摘要：成都春糖倒计时3天！你的逛展攻略准备好了吗？《葡萄酒》杂志小编在整理本年度的活动时发现，今年的免费活动少了且审核时间更长了，更多大师班需要收费参加。但每一场活动都经过精心策划，质量上乘，尤其是论坛部分，数量虽少，却每一场都堪称行业内的重磅。
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成都春糖倒计时3天！你的逛展攻略准备好了吗？《葡萄酒》杂志小编在整理本年度的活动时发现，今年的免费活动少了且审核时间更长了，更多大师班需要收费参加。但每一场活动都经过精心策划，质量上乘，尤其是论坛部分，数量虽少，却每一场都堪称行业内的重磅。
据小编不完全统计，3月21日至24日期间，糖酒会期间将举办6场论坛活动。这些论坛不仅汇聚了行业顶尖的专家学者，还涵盖了中国葡萄酒、澳洲葡萄酒、新西兰&德国白葡萄酒、抖音即时零售、啤酒等多个领域，内容丰富多样，议题前沿新颖。如果想要了解2025年的行业发展趋势，这6场论坛可不容错过（以下论坛按时间先后排序）。
第一场
探秘中国马瑟兰：
《中国马瑟兰》新书预售发布会及马瑟兰现在与未来圆桌论坛
时间：3月21日 14:30-16:30
地点：成都香格里拉酒店三层·稻城/剑阁
活动详情：https://mp.weixin.qq.com/s/KR90IVY2kDs-C3hftgjO_A
发布会主讲人：
伊国涛 《中国马瑟兰》主编
分享内容：
探究选择马瑟兰的原因，以及如何通过马瑟兰为中国葡萄酒产业构建 “文化自信”。
论坛嘉宾：
中法庄园酿酒师 赵德升
天塞酒庄庄主 陈立忠
自由酿酒师 江涛
《葡萄酒》杂志 内容总监 张恬熙
论坛焦点：
• 展望马瑟兰的商业化路径，讨论它能否成为中国葡萄酒的“代表品种”。
• 深入探讨不同产区如何克服挑战，成功种植马瑟兰，并分享最新的种植技术与经验。
• 解析马瑟兰的独特风味与酿造工艺，探讨中国酿酒师如何通过创新手法，打造出独具东方特色的马瑟兰葡萄酒。
品鉴酒款：
中法庄园丨珍藏马瑟兰红葡萄酒（河北产区）
天塞酒庄丨T95马瑟兰干红葡萄酒（新疆产区）
龙亭酒庄丨蘭·马瑟兰干红葡萄酒（山东产区）
华昊酒庄丨华昊马瑟兰·家族珍藏干红葡萄酒（宁夏产区）
蒲尚酒庄丨蒲桃·桃红葡萄酒（宁夏产区）
第二场
白葡萄酒新周期
暨2025中国白葡萄酒市场白皮书发布会
时间：3月22日 9:30-12:00
地点：成都凯宾斯基酒店5楼商务活动区二、三
论坛嘉宾：
WBO葡萄酒商业观察总编辑 杨征建
中国酒类流通协会葡萄酒专业委员会秘书长 王祖明
北京农大教授 李德美
美团葡萄酒负责人 夏国佼
1919集团控股方天幕国际酒业葡萄酒负责人 袁薇
论坛焦点：
• 国内外白葡萄酒发展的最新市场一手数据和信息
• 解读当前白葡萄酒在中国市场的现状与未来发展趋势
• 从渠道、各区域市场布局、消费者的消费特征等方面，全方位解读白葡萄酒未来持续增长的内在动因
第三场
2025春糖·成都论坛
暨2025中国葡萄酒企业家峰会
时间：3月22日 14:00-17:00
地点：成都凯宾斯基酒店
论坛嘉宾：
中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会秘书长王旭伟
酒业家传媒创始人林向
抖音即时零售酒水乳饮部门夏冠仁
汉凯&菲斯奈特中国首席代表顾育平
木兰朵酒庄庄主朱锋
上海云酒仓创始人张海啸
论坛焦点：
• 剖析中国葡萄酒行业在全球市场格局下的未来发展方向
第四场
德国与新西兰
如何引领中国白葡萄酒市场
时间：3月23日 10:30-12:00
地点：成都尼依格罗酒店 八层茵园礼堂
活动详情：https://mp.weixin.qq.com/s/Zrh3sNZypZcY-0ZWAJJxxg
论坛嘉宾：
德国葡萄酒协会代表 Jeuce Huang
新西兰葡萄酒协会代表 Vanessa Wu
吕杨MS
汉凯菲斯奈特集团 中国品牌代表 顾育平
麦德龙葡萄酒板块业务负责人 段晶
德国及新西兰葡萄酒国家馆主理人 徐新忪
论坛焦点：
• 德国及新西兰葡萄酒市场概览
• 中国市场出口数据和未来趋势预测
• 白葡萄酒消费市场现状
• 入门级和精品德国雷司令与新西兰长相思在中国主要消费场景、消费者画像、餐饮渠道
• 大型商超渠道和电商平台上白葡萄酒的消费趋势，德国雷司令与新西兰长相思的增长趋势
• 影响白葡萄酒销售的关键因素
• 不同类型和价位段雷司令和长相思的偏好
• 电商平台上的品牌推广策略，直播带货与营销案例分享
第五场
抖音即时零售+渠道增量+重塑供应链：
新周期进口葡萄酒的突围之道
时间：3月23日 16:30-18:00
地点：成都万达瑞华酒店六楼商务活动区
活动详情：https://mp.weixin.qq.com/s/Xas_zJl6v6K4v4RoutG-Rg
论坛嘉宾：
抖音即时零售酒水乳饮冰 夏冠仁
GVS创始人，葡萄酒大师（MW）在读 陈子豪
挖酒中国电商总监 白原
论坛焦点：
• 2025年抖音即时零售最新政策与流量扶持细则
• 人工智能与葡萄酒供应链
• 挖酒集团赋能下的美夏桃乐丝，看传统酒企的全渠道转型
第六场
南澳州葡萄酒峰会
——突破传统
时间：3月24日 10:30-12:00
地点：成都尼依格罗酒店3楼A08&09商务活动区
论坛嘉宾：
NIMBILITY ASIA比力新创始合伙人及总裁 Ian Ford
葡萄酒大师 赵凤仪
VINEHOO酒云网创始人 兔总
葡萄酒意见领袖 小皮
论坛酒单：
- Bleasdale Vineyards Sparkling Shiraz NV
- Heathvale The Angry Rabbit Escape Sagrantino Rose Eden Valley 2023
- Kilikanoon Mort Block Riesling 2023
- Langmeil Wattle Brae Old Vine Eden Valley Riesling 2024
- The Hidden Sea Pinot Grigio 2024
- Kingston Estate Chardonnay 2024
- The trustee for the Hither & Yon trust Touriga Tempranillo 2022
- Tuesner The G Grenache 2023
- Patrick of Coonawarra Methode Eucalypt Cabernet Sauvignon 2022
- Z Wine Ancestor Vine Barossa Valley Mataro 2018
整理 | Estela
来源：葡萄酒杂志社