摘要：但越是这种时候，越能看出真本事。有的跟风乱撞，有的沉下心练内功，把基本功扎得越深，越能突围。

这年头，谁不说一句“太卷了”？

休闲食品行业净利率不到5%、新品扎堆却难出爆款、消费者口味说变就变……

但越是这种时候，越能看出真本事。有的跟风乱撞，有的沉下心练内功，把基本功扎得越深，越能突围。

卫龙就是个典型。今年上半年营收34.83亿，净利润7.36亿，市值300亿！

辣条和魔芋爽两大品类，去年年销都突破26亿，把细分赛道做成了自己的主场。

先看这俩扛把子有多能打。

辣条作为卫龙的老本行，去年销售额超26亿，今年上半年销售13亿，市占率甩第二名几条街。

当年辣条行业爆过信任危机，是卫龙带头搞标准化生产，硬生生让“辣条=卫龙”成了国民认知。

后起之秀魔芋爽更猛。去年卖了33.71亿，今年上半年也卖了21亿，同比涨44.3%，在魔芋爽品类中市占约70%。

关键这俩不是昙花一现的网红，而是能定义品类、撑得起大盘的“超级单品”！卫龙这种持续造爆款的能力，藏在一套扎实的基本功里。

第一是看懂需求不跟风。

创始人刘卫平闯河南时，从小吃摊抓住大众对对重口味和高性价比的零食需求，预判到工业化潜力，把牛筋面做成国民辣条！

做魔芋爽时，又精准踩中健康浪潮！锁定魔芋这个“超级食材”，预判“两高三低”（高纤维高饱腹、低热低碳水低脂）是未来！别人追风口，卫龙直接造赛道！

第二是用硬核的研发把想法落地。

辣条工业化时，就死磕原料标准、工艺升级、设备研发！

做魔芋爽时，靠技术工艺升级实现Q弹口感，独特风味及稳定质构！

如今有漯河、上海两个研发中心、近百人团队、233项专利，让卫龙既能想得到，更能做得好、做得稳。

第三是会讲故事，打破偏见。

以前辣条被贴“脏乱差”标签，卫龙直接直播无菌车间，请央视探厂，用眼见为实和权威背书，重塑信任。

抓年轻人更有一套，榴莲辣条戳中猎奇心，办辣条节、玩“显眼包”营销；在抖音、小红书追热梗，比如魔芋爽喊自己“人类猫条”，直接戳中年轻人的分享欲。

第四是铺得够广，想买就有。卫龙永远快半步，从杂货店到商超，从电商到零食量贩店，线下覆盖超70万终端；线上发力直播+种草，还开拓海外市场。

第五是守得住品质，走得长远。

卫龙砸巨资建制药级工厂，洁净度远超标准！原料直采优质基地，还绑定巨头保供！卫龙的第七代智能工厂面积缩半，产能却翻倍，同时有AI异物检测等智能化技术保障品质，被称为辣味休闲零食界的“黑灯工厂”。

更牛的是，卫龙牵头制定了辣条和魔芋爽的多项行业标准，既开创品类，又做大市场。

说到底，卫龙的抗卷密码，就是在别人跟风时，把 “看懂需求、做好产品、讲好故事、铺好渠道、守住品质” 这五样基本功练到了极致。

越卷的时候，越能看出谁在真练内功。卫龙从五毛钱的辣条做到数十亿的国民品牌，靠的就是这点。下一个被它“重新定义”的品类，值得期待。

来源：最新动漫使徒者