你一票，我一票！包河美食要出道

摘要：8月29日晚，“超级皖”美食争霸赛包河区挑战赛在合肥贡街罍+村开赛，沉浸式美食PK场景吸引了众多市民前来参与这场味蕾的狂欢。据悉，活动期间，贡街罍+村全场9折。

“超级皖”包河挑战赛

火热开赛！

8月29日晚，“超级皖”美食争霸赛包河区挑战赛在合肥贡街罍+村开赛，沉浸式美食PK场景吸引了众多市民前来参与这场味蕾的狂欢。据悉，活动期间，贡街罍+村全场9折。

图丨现场投票

包河区辖区范围内的老字号名厨、非遗美食传承人、网红小吃摊主等带来了近50道美食参与比赛。活动现场，花开富贵豆腐、脆皮粉蒸肉、干巴菌焗波士顿龙虾、茴香苗煎炒铁棍山药、梅干菜茶香虾……各类美食依次排开，浓郁的香气在空气中弥漫，为比赛增添了更多看点。

图丨参赛美食

“为了这次比赛，我们做了很多准备，不断调试菜品和配方，只为让口味达到最佳。”参加比赛的庐州荟厨师长林敏告诉小包，“希望能顺利通过此次比赛，带着我们的作品走向更高平台，和更多优秀同仁交流学习，促进徽菜的发展。”

图丨品鉴美食

“第一次参与这种全民评委形式的美食比赛，为我自己喜欢吃的美食投了票，太有意思了！”市民孙付扬用“爽吃”两个字总结这次的“评审之旅”。“现场的很多美食，我之前都没有见过、吃过，这趟来得很值。”孙付扬说，希望这样的活动多多举办，让更多年轻人通过“超级皖”爱上传统味道。

图丨贡街

除美食评选环节，活动期间，贡街罍+村内还开展了国潮乐队、角色互动等沉浸式演艺，丰富了活动内容，打造可吃可逛可赏的文旅场景。

图丨现场互动

图丨贡街罍+村

据区文旅局旅游科副科长廖泽昊介绍，本次比赛以“全域联动、沉浸体验”为原则，不仅为市民提供了品尝美食、参与评选的机会，更通过美食与文化的结合，打造出“主题场景+互动体验+评审选拔”三位一体的美食体验。同时，同步联动线上流量与线下消费，形成“可感知、可参与、可传播”的美食消费场景，放大“超级皖”活动声量。活动为期两天，期间，线上招募的大众评审及现场消费者共同品鉴并参与投票，最终将选出5道“包河美味”出战市级挑战赛。“我们也希望能通过这样的活动吸引更多市民关注包河美食、包河文旅，欢迎大家来寻味包河。”廖泽昊说。