摘要：最近早晚凉快，中午暖和，地里的湿度也适中，正是种菜的好时机。现在播种，不仅出苗快，长得也壮实，还能赶在冬天前吃上自己种的新鲜蔬菜。今天我给大家介绍几种适合九月种植的蔬菜，把握好这个黄金种植期 。

一场秋雨一场寒，白露过后，咱们北方的天气明显凉快多了，地里的夜潮水也上来了，正是种菜的好时节。

最近早晚凉快，中午暖和，地里的湿度也适中，正是种菜的好时机。现在播种，不仅出苗快，长得也壮实，还能赶在冬天前吃上自己种的新鲜蔬菜。今天我给大家介绍几种适合九月种植的蔬菜，把握好这个黄金种植期 。

01 菠菜种植

菠菜是秋季种植的理想蔬菜之一，它喜欢凉爽的气候，现在种下去正合适。菠菜种子在4℃到8℃就能发芽，生长适温为15℃至20℃，九月这天气再合适不过了 。

种菠菜要选排水好、富含有机质的土壤。播种前先整地，施足底肥，把地整平做畦。播种可以撒播也可以条播，播后覆盖一层薄土，轻轻压实，然后浇透水。

出苗后要注意保持土壤湿润，干旱时及时浇水。等苗长到2-3片真叶时间苗，保持苗距5-8厘米。生长期间可以追施1-2次清淡人粪尿或氮肥，这样长出来的菠菜又大又嫩。

02 青江菜和快菜

青江菜和快菜都是长得特别快的小白菜类，从播种到收获只要30-50天，现在种下去，十月份就能吃上 。

快菜这名字就说明了它的特点——长得快。它喜欢冷凉气候，特别适合九月这种凉爽环境种植，一个月左右就能采收 。

种植方法和菠菜类似，都是直接播种，保持土壤湿润，适时问苗和追肥。这些叶菜生长周期短，病虫害少，管理起来也简单，很适合新手种植。

03 茼蒿栽培

茼蒿在古代是宫廷菜肴，被称为“皇帝菜”，营养价值高，口感好，很适合秋季种植 。

华北地区秋播茼蒿一般在7月下旬至9月上旬播种。秋季生长期较长，产量高，品质好 。茼蒿喜欢温和冷凉的环境，土壤湿度保持在70%-80%最好 。

种植茼蒿要特别注意，长日照条件下会很快开花结籽，所以秋季种植要比春季更合适。现在种下去，正好能吃到鲜嫩的茼蒿叶。

04 香菜种植

香菜也叫芫荽，是一种喜欢冷凉气候的蔬菜，适合在春季和秋季种植 。北方地区一般在8月下旬到9月中旬播种 。

香菜种子外皮较硬，播种前需要处理一下。把种子外皮搓掉，用清水浸泡一两天进行催芽，这样可以促进种子更快发芽 。

香菜生长期间要保持土壤湿润，但也不能浇水过多，以免烂根。出苗后及时间苗，保持适当株距，这样香菜才能长得旺盛。

05 生菜种植

生菜喜冷凉环境，既不耐寒也不耐热，所以秋季9月种植非常合适 。生菜生长速度快，播种后约30天即可采收 。

种植生菜可以育苗移栽，也可以直接播种。定植密度差不多10-15厘米一棵，这样每棵生菜都有足够的生长空间 。

生菜对水肥要求较高，生长期间要保证土壤湿润，施足底肥。同时要注意病虫害的预防和治疗，这样才能种出鲜嫩可口的生菜 。

06 葱蒜类种植

九月是种植葱蒜类蔬菜的好时候。大葱秋季种植主要集中在白露前后（9-10月份），也就是农谚说的“白露葱” 。

种植大葱要选择优质种子，深耕细作，定期除草，并保持土壤湿润 。大蒜也适合在九月份种植，尤其是在九月初期种下后，可以确保在冬季时其高度达到约10厘米，这样有利于其安全越冬 。

洋葱则在白露至秋分间播种育苗 。这些葱蒜类蔬菜相对来说病虫害较少，管理简单，而且收获后储存时间较长。

07 豌豆点播

豌豆在秋季的播种时间一般为9月份 。秋季种植豌豆一般选择早熟品种，这样可以在11月份降温来临前收获，避免减产 。

豌豆喜欢凉爽湿润的气候，现在种植正合适。点播豌豆要注意株行距，太密了会影响生长。播种前最好施足底肥，生长期间适当追肥，这样结出的豆荚才能饱满。

08 田间管理技巧

要提高播种质量，保证苗全、苗齐、苗壮。九月蔬菜种植要精细管理，合理安排搭配早、中、晚熟蔬菜品种，搞好混播、间作、套种，提高土地利用率 。

施肥方面，要施足底肥，增施磷、钾肥料。有机肥和农家肥都应充分腐熟后再施用 。注意中耕松土，增强土壤透气性 。

水分管理很重要。密生的蔬菜要结合浇水，追施清淡肥料。合理浇灌，防止湿度过高，造成烂根、死苗。萝卜在“破肚”前应适当控制水分；豇豆在结荚时，应及时灌水施肥 。

09 病虫害防治

九月蔬菜病虫害较多，要注意防治。要防治根腐病、病毒病、豇豆煤霉病、大白菜软腐病、芹菜斑枯病、霜霉病等病害 。

虫害方面，黄曲条跳甲要在幼苗刚出土时进行防治；美洲斑潜蝇要在刚发现食孔时及早防治；红蜘蛛和蚜虫要点片结合喷药 。

小菜蛾、菜青虫、棉铃虫要在幼虫3龄以前防治；甜菜夜蛾、斜纹夜蛾要在幼虫2龄以前的群集阶段防治；豆野螟要在豇豆花蕾盛期防治 。

现在种下去，一个月后就能吃到自己种的新鲜蔬菜。自家种菜不打农药，吃起来特别放心。每天早上起来看看菜长得怎么样，浇浇水，拔拔草，也是一种乐趣。

种菜不难，难的是开始行动。别犹豫了，趁着现在地里有情，赶紧把种子撒下去吧！如果你有什么种菜方面的问题，欢迎在评论区留言，我们一起交流种菜经验。

地不亏人，你对它用心，它就会给你回报——这就是咱们种地人的道理。

来源：田里地里