摘要：● 春播：在长江中下游地区，2 - 3月播种较为适宜；黄淮海地区，3 - 4月播种；东北、西北和华北北部等高纬度、高海拔地区，4 - 5月播种。

一.最佳种植时间：

白萝卜的种植时间因地区和品种而异，以下为不同区域适合种白萝卜的时间：

● 春播：在长江中下游地区，2 - 3月播种较为适宜；黄淮海地区，3 - 4月播种；东北、西北和华北北部等高纬度、高海拔地区，4 - 5月播种。

春季气温逐渐回升，在合适时间播种能让白萝卜在相对凉爽的环境中生长，避免后期高温影响品质。

● 秋播：华北地区一般在7月下旬至8月上旬播种；长江中下游地区在8月中旬播种；华南地区则在9月至10月播种。

秋季气候凉爽、昼夜温差大，有利于白萝卜肉质根的膨大，能积累更多养分，长出的萝卜品质优良、口感甜脆。

二.种植方法

1.选地整地

● 选地：选择地势平坦、排灌方便、土壤疏松肥沃、富含有机质的沙壤土或壤土，前茬作物以非十字花科蔬菜为宜，如瓜类、豆类等，这样可减少病虫害的发生。

● 整地：播种前要进行深耕细耙，耕深25 - 30厘米，打碎土块，清除杂草和残根，然后做成高畦或平畦。

高畦有利于排水，适用于雨水较多的地区；平畦则适用于水源相对不足的地区。

同时，结合整地施足基肥，一般每亩施入充分腐熟的农家肥3000 - 5000公斤、三元复合肥30 - 50公斤。

2.品种选择

根据种植季节和市场需求选择适宜的品种。

春播宜选择耐寒性强、冬性强、不易抽薹的品种，如白玉春、春玉白等；秋播则可选择产量高、品质好、抗病性强的品种，如浙大长、韩国萝卜等。

3.播种

● 种子处理：为提高种子的发芽率和发芽势，可在播种前将种子放在阳光下晾晒1 - 2天，然后用50℃ - 55℃的温水浸种15 - 20分钟，

不断搅拌，待水温降至30℃左右时，再继续浸种2 - 3小时，捞出晾干后即可播种。

● 播种方式：有条播、撒播和穴播三种。

条播是在畦面上按一定行距开沟，将种子均匀撒在沟内，然后覆土1 - 1.5厘米；撒播是将种子均匀撒在畦面上，然后覆土1 - 1.5厘米；穴播是按一定的株行距挖穴，每穴播2 - 3粒种子，然后覆土。

一般大型品种多采用条播或穴播，小型品种可采用撒播。播种量因品种和播种方式而异，一般每亩用种量为0.5 - 1公斤。

三.田间管理

● 间苗定苗：当幼苗长出2 - 3片真叶时进行第一次间苗，去除弱苗、病苗和杂苗；当幼苗长出4 - 5片真叶时进行第二次间苗，并进行定苗。

定苗时，大型品种株距为25 - 30厘米，中型品种株距为20 - 25厘米，小型品种株距为10 - 15厘米。

● 中耕除草：在白萝卜生长期间，要进行多次中耕除草，保持土壤疏松，防止杂草与萝卜争夺养分和水分。

中耕宜浅不宜深，以免损伤萝卜的根系。一般在间苗、定苗和浇水后进行中耕，封行后停止中耕。

● 追肥：白萝卜生长迅速，需肥量大，除施足基肥外，还应根据生长阶段进行追肥。

一般在定苗后进行第一次追肥，每亩施尿素10 - 15公斤；肉质根膨大前期进行

第二次追肥，每亩施硫酸钾复合肥15 - 20公斤；肉质根膨大中期进行

第三次追肥，每亩施硫酸钾复合肥10 - 15公斤。追肥时应结合浇水进行，以提高肥料的利用率。

● 浇水：白萝卜生长需要充足的水分，但不耐涝。在发芽期，要保持土壤湿润，以利种子发芽出土；

在幼苗期，要适当控制浇水，促进根系下扎；在叶片生长盛期，要适量浇水，保持土壤见干见湿；

在肉质根膨大期，要保证充足的水分供应，保持土壤湿润，但避免积水，以防肉质根腐烂。

四.病虫害防治

● 病害：白萝卜主要病害有霜霉病、黑斑病、软腐病等。

霜霉病和黑斑病可用75%百菌清可湿性粉剂600 - 800倍液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500 - 600倍液等喷雾防治；

软腐病可用72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液、新植霉素4000 - 5000倍液等灌根防治。

● 虫害：主要虫害有蚜虫、菜青虫、小菜蛾等。蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂1500 - 2000倍液、50%抗蚜威可湿性粉剂2000 - 3000倍液等喷雾防治；

菜青虫和小菜蛾可用2.5%溴氰菊酯乳油2000 - 3000倍液、1.8%阿维菌素乳油3000 - 4000倍液等喷雾防治。

☆收获：

当白萝卜肉质根充分膨大、基部变圆、叶色转淡并开始变黄时，即可收获。

收获时应选择晴天进行，用刀或锄头将萝卜从根部切断，去除叶片和须根，然后进行清洗和分级包装。

如需更详细的种植技术，建议查阅相关农业资料。

来源：村庄全记录