摘要：春分一过，白昼渐渐拉长，泥土里冒出的热气都带着青草香。这时候种菜就跟赶集似的，早一步抢鲜，晚一步错过。从巴掌大的阳台到半亩菜园，这19种蔬菜现在下种正当时，跟着节气走，保准你从春吃到秋。

春分一过，白昼渐渐拉长，泥土里冒出的热气都带着青草香。这时候种菜就跟赶集似的，早一步抢鲜，晚一步错过。从巴掌大的阳台到半亩菜园，这19种蔬菜现在下种正当时，跟着节气走，保准你从春吃到秋。

菠菜：开春头茬最水灵

选叶子能盖住巴掌的"春秋大叶"种，起垄撒种跟撒芝麻盐似的，覆土别超小拇指厚。出苗后见干见湿，4月后记得搭个遮阳棚，不然天一热就蹿苔开花。

鸡毛菜：快餐式种菜首选

泡沫箱里铺10厘米土，撒种像天女散花，25天后就能薅嫩苗。防虫挂黄板比打药管用，菜青虫见了直犯晕。

油麦菜：脆嫩担当有讲究

日均温15℃时播种最得劲，条播间距保持牙刷柄长度。采前三天断水，口感脆得能听见响。

茼蒿：懒人最爱还养胃

种子泡发到咧嘴再播种，浅埋半指深。长到筷子高时掐尖，侧枝比主枝还茂盛，涮火锅掐两把就够。

苋菜：红绿双煞补铁王

红苋留着夏天种，现在选绿苋更耐寒。幼苗期喷点磷酸二氢钾，叶子绿得能滴油。

6. 番茄：抢早市得狠心

选"早丰"这类急脾气品种，移栽前一周少浇水练苗。搭人字架别心疼侧芽，见杈就掰，保准第一穗果结得比拳头大。

紫茄子：地膜保暖是诀窍

铺银色地膜提地温，门茄坐住后追点芝麻饼肥，长得油光发亮。摘茄子要带剪刀，硬拽容易伤枝。

朝天椒：越虐越带劲

育苗用一次性纸杯，移栽时连杯底撕开不伤根。浇定根水兑点生根粉，后期控水能让辣味更冲。

甜椒：温差调色大师

白天晒足太阳，晚上凉快点，果皮转色快又匀。结果期每周喂点草木灰水，果肉厚得能切片。

秋葵：粘液越多越营养

种子用砂纸磨破皮，泡一天再播种。嫩荚趁指甲能掐动时采收，过午就老。

11. 小香葱：一撮吃半年

老根分株比播种快，半月就能割一茬。撒把草木灰在根部，葱白长得跟小萝卜似的。

香菜：破壳才肯出苗

种子装塑料袋用擀面杖碾两圈，混沙撒播更均匀。盖层薄稻草，出苗率翻倍。

紫苏：天然驱虫高手

和黄瓜搭伙种，潜叶蝇见了绕道走。摘叶留三对芽点，越掐分枝越多。

罗勒：厨房窗台常驻客

奶茶杯底扎洞就能种，长到六片叶就掐顶。现蕾前叶子香味最浓，青酱拌面绝配。

薄荷：疯长届扛把子

剪根枝条插水里，七天就生根。定期剃头能防长老，薄荷茶清凉整个夏天。

四、爬藤蔬菜：立体种植省空间

16. 黄瓜：满架黄花摇钱树

浸种到露白再点播，结瓜期早晚喷水雾。趁瓜纽手指长时追豆饼肥，瓜条直得能当尺子。

西葫芦：雌花要赶早

早上八点前人工授粉，坐瓜后十天就能摘。瓜皮泛亮时最嫩，生吃比黄瓜还爽脆。

贝贝南瓜：巴掌地结金瓜

一棵留四蔓，每蔓结两瓜。瓜下垫茅草，防烂还增甜。

丝瓜：平棚栽培产量王

搭两米高网架，盛花期喷硼砂水保花。清早带露水采收，炒菜不出汤。

加餐小妙招

倒春寒来袭时，矿泉水瓶剪半扣苗上，迷你温室保蔬菜。

板结地块浇EM菌液，蚯蚓三天就来松土。

番茄垄间撒苋菜，省地还防杂草。

清明前把茄果苗安顿好，谷雨时撒瓜豆种子，记住"冷尾暖头"四字诀——寒流尾巴播种，回暖开头出苗。照着这19种蔬菜的档期排兵布阵，保准你的菜园从春到秋不断茬。

来源：周周农家乐