摘要：湖北市场监管局联合教育、卫健等七部门，启动“校园餐1+4”专项整治行动，从食材安全到隐形收费，从后厨操作到财务透明，全方位守护孩子“舌尖上的安全”。以后孩子在学校吃得好不好、钱花得明不明，家长手机上就能全程追踪！

湖北市场监管局联合教育、卫健等七部门，启动“校园餐1+4”专项整治行动，从食材安全到隐形收费，从后厨操作到财务透明，全方位守护孩子“舌尖上的安全”。以后孩子在学校吃得好不好、钱花得明不明，家长手机上就能全程追踪！

“1+4”？五把“利剑”直指校园餐饮顽疾

“1”：聚焦校园餐核心问题，严查食材变质、后厨卫生、营养搭配等“硬指标”。比如红安县某学校因使用霉变大米被罚款1万元，这类问题以后发现一起、严惩一起！

“4”：延伸整治四大“灰色地带”：

1. 校服采购：严查“天价校服”“质量缩水”，要求公开招标、家长全程监督；

2. 保险购买：禁止强制推销高价学平险，确保家长“自愿参保”；

3. 教辅征订：杜绝教师指定书店、捆绑销售，推行“教辅白名单”；

4. 择校费：打击变相收费，严禁“以捐资助学名义择校”。

家长最关心的三大变化

1. 数字食堂上线，吃饭全程可追溯

湖北在全国率先建成“数字食堂”监管平台，整合食材采购、消费记录、明厨亮灶等功能。家长通过手机就能看到：

食材来源：鸡蛋是哪家养殖场的、猪肉有没有检疫证明，全部扫码可查 ；

消费明细：孩子每餐花了多少钱、剩了多少饭，支付宝实时推送提醒 ；

后厨直播：炒菜、洗碗、消毒全程“云监控”，发现问题一键举报 。

目前，全省587万学生和1.3万家供应商已纳入监管，累计追踪1402万笔交易 ，真正实现“手机在手，吃饭无忧”！

2. 食堂大变样，加量不加价

去年新建、改扩建1212所学校食堂，淘汰“苍蝇馆子”式后厨，安装智能灭蚊、消毒设备 ；

从“两菜一汤”升级为“三菜一汤”，还为过敏学生开设“专属窗口”。浠水县某中学学生餐费每天减少1.5元，却能吃到香菇炖肉丸、玉米排骨汤 ；

吃不饱可免费加饭加菜，家长反馈“孩子排队加餐，终于不用饿肚子了” 。

3. 财务透明化，杜绝“食堂小金库”

每笔伙食费收支自动生成凭证，校长想私设“小金库”？系统直接预警！

全省672所中小学成立膳食委员会，家长可随时查账、试吃，还能通过“食堂开放日”进后厨“挑刺” 。襄阳某学校家长说：“现在每月公示食材价格，花10块钱能吃2荤1素，比外卖还划算！”

校园餐整治不是“一阵风”，而是持久战。湖北通过“数字食堂”+“家长共治”，把监管从“事后救火”变成“事前预防”。但要彻底根治顽疾，还需破解“学校既当运动员又当裁判员”的困局。各位家长，你家孩子学校的食堂有啥变化？欢迎在评论区晒出“校园餐打卡照”，让我们一起监督！

来源：坦荡的咖啡