广西百岁奶奶的“公文包”里藏着怎样的养生智慧?

B站影视 日本电影 2025-03-19 02:50 1

摘要:在广西罗城这个好山好水的地方,藏着一个“长寿村”:怀群镇四岸村内豆屯。村如其名,黄豆丰饶,但比豆子更“厉害”的,是村里一位101岁的酒仙奶奶——廖凤莲。

广西卫视《百寿探秘》

“广西公文包”VS百岁酒仙!

广西·罗城 廖凤莲(101岁)

在广西罗城这个好山好水的地方,藏着一个“长寿村”:怀群镇四岸村内豆屯。村如其名,黄豆丰饶,但比豆子更“厉害”的,是村里一位101岁的酒仙奶奶——廖凤莲。

别看年纪大,还能喝几杯!

廖奶奶一年要喝的酒算下来有100斤。

廖奶奶每天都要喝酒,不喝酒睡不着。

百岁奶奶的“养生”酿酒法

在广西,“公文包”是爱饮人士的“饮者专属”,而百岁廖奶奶的泡制野柠檬酒才是养生真佳酿!

山间野柠檬皮糙肉厚,一刀下去酸香四溅,奶奶手起刀落,动作利落得不像话:“泡酒,就得够酸够野!”

美酒一倒,玻璃罐一封,时间还没酝酿出风味,奶奶已迫不及待。虽然廖奶奶年纪大,可她却深谙“饮酒虽好需适度,少量酌饮享健康”的道理。

廖奶奶孙女:“每天我奶奶就控制喝三两,夸张点说,她一年差不多喝个100斤!”

豆腐酿里的长寿密码

若问奶奶的长寿秘诀,她准会端出一盘罗城金黄豆腐酿。

石磨一转,豆香扑鼻,百岁老人亲自上阵磨豆浆:“机器哪有手磨的香!”

雪白豆腐切块、填馅、下锅煎炸,动作行云流水。馅料是山货的狂欢——香菇、木耳、糯米饭,裹进嫩滑豆腐里,一口咬下,山野的鲜美直冲天灵盖。

绿水青山养人,更养心

廖奶奶的家背靠苍翠群山,村民世代守护一草一木。村里人护山爱水,换来的是清泉绕户、鸟鸣入窗。

长寿的答案 藏在山野的烟火里

穿上仫佬族传统服饰的奶奶,精神矍铄、儿孙绕膝,家常宴开席,豆腐酿配野柠檬酒,她举杯一笑:“山好水好酒好,活到200岁也不成问题!”

在罗城,长寿不是玄学。是石磨转出的豆香绵长,是野柠檬酒里的酣畅淋漓,更是青山绿水中,那份敬畏自然、孝亲敬老的赤诚之心。

百岁农学家的肆意人生

四川·渠县 宋昌瑞(104岁)

104岁高龄,走路比年轻人快,种地比专家强,英文书法信手拈来,这位四川渠县的“百岁顶流”宋昌瑞,用一生诠释:年龄只是数字,热血永不退休!

黑土黄土 不如他的知识沃土

初见宋爷爷,以为是邻家的遛弯长者,结果一开口直接封神——“黑土肥力第一,沙壤土垫底!”“柏树下土壤盐碱高,红薯通便,胡豆源自唐朝胡人!”从土壤分类到作物历史,老爷子侃侃而谈,秒变行走的“农业百科全书”。

学霸爷爷的硬核日常

看报纸,国家大事门儿清!

宋爷爷:我爱学习,如果没有报纸看,我心里就不舒服。

儿媳爆料:“没报纸看就浑身难受,他天天都要学习!”

写摘抄:4年写满4大本笔记,中外热点包罗万象!

练书法:街坊对联全被他承包,挥毫泼墨如行云流水!

学英文:床头贴着“Good Night”,睡前必须来点洋气仪式感!

养生江湖的“川味哲学”

四川人不吃辣?百岁爷爷的餐桌藏着反套路的智慧——为护胃养生,辣子鸡变身“非辣特供版”。

炖汤必加“猫儿姜”(黄精),滋阴补阳,香甜软糯;儿子儿媳迁就他的口味,三餐在“辣与不辣”间精准拿捏。

宋爷爷的长寿秘笈

不是仙丹灵药

而是

“动”:手脚勤快,心脑常新;

“学”:好奇不息,热血不凉;

“乐”:家庭和睦,烟火生香。

今晚 21:20

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来源:广西卫视

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