授渔解惑，助梦起航

摘要：从理论知识到实践操作，从课堂讲解到现场指导，多年来，袁圣奔走在鱼病防控第一线，为渔业可持续发展培养出了大批优秀专业人才，他也因此获得了2023—2024年度“高校毕业生基层就业卓越奖学（教）金”奖励。

“哪里有鱼病，哪里的水产养殖专业学生需要创业指导，哪里就有袁老师的身影。”这是学生对江苏农牧科技职业学院水产科技学院教师袁圣的评价。

从理论知识到实践操作，从课堂讲解到现场指导，多年来，袁圣奔走在鱼病防控第一线，为渔业可持续发展培养出了大批优秀专业人才，他也因此获得了2023—2024年度“高校毕业生基层就业卓越奖学（教）金”奖励。

自信从专业认同开始

“一名水产类院校专业教师要授人以‘渔’，不仅要教好书本知识，更要讲好一线的前沿技术，才能让学生和家长真正了解农业专业的发展方向。”作为一名长期从事水产养殖研究的大学教师，袁圣始终坚信，农业专业学生到基层就业创业，大有可为。

为了让学生们尽早确立专业自信，每年的“开学第一课”袁圣都抢着上，来告诉学生提升实际解决问题能力的重要性。教学中，他还坚持将自己和学生的实践成果贯穿于知识传授中，将服务企业生产的典型案例以及行业新标准融入基层就业创业教育。

“我希望能用自己的专业知识培养学生‘知农、爱农’的情怀，提升学生对水产养殖专业的认知度，并增强他们的认同感。”袁圣说。

自2012年担任专任教师以来，袁圣大部分时间都带领学生开展塘头技术服务工作。

第一次带学生到企业实习，企业提出，可以让袁圣住单间、开小灶。袁圣拒绝了，他和学生一起住在简陋的民房里，在公司员工食堂就餐。

“和学生一同在养殖场服务时，即便是水质检测、鱼体检查这样简单的工作，我也会和他们一起动手完成，方便及时给予他们操作上的指导。”在袁圣看来，与学生并肩工作，能够让学生更加信任自己，也能更好地传授技能和经验，为他们日后的职业生涯与创业探索奠定扎实的专业基础。

很多学生都说，袁老师虽然严格，但教的都是满满“干货”，也正是这种既严谨又实用的教学方式，让自己喜欢上了水产养殖这门学问，更有了将所学转化为在行业扎根前行的动力。

在袁圣的努力下，学校水产养殖专业毕业生从事本专业的比例明显高于其他专业，学生的专业技能和就业竞争力均得到了有效提升。其中，2013级学生杨帆还获得了连云港市五一劳动奖章。此外，袁圣在水产推广系统培训的学员，凭借出色的鱼病防控能力和养殖现场服务能力，同样赢得了企业的高度赞誉，这些学员中有1人荣获全国五一劳动奖章，2人荣获江苏省五一劳动奖章。

创业打开成长之窗

“看到学生能够用专业知识和技术成果，为水产行业创造价值与活力，作为教师，我感到无比自豪。”袁圣说。

这些年来，他培养超过300名学生成为基层渔医，协助超过60名学生自主创业，全国各水产养殖集中区均有“牧院水产学子”忙碌的身影。

学生何道清和王海峰告诉记者，此前在他们服务的区域，由于缺乏前沿的养殖技术和专业的鱼病技术员，每当鱼病暴发时，养殖户往往只能依靠自己的判断来应对，常常因为求医无门而损失惨重。

“现在遇到问题，养殖户第一时间想到的就是请我的这些学生到现场诊治。技术过硬、值得信赖、热心助人、靠得住，这是渔民对他们的评价。”袁圣说，目前，不少学生开设的门店成了当地老百姓信赖的鱼病防控首选单位，且鱼病诊疗成功率高于其他地区，“这就是我指导学生在基层创业的最大价值所在。”袁圣高兴地说。

值得一提的是，在袁圣的指导下，学生陈建宁成功创办了加州鲈繁育企业，目前已经拥有3个生产基地，年销售加州鲈鱼苗超过2000万尾。

助力的路没有终点

“扶上马，还要送一程。”为了帮助学生解决在工作中遇到的实际问题，如今，袁圣平均每周到访2家学生创业企业，每次提供技术咨询3次以上。

积极联系企业寻求合作机会，亲自到塘头考察当地实况，通过网络手段开展鱼病远程诊疗……袁圣为学生的创业之路点亮了一盏明灯，更成了学生和渔民心中鱼病防控的“定海神针”。

在袁圣持续的技术指导和帮助下，有多名创业毕业生年营收超过300万元，最高的超过5000万元，这些学生还吸引了200多名学弟学妹参与就业及创业。

为了能够更好帮助学生创业，袁圣还持续给予学生资金支持。

“袁老师曾帮助包括我在内的6名学生，给我们垫付创业启动资金。”何道清说，在创业的征途中，自己和同学们面临着市场波动、技术瓶颈以及资金短缺等重重挑战，每一步都走得不易且充满未知，但只要学生有需求，袁圣几乎都会第一时间给予帮助。