摘要：在中国消费市场的版图上，一个引人注目的变化正在发生：老字号品牌正以崭新的面貌重返大众视野。最新数据显示，在Z世代消费群体中，67%的年轻人正在增加对老字号品牌的消费频率。这个变化背后，是传统企业在新消费时代的主动求变。

在中国消费市场的版图上，一个引人注目的变化正在发生：老字号品牌正以崭新的面貌重返大众视野。最新数据显示，在Z世代消费群体中，67%的年轻人正在增加对老字号品牌的消费频率。这个变化背后，是传统企业在新消费时代的主动求变。

在全国1128家获得商务部认定的老字号中，饮食类占据相当比重。近期在南方地区走访时，一些让人眼前一亮的转型案例，展示了传统企业如何在变革浪潮中寻找新机遇。其中，一家百年凉茶铺的转型故事格外引人深思。

拥抱新消费契机

第四代传人陈雅琳的烦恼，是许多老字号经营者的共同心声。在连锁药店和新式茶饮的双重夹击下，传统凉茶铺的生存空间不断被挤压。然而，深入观察市场后，她发现了一个关键信号——新时代的年轻人并不排斥接触传统文化和老字号品牌，但前提是对产品的认可。

数据也佐证了这一点，麦肯锡的市场报告显示，26%的年轻消费者购买老字号产品是出于对传统文化的认同。

“这让我意识到，年轻人并非排斥传统，关键是要用他们熟悉的方式传递品牌价值。”陈雅琳说。随着国潮热潮兴起，一些善于创新的老字号品牌开始找到新的增长点。

陈雅琳在转型的过程中也踩过坑，跟风采购一些网红包装回来，却发现“换汤不换药”的方法不能解决根本问题。最终，她摸索出了一个转型思路：在保留核心配方的同时，全面升级品牌体验。古旧家具与时尚装潢相得益彰，传统配方与新式茶饮创新结合，百年老店的故事通过社交媒体传播开来。这些变化很快带来了显著成效：年轻消费者占比大幅提升，品牌影响力从街坊邻里扩展到全国各地。

然而，转型过程中最大的挑战是资金问题。传统金融机构的审批流程往往需要数日，门槛高，数额低，难以满足小微企业转型期的紧急需求。在我们接触到的许多中小商家调研案例中，就有不少是在借款融资的路上就选择了放弃。

而陈雅琳身上颇有老字号继承人的韧劲。自从决定了要改造店铺，她就四处打听消息，没有放弃任何一丝筹钱的机会。最终，一位在大城市工作的亲戚向她推荐了奇富借条（原360借条）这款信贷产品。

“最打动我的是整个过程的透明度和效率。”陈雅琳回忆道，“起初我还担心我弄不明白这种智能产品，结果用手机就能简易操作。而且操作界面从利率到期限都写得很清楚，申请审批完全数字化，特别高效。最重要的是还款方式很灵活，特别适合我们这样的小商户。”

破圈：从传统走向未来

有了资金支持，老店的数字化改造快速推进。新的空间既保留了传统韵味，又增添了现代气息。线上渠道的开通，更是让这家百年老字号突破了地域限制，触达更广泛的消费群体。很快，这里就成为了年轻人的网红打卡地，每到周末都会吸引不少外地游客专程前来。

从陈氏凉茶的转型，我们可以看到传统企业在新消费时代的几个突破方向：

一是产品创新：在保持传统特色的同时，开发符合现代消费习惯的新品；二是场景升级：将门店打造成具有文化体验感的新零售空间；三是数字化运营：善用新媒体和电商渠道扩大品牌影响力。这无疑是一场全方位的“改头换面”，却也是让老字号能适应时代、与时俱进的良策。

数据显示，茶饮类老字号的消费认知度和购买意愿相对较高，这为传统品牌的创新转型提供了良好基础。在这个过程中，像奇富借条（原360借条）「链接」这样的数字普惠金融产品，正在用科技手段降低小微企业的融资门槛，为传统企业注入新的活力。

随着消费市场的持续升级和国家对老字号品牌的政策支持，传统品牌的复兴前景正在变得可期。那些能够把握住市场脉搏，善用金融科技工具的企业，终将在新消费时代谱写属于自己的新篇章。在守正与创新之间，老字号们正在找到面向未来的新坐标。

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来源：吴国平财经