摘要：作为一名养牛人，我见证了这两年活牛市场的“过山车”行情。2023年初开始，活牛价格一路暴跌，从2022年第三季度的35元/斤跌到2024年5月的21元/斤，跌幅高达40%。很多同行扛不住亏损，含泪卖牛退场，连内蒙古、东北这些养牛大省的养殖户都扛不住了。
作为一名养牛人，我见证了这两年活牛市场的“过山车”行情。2023年初开始，活牛价格一路暴跌，从2022年第三季度的35元/斤跌到2024年5月的21元/斤，跌幅高达40%。很多同行扛不住亏损，含泪卖牛退场，连内蒙古、东北这些养牛大省的养殖户都扛不住了。
2025年中央一号文件给行业打了一针强心剂，加上进口牛肉被查，价格终于开始回升。但专家说，2026年可能又得面临产能过剩的风险，养牛人得随时准备应对变化。
今天是2025年3月17日，全国活牛价格“冰火两重天”！
北方主产区：内蒙古乌兰察布高端育肥牛16.1元/斤，河北衡水16.1元/斤，辽宁沈阳屠宰场牛肉收购价25元/斤南方市场：广东云浮15.5元/斤，四川达州15.5元/斤，但高端牛肉（如潮汕火锅用肉）能卖到35-40元/斤极端价差：全国最高价55元/斤（南方高端市场），最低仅22元/斤（北方产区），差价高达1.5倍地区活牛价格屠宰场收购价山东11.1-13.623.21（公斤）河北10.9-13.412.4-16.1广东10.8-16.925四川11.6-13.215.5-16.9避坑指南：千万别卖给“二道贩子”！我邻居去年被压价5000元，血亏！
现在活牛价格刚回暖，但行业仍面临进口冲击、疫病风险等问题。如果你也是养牛人，欢迎在评论区分享你的经验；如果你爱吃牛肉，不妨点个赞支持国产优质牛肉！
来源：克哥
