摘要：没想到，是真的没有想到，去年的时候都还在感慨一个火锅品牌都开到四线城市，而且一开就生意火爆，一开就直接排队的。才过去一年多不到的时间，居然就关掉了。这也是前几天回家之后，约了人去市区商场吃饭的时候，才看到这个店关掉了。

没想到，是真的没有想到，去年的时候都还在感慨一个火锅品牌都开到四线城市，而且一开就生意火爆，一开就直接排队的。才过去一年多不到的时间，居然就关掉了。这也是前几天回家之后，约了人去市区商场吃饭的时候，才看到这个店关掉了。

这个品牌关注了挺长时间的，去年的时候，才看到这个品牌开始发力，到处开店了，之前都只是在他们当地的开店，而且生意都是很不错的，还以为他们就只是做区域发展，不会跑去其他地方，然后去年就开始到处开了。

这个店开了之后，还跟朋友去过几次，他们店吸引消费者的就是主打一个年轻和一些年轻人喜欢的文化，每天到一定的时间点，就会跳舞，他们这个品牌，也是因为这个而出名的，很多年轻人专门去他们店吃火锅，有些是为了看靓女跳舞，有些则是想着自己跟着跳，然后做成视频啥的。

还有一点就是生日的时候，也是有跟某底捞差不多的一些仪式感的唱歌跳舞，主打的就是年轻人怎么喜欢就怎么来吧。只要是传播渠道都会有他们品牌的一些身影，在营销和传播这一块，做的也是挺不错的，很多也都是顾客自愿传播的。

而干餐饮的都知道，要想让顾客自动传播，说实话是很难的，有些餐饮店即使通过赠送高额礼品的方式想要让顾客去做传播，有时候顾客都不愿意，但这种能够吸引消费者关注的，反而是能让消费者自愿去做的，所以他们能做到这一步，在餐饮圈中，也算是比较少有的。

关键是这个品牌都是不做活动，都还能够总是排队，就可以知道他们还是非常有实力的啊。只是没有想到，开始跑马圈地的时候，可能就出现了问题，大概率也是现在火锅店太多了，而他们的价格是要稍微高一点的，毕竟那么多的人工，还要会舞蹈的员工，人工费用肯定是比别的品牌高不少的。

价格上的不够实惠，可能是影响到了二次复购，才会导致开店后续生意跟不上的原因吧，你们说呢？

来源：餐饮干货伍陆奇