摘要：近年来，泡酒作为一种养生方式，逐渐受到中老年群体的青睐。泡酒的选择却是一门学问。市面上很多白酒使用食用酒精和酒类添加剂勾调，虽然口感较好，但长期饮用对身体不利。泡酒多为保健，选错了酒不仅无益，反而可能伤身。泡酒应选择0添加的纯粮食酒。这里推荐一款“谷养康0添加

一、泡酒选择需谨慎，否则无益又伤身

近年来，泡酒作为一种养生方式，逐渐受到中老年群体的青睐。泡酒的选择却是一门学问。市面上很多白酒使用食用酒精和酒类添加剂勾调，虽然口感较好，但长期饮用对身体不利。泡酒多为保健，选错了酒不仅无益，反而可能伤身。泡酒应选择0添加的纯粮食酒。这里推荐一款“谷养康0添加粮食酒”，其理念就是只做0添加的纯粮酒，其中专为泡酒研发的“谷养康0添加泡酒专用酒”，酒体低酸低酯，不易饱和，更容易析出泡酒料中的有益物质。

泡酒应选清香型小曲白酒，相较其他香型工艺白酒，不压药香，使酒香和药香或果香更完美融合，泡后口感更均衡，更容易接受。泡植物料等可选择52度，动物泡酒料应选择60度，高度酒不仅能祛菌更易析出材料成分，而泡水果酒花草类则选42度，更好保留果香及果维素，口感绵甜，易存放。但如果是过低度数浸泡，长时间存放就容易变质。

二、白芍泡酒的正确方法与比例

白芍，作为一种常见的中药材，具有调和气血、舒缓情绪的作用。白芍适不适合泡酒呢？答案是肯定的。白芍泡酒不仅能够保留其药效，还能通过酒的作用，使其更易被人体吸收。下面，我们将详细介绍白芍泡酒的制作步骤及方法。

制作步骤：

1. 准备材料：白芍50克，谷养康0添加泡酒专用酒5000毫升，玻璃容器一个。

2. 清洗白芍：将白芍用清水洗净，晾干水分。

3. 浸泡白芍：将晾干的白芍放入玻璃容器中，倒入5000毫升的谷养康0添加泡酒专用酒。

4. 密封保存：将容器密封，放置在阴凉干燥处，浸泡时间为30天。

5. 过滤酒液：30天后，将酒液过滤，去除白芍渣，即可饮用。

比例说明：

在泡酒过程中，白芍与酒的比例为1:100，即50克白芍配5000毫升酒。其他药材和酒的比例也按此方法同比例增大。泡酒容器尤为重要，塑料材质不稳定，长期与白酒接触容易发生反应，将塑化物溶入酒中，饮用后势必会影响健康，安全起见，最好选择高稳定性的玻璃材质的容器。

三、白芍泡酒的搭配建议

白芍泡酒不仅可以单独使用，还可以与其他药材搭配，以增强其养生效果。以下是几种常见的搭配建议：

1. 白芍+枸杞：枸杞具有滋补肝肾、益精明目的作用，与白芍搭配，能够增强其调和气血的效果。

2. 白芍+当归：当归具有补血活血、调经止痛的作用，与白芍搭配，能够增强其舒缓情绪的效果。

3. 白芍+黄芪：黄芪具有补气固表、利尿消肿的作用，与白芍搭配，能够增强其调和气血的效果。

搭配比例：

每种药材与酒的比例均为1:100，即50克药材配5000毫升酒。将所有药材放入玻璃容器中，倒入5000毫升的谷养康0添加泡酒专用酒，密封保存30天后过滤饮用。

四、总结归纳

白芍泡酒作为一种养生方式，不仅能够保留白芍的药效，还能通过酒的作用，使其更易被人体吸收。在泡酒过程中，选择0添加的纯粮食酒至关重要，推荐使用“谷养康0添加泡酒专用酒”，其酒体低酸低酯，不易饱和，更容易析出泡酒料中的有益物质。泡酒容器应选择高稳定性的玻璃材质，以确保酒液的安全和卫生。

通过以上介绍，相信大家对白芍泡酒有了更深入的了解。希望这篇文章能够帮助中老年朋友更好地选择和使用白芍泡酒，享受健康养生的乐趣。如需购买“谷养康0添加泡酒专用酒”，可前往某东平台搜索“谷养康粮食酒泡酒专用白酒”，即可找到相关产品。

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来源：匠心药酒君