3月17日一早,话题#黄焖鸡卧底记者提醒11点前别点外卖#登上热搜榜一,引发网友讨论。曝光黄焖鸡米饭问题的记者在直播连线中表示,回收剩菜、隔夜菜加热后再上桌等现象,在外卖行业中屡见不鲜,他在卧底黄焖鸡后厨过程中曾亲眼看到前一晚被退单的外卖,在常温保存的情况下,第二天会正常售卖给堂食或者外卖的消费者,暗访记者提醒大家“11点前最好不要点外卖”,因为“前一天剩下的食物可能会售卖给第二天先点单的人。”此前报道:3月12日,有媒体发布稿件《顾客剩菜再加工、发黑牛肉冒充新鲜牛肉,记者暗访杨铭宇黄焖鸡后厨发现——》,曝光多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店后厨食品安全问题:使用存放多天的发酸食材,顾客食用后的剩菜回收再加工售卖,隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉。记者调查中还发现,多家门店招聘时不需要员工提供健康证,大量无证店员直接上岗。在暗访期间,记者发现部分门店的店员会将顾客食用后的剩菜回收清洗,从中挑出香菇等食材,进行二次加工再售卖。店员表示:“香菇没事,香菇可以反复用。”摘要:曝光黄焖鸡米饭问题的记者在直播连线中表示,回收剩菜、隔夜菜加热后再上桌等现象,在外卖行业中屡见不鲜,他在卧底黄焖鸡后厨过程中曾亲眼看到前一晚被退单的外卖,在常温保存的情况下,第二天会正常售卖给堂食或者外卖的消费者,暗访记者提醒大家“11点前最好不要点外卖”,因
来源:都市女报