摘要:正常白酒,多是透明无色,或微微泛黄且澄澈。哪怕陈年老酒,也不会呈深黄,因色素会在储存中沉淀。但市面上有些酒颜色格外黄,这大概率是添加了色素、焦糖色,伪装成“老酒”。这些添加剂有害健康,还掩盖了酒本身的劣质,碰到此类酒,千万别入手。
在日常生活里,白酒消费极为普遍,可市场乱象频发,各类“智商税”白酒让消费者屡屡中招。
今年315晚会曝光的多起白酒质量问题引发关注,从虚假宣传到劣质产品,这些手段层出不穷。
本文梳理市场上最常见的5大类问题白酒,助您练就“火眼金睛”,避免被坑。都是干货,建议收藏慢慢观看!
一、警惕“变色酒”陷阱
正常白酒,多是透明无色,或微微泛黄且澄澈。哪怕陈年老酒,也不会呈深黄,因色素会在储存中沉淀。但市面上有些酒颜色格外黄,这大概率是添加了色素、焦糖色,伪装成“老酒”。这些添加剂有害健康,还掩盖了酒本身的劣质,碰到此类酒,千万别入手。
二、远离山寨“名牌”
名酒畅销,山寨紧跟。像“芧台”仿“茅台”、“茅台镇王子酒”傍“茅台王子酒”,不法商家在名称、外观、包装上做手脚,字体、颜色、布局都与正品难辨真假。这类山寨酒多产自小作坊,环境差、工艺糙,酒体成分杂乱,品质没保障,购买时务必仔细甄别。
三、别信“地藏酒”忽悠
优质白酒该存于阴凉、通风、干燥、洁净处,“地藏酒”却反其道而行。潮湿不通风的土壤,会让包装破损、酒液受污。行家透露,真埋过的酒有土腥味,难以下咽。多数情况,商家只是给酒瓶抹泥做旧,拿新酒充老酒,见到此类,果断绕行。
四、辨析“原浆酒”的真伪
原浆酒是指未经勾兑的原始酒液,但绝大多数白酒都需要通过科学勾调才能成为适口性好、风格稳定的成品。市场上那些大力宣传“纯原浆”的白酒,往往是在偷换概念,利用消费者对“纯粮食”的追求心理。实际上,真正的原浆酒口感可能不够协调,甚至存在安全隐患。
五、戳破“故事酒”泡沫
酱香酒热时,“某某家族”“某某烧坊”这类酒频出,宣称与茅台有渊源,编造家族传承,篡改历史蹭热度。展示的“祖传秘方”“家族谱系”多是假造。在故事包装下,酒质良莠不齐,溯源信息不实。买酒时,别被花哨故事迷惑。
面对白酒市场中的诸多陷阱,消费者应提高警惕,学会辨别真伪。纷繁复杂的白酒市场中,选择一款品质上乘的白酒显得尤为重要。
如果大伙最近不知道喝什么酒,小编在这里为您推荐一款不错的浓香白酒,它的名字叫南池翠。
这款酒同样也是小编最近常喝的口粮酒,它产自有美酒之都称号的四川邛崃。背后酒厂的酿酒历史超过了30年,在20年前就是老八大基酒企业,还是我国名酒重要的基酒供应商!
酒厂传承浓香名酒相同的大曲浓香工艺,优选颗粒饱满的5种谷物做原料,酿造的美酒先用9年时间窖藏,开坛再由专业调酒师用15年老酒来勾调!
入口绵柔,舌尖轻触,酒液散开,口感丰富而协调,顺着喉咙滑下,暖意瞬间传遍全身!而且这酒才百元出头,我给朋友们喝,都说一点也不输3、4百元浓香名酒的口感,这酒不管是用来招待客人还是送礼,都拿得出手!
喜欢喝酒的朋友不妨尝试一下!
最后,白酒作为中国传统文化的重要组成部分,其品质和文化内涵都应得到尊重和传承。我们呼吁全民加强监管力度,打击制假售假行为;同时,也提醒消费者保持警惕,理性消费,享受真正优质的白酒体验!
大伙说对不对?
来源:职男小井