魔都绝美艺术露台餐厅升级焕新，一起去拍王家卫同款氛围大片啦！

摘要：不仅收割魔都绝美外滩江景，还接连不断的带来多个世界名展，上海复星艺术中心早已原地封神，成为这座城市的时髦生活方式代名词。

不仅收割魔都绝美外滩江景，还接连不断的带来多个世界名展，上海复星艺术中心早已原地封神，成为这座城市的时髦生活方式代名词。

复星艺术中心旗下高端餐饮品牌CLOUD焕新出圈，携手SIG酒吧集团主力品牌SU Lounge，于数字空中花园9周年之际，共同打造了酒吧空间CLOUD·SU LOUNGE THE BUND，让夜生活有了全新定义！

法国高端家居品牌Roche Bobois 罗奇堡也为摩登空间添上浓墨重彩的一笔，在设计师袁宗磊的操刀下，书写了老钱轻奢的都市诗篇，带你领略露台上的传奇掠影。

踏上暗灰色石阶，在霓虹灯带的温柔指引下，段式楼梯让我们在递进与停驻中，充分地感受着空间渐现时的不同风情。

圆形中庭则以醒目姿态，完美捕捉轻松自由的夜生活气息。大理石、黄铜与水磨石组合的弧形吧台带来光面质感，让灯光产生无限流动的奇幻错觉。

Roche Bobois 罗奇堡带来的多件标志性家具作品则与之相衬，大胆色彩与独特图案成为空间里华贵的视觉记忆点，链接着流光溢彩的视觉氛围；暗色调与细腻织物在坚硬空间中柔软铺陈，营造柔和的温度与亲近感。

从设计大师Hans Hopfer创作的Mah Jong沙发、中国设计师设计的Ava椅、运用Kenzo Takada专为罗奇堡设计的独家布艺设计制作的Apostrophe扶手椅...他们在空间内恰到好处的散落，以自身的丰富创意特点为这个精致又松弛的都市氛围再度加以点睛。

从摩登古典内景延伸至繁华外滩夜景，或站或坐，让你无缝穿梭于多种风格之间，每一帧都仿若王家卫式绝美大片！

得益于CLOUD主理人曹臻的丰富的行业经验以及CLOUD的行政主厨龚舜超过20年的专业餐饮经验，他们在时令与技巧之间寻找平衡，巧妙融合品牌基因与城市文化，不断掀起创意料理热潮。

从商务简餐、下午茶，到专为CLOUD·SU LOUNGE THE BUND酒单推出的全新时令菜单，不仅对食材选搭配相当自信，也在不断追求美味的极致体验。

低温牛肉鞑靼

以经典且低调的低温牛肉鞑靼开场，柔软鲜嫩的牛肉经过低温慢煮，仅用简单基础调味，再结合无菌蛋蛋黄的充分搅拌，覆盖在面包上轻咬一口，多重口感瞬间袭来，醇香鲜甜，格外美妙。

咖喱炸鸡块

自带美味滤镜的炸鸡块披上诱人的咖喱，带着肉眼可见的诱人色泽，迫不及待夹起一整块，丰盈汁水四溢，柔软与酥脆相互碰撞，搭配的刚刚好。

铁板扇贝王配XO酱

煎至熟度刚好的扇贝，佐以XO酱汁调味凸显立体海洋风味，盘底则铺满带有甜橙香气的细密南瓜泥，以甜引鲜，皆是绝妙的料理巧思。

春日开心果烩饭

最后用春日里标志性的当季蔬菜作为烩饭调味主旋律，肉眼可见的翠绿色泽不仅充斥着轻盈的蔬菜香气，还用酸奶油平衡味觉享受，巧妙地将中西方特色互融在一道料理中，让一道平凡料理变得格外生动。

这次联名空间带来的CLOUD·SU LOUNGE THE BUND酒单也不容小觑，皆是真正的国际大师之作。

香料玉米汤

以波本威士忌为基酒，加入适当比例的甜苦艾酒和香料朗姆酒，浓郁的香料味和甜味抚慰每一寸味蕾，漂浮在酒液上的爆米花生动活泼，赋予整体淡淡的谷物清香。

经济复苏的蜜蜂膝盖

以经典Bee's Knees为蓝本，将"蜜蜂之膝"的甜蜜隐喻与经济复苏意象融合。配方以金酒、柠檬汁、蜂蜜糖浆为核心，保留经典柑橘香调与蜂蜜醇厚感。名称中"复甦"既呼应经济学"green shoots"概念，而会真的得到一杯green shots的药草酒，客人可以自行添加到自己的“business ”里面。传递对经济回暖的乐观期许。

现在还有持续足足一个月的开业活动：即日起至4月30日，任意购买两杯鸡尾酒，赠送一罐价值128元鱼子酱，可别错过啦~