摘要：昨天中午，女儿开车带我和外孙女外出。干什么呢？我一件一件地讲。先是把网球拍送到一处，请专业人士穿网球拍上的线。又到一处去买牛肉，说是女婿下班回家做香煎牛排。女婿做香煎牛排的手艺确实要得，2018年我来亚特兰大时就品尝过。然后，我们到一家越南餐厅吃饭。女儿问过我
昨天有件事忘了记，今天补上。
昨天中午，女儿开车带我和外孙女外出。干什么呢？我一件一件地讲。先是把网球拍送到一处，请专业人士穿网球拍上的线。又到一处去买牛肉，说是女婿下班回家做香煎牛排。女婿做香煎牛排的手艺确实要得，2018年我来亚特兰大时就品尝过。然后，我们到一家越南餐厅吃饭。女儿问过我，到美国来是想吃中餐，还是吃点有特色的。我说，在价格相差不大的情况下，尽量不吃中餐，多吃点异国风味。我认为饮食与民族性格也有千丝万缕的联系。比如，今天吃的越南餐，与中餐几无区别。你想啊，越南曾经是我们的藩属国，能差别到哪里去。韩国餐也差不多。印度餐、孟加拉餐就不同了，印度餐、孟加拉餐与中餐最大的差别就是香料多。菜里面为什么加那么多的香料呢？这个就值得琢磨，对不对？
吃完饭，我们按照艺术家W老师的建议，去Whole Foods 超市，目的是买有机蔬菜。而买有机蔬菜的目的又是为了宝宝。把有机蔬菜切成大块，略蒸一下，让宝宝拿着吃，此举旨在锻炼宝宝的手指精细动作。
我粗略地观察了一下，到Whole Foods 超市买东西的顾客，差不多一半是亚裔。我问女儿为什么，女儿说Whole Foods是亚特兰大最贵的超市。难怪，我们在选东西的时候，旁边一对说中文的夫妇说：“这些菜好贵呀！”女儿所问非所答，但也算间接回答了我的问题。我问：“是不是亚裔总体上要勤奋一些？”女儿说：“到美国来的中国人，要么是家里特别有钱；要么是经过自己打拼，经济收入还不错。”女儿说得比较精准，她没有笼统说亚裔，而是说到美国来的中国人。我同意她的说法。
在我们进超市之前，走在我身后的一个人用中文说：“宝宝好可爱呀。躺在车里像菩萨一样。你们是中国人吗？”我以为她不是说我们的，便没有接过话茬。进入超市后，她又走到我身边问我：“您是中国人吗？”“是的。”我说。这位中国人应该是一位贵妇，打扮得珠光宝气的，虽然看起来大概有七十岁了，但气质那玩意儿是盖不住的。她又说：“宝宝好可爱呀！”“谢谢！”我礼貌地说了句。这时候，宝宝对着她笑。她受触动了。她说：“我养了三只猫，但猫不会对我笑，还是养人好。”这话说得就没水平了。我也就不再搭讪，和女儿一起带着宝宝去挑选食物去了。
可别说，女婿晚饭做出来的香煎牛排味道非常棒——刚入口的瞬间，浓郁的肉香就占据了整个口腔，带着恰到好处的焦香气息。牙齿切开时，内里的肉汁顺势涌出，鲜甜又醇厚，肉质鲜嫩却不失嚼劲，每一丝肌理都浸满了肉本身的醇香，咀嚼间，那股纯粹的肉香在舌尖层层绽放，吃完后连嘴角都带着满足的油香，让人回味无穷。
如今的年轻人，对美食的执着也着实令我们自叹弗如。他们如果在外面吃到什么好吃的美味，或者在《小红书》平台看到别人分享的美味制作，回家后一定会一而再再而三地自己动手亲自制作，直至满足自己的味蕾，否则，决不罢休。
昨天深夜，外孙女醒过两次，因为是窃窃私语，女儿和女婿没有听见，她就在我的隔壁，我听见了。但是，我故意不理她，目的是让她自己学会续睡。
凌晨5：48，她又醒来。我想，这一次不能不理她了。女儿给她换了尿不湿，喂了一点母乳，我给她温140ml水奶。我把水奶喂她喝完，把她放进摇篮里，任由她自己去睡个回笼觉，我则洗洗刷刷，吃点水果和坚果，出门晨练。
出门时，和一个头发像快餐面一样的中学生差点撞个满怀。此时，天还未大亮，学生娃需要起早赶校车，我得赶早晨练。今天一改往常向南或向西方向，改为向北方向晨练。我健步如飞地往北走了半个小时，然后折返。一个小时的晨练，我再也没有碰到一个人影。
前天，我发现外孙女右手胳膊上有一条两寸长的划痕。这两天，我一直在琢磨划痕产生的原因。今天早上八点钟，当我把她从三楼抱到二楼时，我发现她的左脸上又有大约两寸长的浅浅的划痕。第一时间我就能确定，这两条划痕都是她自己挠的。女婿上班时，我告诉他，晚上回来给宝宝剪指甲。
现在白天她的生活越来越有规律了，玩两个小时，喝奶170ml左右，然后睡觉。我们午饭后和晚饭后，给她补充适量的辅食。上午一觉和午后一觉基本上都能睡两个小时，黄昏时分那一觉时间略短。夜里单独睡觉出乎我们意料的顺利，这对大人真是莫大的幸运。因为随着她一天一天地长大，饮食结构不断地在调整，解大便的规律尚不明显。为了判断她是否解了大便，一是闻，二是摸。婴儿的大便不像成人，她的大便异味不明显，所以，我也常用手摸。摸到了，我就告诉女儿：“哇，我又中奖了！”女儿就知道她的女儿解大便了。小便呢？如今的尿不湿做得都很先进，尿不湿里面有一条淡黄色的带状物，颜色变深了，表明娃儿小便了，及时更换尿不湿即可。
我在昨天的日记里简要介绍了美国的Daycare。武汉大学的陈闻晋教授说：“Daycare,這個是中國新生兒家庭最需要！楊兄之育孫經比指導世界冠軍更有意義！”闻晋兄擅写繁体字。你如果以为擅写繁体字的都是老夫子，那你就大错特错。这就像胡适之先生当年提倡整理国故，胡适之是老夫子吗？ “大胆的假设，小心的求证；认真的做事，严肃的做人。” “争你们个人的自由，便是为国家争自由！争你们自己的人格，便是为国家争人格！自由平等的国家不是群奴才建造得起来的！”老夫子能说出这么前卫又精辟的语言吗？当然不会。
我记得胡适先生还说过这样的一句话： “你要看一个国家的文明，只需考察三件事：第一看他们怎样待小孩子；第二看他们怎样待女人；第三看他们怎样利用闲暇的时间。”胡适先生这句话是什么意思呢？他提供了一个独特的视角来衡量一个国家的文明程度，即对待弱势群体和利用闲暇时间的方式，能够反映出一个社会的价值观和文化水平。
胡适说这句话的时间距今近百年了，我们的社会是怎么样待小孩子和怎么样待女人的呢？我们常说教育和医疗是我们社会的两大难题。这里的教育当然包括了怎么样待小孩子。女人的问题解决了吗？不是伟人一句“妇女能顶半边天”就解决了所有的有关女人的问题。说得好听一点的叫任重而道远；说得难听一点呢？难听的，还是不说了吧。
所以，用胡适先生百年前的视角看我们的社会——我们文明了吗？
既然对社会我们不敢心存奢望，那我们就从自己做起，好好待小孩子，好好待女人吧。
来源：朋磊在努力vlog
