摘要:流水洗鲜肉这件事,很多人觉得,用流水冲洗鲜肉,能把肉上的血水、脏东西都冲干净,这样吃起来才放心。但你可能没想到,这一冲,细菌就被“冲”得到处都是。
日常生活里,咱们总会养成,各种各样自认为健康的生活习惯。
但是,有些一直被当作好习惯的行为,实际上可能正暗暗威胁着,我们的健康。就比如流水洗鲜肉,和起床立刻叠被子!
流水洗鲜肉这件事,很多人觉得,用流水冲洗鲜肉,能把肉上的血水、脏东西都冲干净,这样吃起来才放心。但你可能没想到,这一冲,细菌就被“冲”得到处都是。
肉类,尤其是生肉,上面往往携带大量细菌,像沙门氏菌、大肠杆菌这些。
当你用流水冲洗时,水花四溅,细菌会随着水滴。飞溅到厨房的各个角落,水槽、案板、厨具,甚至附近的餐具都可能被污染。
这些细菌,要是没被彻底清除,下次做饭时就容易进入食物,一不小心就会让人生病。
其实,更好的办法是,把肉放在盆里,用适量的水浸泡清洗,然后及时清理水盆,和周围的区域,这样能减少细菌的传播。
起床立刻叠被子这个习惯。忙碌了一晚上,身体会通过皮肤,排出不少汗液和油脂,这些都会渗透到被子里。如果起床后马上叠被子,汗液和油脂就被闷在被子里,无法散发出去。
这样的环境,简直是细菌和螨虫的天堂,它们会在温暖潮湿的被子里,大量繁殖。
时间一长,这些细菌和螨虫,不仅会让被子产生异味,还可能引发皮肤过敏、呼吸道疾病。
正确的做法是,起床后先把被子翻过来,让内侧通风晾晒一会儿,把水分散发出去,过个半小时左右再叠起来。
有条件的话,定期把被子拿到太阳下暴晒,利用紫外线杀菌除螨,这样才能让我们睡得更健康。
还有一些类似的“健康误区”。比如,有些人喜欢用干抹布擦餐具,觉得这样能把餐具擦干,防止细菌滋生。
但干抹布如果不经常清洗晾晒,上面也会沾满细菌,用它擦餐具,反而会让细菌污染餐具。其实,用干净的厨房纸巾吸干水分,或者让餐具自然沥干,才是更好的选择。
再比如,很多人认为,多吃水果就能补充足够的维生素,于是大量食用。但水果里除了维生素,还含有不少糖分。
过量摄入水果,会导致糖分摄入超标,增加肥胖、糖尿病等疾病的风险。所以,吃水果也要适量,不能盲目多吃。
这些看似不起眼的小习惯,却可能对我们的健康产生不小的影响。生活中,我们不能只凭感觉,或者传统观念,来判断一个习惯是否健康,多了解一些科学知识,才能真正养成对身体有益的好习惯。从现在开始,重新审视一下自己的生活习惯吧,让健康常伴左右!
来源:小朋美食