摘要：2025年3月16日，“2025中国农产品电商高层研讨会”在北京成功举办，北京工商大学商业经济研究所所长洪涛教授代表团队发布了《2025中国农产品电商发展报告》等三个研究成果。
2025年3月16日，“2025中国农产品电商高层研讨会”在北京成功举办，北京工商大学商业经济研究所所长洪涛教授代表团队发布了《2025中国农产品电商发展报告》等三个研究成果。
我向大家汇报《2025中国农产品电商发展报告》等三个研究成果。
中国食品（农产品）安全电商研究院是2014年2月成立，北京工商大学原校长孙宝国院士和商务部电子商务和信息化司正司级巡视员聂林海参加了授牌仪式。这些年我们真正成为了中国农产品电商的智库。
自2013年以来，中国食品（农产品）安全电商研究院已经发布了20个发展报告，举办了20次高层研讨会。2017年以来，每年一次的会议，由一个发展到两个，发展报告由一年一个增加到一年两个，也就是每年3月15日和7月15日先后举办两次高层研讨会，分别发布中国农产品电商年度报告、中国农产品电商的半年分析报告，报告得到了农业农村部、商务部、国务院原扶贫办等政府部门的大力支持，具有较大的社会影响。
今天，我发布的报告由三个报告内容构成。《2025中国农产品电商的发展报告》《2025中国预制菜的发展报告》《2024年中国农产品电商十件大事》。由于三个报告在网经社网站上可以下载，我就简要介绍一下报告内容：
一、《2025中国农产品电商的发展报告》（以下简称《报告》
《报告》分析了30多年来，我国电子商务经历了5个发展阶段，形成了2024年新的格局的变化：从GMV角度，淘天、拼多多、抖音、京东、快手，分别形成了12345的格局；从价值角度，《2024胡润中国500强》排名腾讯、字节跳动（抖音）、阿里巴巴、拼多多、美团价值，分别以34200亿元、16300亿元、15400亿元、11400亿元、9500亿元，居第二、三、四、六、七名；从电商业态角度，形成平台电商、直播电商、私域电商三足鼎立的格局；从跨境角度，形成中国跨境电商“四小龙”，如速卖通AliExpress（2010年）、拼多多跨境电商平台temu（2022年）、希音SHEIN（2012年）、抖音跨境电商TikTok Shop（2021年）。
《报告》分析了2024年国际国内的经济增长，国际贸易的变化，从15个方面分析了国内经济形势，如GDP连续6年超过100万亿元；粮食“二十一连丰”再创新高；城乡居民收入增加结构优化；农民工总量规模增加；货物贸易连续8年保持世界第一；现代化流通改革试点继续进行；农村网民占网民整体比达28.2%；社会消费品零售总额再创新高；网络零售额超过15万亿且连续12年全球第一；我国快递量达到1750.8亿件，连续11年全球第一；2024年消费贡献率；农产品进出口总额连续四年超过3000亿美元；跨境电商交易额再创新高；农产品物流总额再创新高；物流费用率再创新低14.1%。
《报告》分析了2024年农产品电商现状，如网上期货期权交易；大宗商品电子交易；B2B网络交易；网络零售；即时零售；直播带货；快递业务；社区团购；盒马模式；“数商兴农”；农产品跨境电商。
《报告》分析了2024年农产品电商11个特点；分析了2024年多项政策文件；分析了2024年农产品电商存在的突出问题；分析了2025年政策、背景及发展趋势；提出了数字农产品电商高质量发展的10大对策。
二、《2025中国预制菜的发展报告》（以下简称《报告》
《报告》分析了2024年预制菜发展特点，如市场规模持续扩大、行业规范化发展、技术创新和产品多样化、冷链物流的发展、市场竞争加剧、消费者需求变化；
《报告》分析了2024年预制菜产业政策与标准，如国家重视预制菜发展，2024预制菜新政、新标出台；新的预制菜“标准体系”及其影响，以及新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》内容；分析了我国预制菜发展9大趋势；提供了三个重要的内容，即预菜的概念变化、预制菜的发展、2024年预制菜在胖东来“卖爆”原因分析。
三、《2024年中国农产品电商的十件大事》（以下简称《大事》）
中国食品（农产品）安全电商研究院在2024年刚刚结束时，就发布了《大事》，在征求大家意见后，我们进行了反复斟酌，把《大事》的主要内容和点评进行了专门介绍。最终确定的十件大事是：
1、一号文件为数字农产品赋能乡村振兴指出了重点；
2、新预制菜标准出台明确了预制菜的发展方向；
3、2024国家骨干冷链物流基地建设数量达到86个；
4、生鲜电商再次呈现多极化格局；
5、农产品电商模式创新仍然多样化；
6、AI大模型广泛应用在数字农产品电商领域；
7、快递仍然是农产品物流的重要引擎之一；
8、头部电商相互“拆墙”再次体现”网络精神；
9、私域电商成为头部电商、直播电商之后的新趋势；
10、农产品跨境电商成为一个新的亮点。
来源：流通体系建设
