“一个56岁大哥，天天吃网购曲奇当下午茶，血管堵到放三个支架。

他老婆哭着说，包装上写着‘不含反式脂肪’。”

国家规定2023年就禁了工业反式脂肪，可乡镇小卖部、直播间秒杀的奶盖粉、手摇奶茶里的奶精，照样卖得欢。

怎么躲？

看配料表，氢化植物油、植脂末、人造奶油、精炼植物油，有一个算一个，全是马甲。

最气人的是口感绑架。

小时候吃的老奶油蛋糕那股浓香，其实就是反式脂肪在舌尖放烟花。

现在吃天然黄油，反而觉得“没味儿”。

有人杠：吃一点又不会立刻死。

对，它像慢性漏水的水管，十年后才爆。

那时候再戒，血管已经变成老树皮。

实在馋怎么办？

买面包盯紧“反式脂肪0克”+“配料表无氢化油”。

奶茶？直接问店员用不用奶精，多数会愣一下，然后给你换鲜奶，加三块。

转发到家族群，大概率被回“别矫情”。

那就把这篇研究截图甩过去，比吵架管用。

最后留个小作业：

今晚翻翻家里零食柜，拍张配料表发群里，看谁先找到隐藏反式脂肪。

输的人洗碗，挺公平。

来源：呦呦优选