摘要：每年春天，巴塞尔艺术展的浪潮席卷维港，来自世界各地的画廊主、艺术家和收藏家如同候鸟般准时抵达香港。白天，或驰骋于激动人心的展馆与拍卖场，或穿梭于中环与黄竹坑的隐秘画廊与独立艺术空间；夜晚，艺术的邂逅仍在延续——因为香港酒店的廊道间、大堂里、客房中，蕴藏着的艺术
伊莎贝尔·米拉蒙特斯，Mira，雕塑装置
香港美利酒店藏
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每年春天，巴塞尔艺术展的浪潮席卷维港，来自世界各地的画廊主、艺术家和收藏家如同候鸟般准时抵达香港。白天，或驰骋于激动人心的展馆与拍卖场，或穿梭于中环与黄竹坑的隐秘画廊与独立艺术空间；夜晚，艺术的邂逅仍在延续——因为香港酒店的廊道间、大堂里、客房中，蕴藏着的艺术灵感，自成风景。
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文华东方
东方演绎的老钱腔调
香港文华东方酒店展示的广东手工折扇，约1870年
香港文华东方酒店是文华东方酒店集团的首家酒店，在1963年成立时，它的名字是东方酒店（Mandarin Hotel）。
据说当时选择酒店名字时进行了投票，得票最高的是“Queen’s Hotel”，但斟酌再三后选择了“Mandarin”，因为它在英语中有两层含义：一是更能反映酒店位于东方的地理位置和氛围，这些因素将会成为酒店的亮点，尤其吸引西方的旅客，二是“Mandarin”原指“内阁首辅”，后来衍生出多种含义，既指中国位高权重之士，也指官员使用的语言（官话），以至与中国官服颜色相配的水果。
东方文华酒店门口的标志
文华东方酒店自成立之初就彰显着它的东方DNA，具有11片扇片的折扇，是文华东方的经典标志，文华东方集团旗下每个酒店都以独特的方式诠释这个共同的主题。
在香港文华东方，这一象征以一把19世纪70年代的古董折扇呈现于大堂之中，展现了中国古代文化中对雍容华贵所描述的景象。折扇的设计以“千面”为主题，栩栩如生地描绘了名门望族奢华的社交场景，细腻勾勒出昔日宴饮聚会的风雅气息。它不仅是一件珍贵的艺术品，而且恰如其分地映照着香港文华东方作为社交雅集之所的隽永魅力。
香港文华东方的理发店
墙上挂画描绘清朝街头剪发的场景
大堂休息区的黑色云石墙面上，有一组清代道光年间的金色木雕，由上百块独立木雕组成，工艺精湛，层次丰富，细腻呈现繁复的人物、鸟兽和花草。其中部分木雕刻画了汉代丞相张苍百岁寿宴时的盛况，这位深受民间敬仰的人物，在雕刻家的巧手下，生动再现了中国古代社会对长寿与福瑞的美好寄托。
在香港文华东方酒店
可以饱览著名壁画大师辛德信的作品
1963年，文华东方开业时，邀请著名艺术家辛德信（Gerald Henderson）为酒店创作14幅壁画作品，分布于大厅以及酒店内不同角落。其中最醒目的是耸立于大厅的巨幅壁画，高达5米，宽3.5米，以水泥、黄金和油漆制成。灵感源自中国古代神话，三位姿态轻盈飘逸的仙女，以东方意象为空间赋予高雅而隽永的氛围。
在酒店二楼及著名的文华扒房及酒吧，也可看到一系列由辛德信创作、以金色为主调的《北京战车》（Peking Chariots），以夺目色彩勾勒奔腾的骏马和蒙古王子。
文华东方的艺术收藏呈现出一个交织着东西方文化的故事，从壁画到古董摆件、木雕、屏风、油画，无不传达出经典优雅的东方魅力。
The Murray
历史建筑里的摩登都市感
香港美利酒店标志性的节果决明树
以及西班牙艺术家乔玛·帕兰萨的雕塑作品
香港美利酒店（The Murray, Hong Kong, a Niccolo Hotel）是九龙仓集团旗下城市酒店品牌尼依格罗的旗舰项目，自2018年开业以来，便以其独特的城市定位与现代化设计吸引了无数目光。美利酒店坐落在中环心脏地带，酒店南面可欣赏到太平山和花园全景，北面则是令人惊叹的中环城市及海港景观。
韩国艺术家朴善基的装置艺术作品
悬挂于香港美利酒店大堂入口
酒店改造自香港著名现代主义建筑——美利大厦，由普利兹克建筑奖得主诺曼·福斯特的事务所“Foster + Partners”负责室内外整体设计。从现代主义到当代可持续，福斯特与他的团队不仅谦逊地保留了遗产的特质，而且让其焕发新生，在未来的很多年里依然可以与城市共荣。
酒店内部设计延续简约高雅的风格，大理石和金色阳极氧化铝等材料是关键，色调保持中性或浅色的白色、奶油色和灰色，各处装点着极简主义和朴素的艺术作品。
韩国艺术家朴善基的装置艺术作品
于酒店电梯间
走进酒店大堂，入口处悬挂着韩国艺术家朴善基（Bahk Seon-Ghi）的装置艺术作品《聚合-20170106》，由木炭和尼龙线构成的箭头形状。
在电梯间，他的另一件作品《聚合-20170107》必定会吸引客人的视线，悬挂的木炭组成了一个立体圆环，仿佛是另一个时空的入口，唤起不一样的思绪与感官体验。
扎哈·哈迪德雕塑作品于酒店室外
酒店还收藏了著名建筑师扎哈·哈迪德（Zaha Hadid）2007年的雕塑作品《流》（Flow），这件作品通过实验性的3D建模技术来形成扭转的形态。在户外的草坪上，有两件西班牙雕塑家Isabel Miramontes的青铜雕塑——Intimidad和Mira，这些作品扭曲和拉长形体，看上去自由又松弛。
美利酒店庭院外观
在美利酒店标志性的开满粉色花朵的节果决明树旁边，西班牙著名雕塑家乔玛·帕兰萨（Jaume Plensa）的作品Awilda’s White Head静静矗立。它精巧又极富现代感的镂空质地与周边环境形成迷人的和谐氛围。雕塑的双眼轻闭，仿佛在沉思，呼应了Plensa的艺术理念：“艺术和美来自内省”。
The Upper House
东方禅意的新诠释
香港奕居酒店大堂
香港奕居（The Upper House）像一首当代亚洲文化和表现艺术的交响曲。旅程自通透如透明玻璃盒的大堂开启，踏上引人冥想的鸟居型直梯，穿梭到40米高的中庭，那里弥漫着甜姜和马鞭草的标志性香气。空间设计巧妙使用天然竹、木、日式玻璃、石灰岩和漆纸，配合精心挑选的艺术品和雕塑，每一处细节皆叙述着故事。
香港弈居酒店由建筑师傅厚民设计
以“上升之旅”为设计理念
由著名香港建筑师傅厚民设计，奕居善用颜色、质感和光影交织出一场沉浸式叙事。作为傅厚民首个酒店项目，奕居以放松与安逸重新定义奢侈感，空间舒适温暖，伴以审慎考究的细节，展现“上升之旅”的设计哲学。
艺术家萨璨如为香港奕居酒店创作的雕塑
奕居的艺术收藏同样流露出禅意。艺术家萨璨如创作的一系列雕塑作品，透过细腻的形态与材质对话，营造出宁静的氛围。而文凤仪的作品以舒适的枕头状物映衬着永恒的金属质感，在对比中寻得平衡，让空间更添一份安谧与冥想的意境。
文凤仪，星斗迷思，雕塑，香港奕居酒店藏
除了装置和雕塑之外，香港奕居酒店不定期呈现探索性的新媒体艺术展览。
比如2019年6月，“异国的相遇：初露蜂芒”艺术之旅来到奕居，由瑞士艺术家卡佳·洛尔（Katja Loher）和香港风水设计师周亦彤（Thierry Chow）携手打造了一系列让人印象深刻的视频装置。借由探索中国五行元素和风水的关系，这场艺术合作揭示了香港如何在保留传统的同时，以西方视角赋予其现代化诠释。
在香港，酒店中的艺术收藏，不仅装饰点缀了现代空间，而且更呈现出当地的多元文化表达。从文华东方的经典东方美学，到奕居的禅意哲思，再到美利酒店的现代主义探索，这些酒店通过艺术收藏，将空间转化为艺术展览馆，让每一位旅客在入住的同时，也能步入一场沉浸式的艺术之旅。
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《收藏/拍卖》杂志公众号独家稿件
作者：刘抒曼
撰稿人，香港中文大学人类学博士候选人
研究饮食文化和历史
热爱学习和感受一切与美和人类精神有关的事物
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来源：《收藏·拍卖》杂志