摘要:金秋时节,黑龙江省同江冷水鱼迎来一年中的销售旺季。依托两江交汇处独特的生态资源和“线下收购+线上电商”深度融合的新型销售模式,同江冷水鱼不仅在本土市场炙手可热,更借助互联网突破地域限制,“游”遍大江南北,跃上全国各地消费者的餐桌。产销两旺的繁荣景象,正强劲驱动
金秋时节,黑龙江省同江冷水鱼迎来一年中的销售旺季。依托两江交汇处独特的生态资源和“线下收购+线上电商”深度融合的新型销售模式,同江冷水鱼不仅在本土市场炙手可热,更借助互联网突破地域限制,“游”遍大江南北,跃上全国各地消费者的餐桌。产销两旺的繁荣景象,正强劲驱动着当地渔业经济迈向高质量发展新阶段。
在同江市头村滩地的码头上已是一派繁忙景象。凛冽的江风中,渔民们正熟练地将捕捞上来的冷水鱼从渔船上搬运到岸边。它们品种丰富,每一条都肉质鲜嫩、体态肥美。
头村滩地渔民李长友说:“今年水温条件特别好,特别适合打鱼。今天早上第一网就打了十多条鱼,普遍都有七八斤重,有草鱼、胖头鱼,还有鲤鱼。我们这些鱼,市里的鱼行都会上门来收,卖给他们之后,他们再销往全国各地。现在这鱼可是供不应求。”
渔民们刚从江中捕捞上岸的鲜鱼,还带着水汽与寒意,便迅速被等候在市区的鱼行收购、运走。走进同江市鱼行,工人们正熟练地将各类冷水鱼分拣、称重、打包,一派繁忙景象。与以往不同的是,如今除了供应本地市场,更多的订单正源源不断地从线上直播间涌来。通过电商平台,全国各地的顾客都能实时观看、下单,亲眼见证这些来自中俄边境的冷水鱼——它们鲜活肥美、品质上乘,正通过一条全新的链路,“游”向千家万户的餐桌。
兴旺鱼行负责人俞金良说:“今天刚收上来一条8斤左右的大鳌花,才拿到家。通过咱家的直播,一位广州的顾客成功预定了这条鱼。我们一会儿就把它冰鲜包装好,顺丰今天发走,明天就能送到他家,让他吃到最新鲜的江鱼。最近我感觉短视频做得还挺不错,拍的段子关注的人越来越多。说实话,像这样8斤多的大鱼,从江边收回来再卖出去,利润还是很可观的。我们现在是全国无死角发货,每天总订单加起来能有一百多单。”
从传统的滩地捕捞到码头交易,再到如今插上电商的翅膀飞向全国,同江冷水鱼产业的蓬勃发展,是传统农业与现代营销模式成功结合的生动缩影。这不仅打通了优质农产品从“江边”到“嘴边”的快速通道,更极大地提升了产品的附加值和品牌影响力,让古老的渔业资源焕发出新的生机与活力,真正实现了产业兴、渔民富。(缪海月 王凯锋 记者高伟)
来源:食安中国