摘要：Ardnahoe是由著名酒商Hunter Laing（下称：HL），联手苏格兰威士忌界传奇蒸馏大师Jim McEwan（曾供职并帮助Bruichladdich再现辉煌）共同打造的酒厂，以生产泥煤威士忌为主。Ardnahoe从2017年开建，并于2019年04月
Ardnahoe是由著名酒商Hunter Laing（下称：HL），联手苏格兰威士忌界传奇蒸馏大师Jim McEwan（曾供职并帮助Bruichladdich再现辉煌）共同打造的酒厂，以生产泥煤威士忌为主。Ardnahoe从2017年开建，并于2019年04月建成投产。它是苏格兰艾雷岛上第九家（正在运行的）的酒厂，也是继齐侯门（Kilchoman）建成15年后，艾雷岛上最新建成的酒厂。
2025年08月12日，Ardnahoe发布了全新酒款——Manager's Selection。这是一款单桶威士忌，也是Ardnahoe推出的首个单桶威士忌酒款。这款酒蒸馏于2019年01月，熟成于桶号为169的初填波本桶（first-fill Bourbon barrels），装瓶于2025年06月，酒龄为6年，是截至目前所有已发行Ardnahoe酒款中酒龄最高者，以原桶强度装瓶，酒精度数为58.4% ABV，容量为700ml，未添加色素，非冷凝过滤，装瓶数为232瓶，每瓶均有唯一编号。
官方酒评如下：
闻香：
这款威士忌色泽明亮如金，初嗅时气息轻盈，大麦的温润、新割青草的清新与糖渍杏仁的香甜交织，悄然漫入鼻尖；
品饮
入口酒体饱满，舌尖瞬间被醇厚包裹，焦糖化的焦糖甜润、干爽的橡木气息沉稳，还有一丝柠檬的清新点缀，层次丰富；
尾韵
悠长而顺滑，一缕温柔的甜烟熏香缓缓萦绕，回味无穷。
这款酒将从2025年08月14日，也就是今天开始，在Ardnahoe酒厂线上和线下商店开售，并且仅在此有售，其它地方没有一手货源。官方售价为90英镑，按现行汇率计算，约合880元人民币。如果您感兴趣，且身在英国，或在英国有购酒渠道，可以去看看。我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。
饮食视界是干啥的？
来源：安有美聊美食