摘要:老话说:学好数理化,走遍天下都不怕,今天,让我们一同踏上一段奇妙的旅程,走进化学知识在生活中的精彩应用世界,看看它如何像一位神奇的魔法师,悄然改变着我们的生活。为了让这段旅程充满趣味,我们将以章回小故事的形式展开,一起领略化学的独特魅力。
老话说:学好数理化,走遍天下都不怕,今天,让我们一同踏上一段奇妙的旅程,走进化学知识在生活中的精彩应用世界,看看它如何像一位神奇的魔法师,悄然改变着我们的生活。为了让这段旅程充满趣味,我们将以章回小故事的形式展开,一起领略化学的独特魅力。
第一回:紫薯汤变色记,陈醋一搅化蓝黑
在一个宁静而普通的日子里,厨房中弥漫着温馨的气息,我像往常一样,精心地熬煮着稀饭。锅中的米汤在小火的温柔炖煮下,咕嘟咕嘟地冒着泡,仿佛在欢快地演奏着一首厨房交响曲。当一切准备就绪,全家围坐在餐桌前,我满怀期待地去盛稀饭,然而,眼前的景象却让我瞬间愣住了。
那锅中的稀饭,色泽怪异得让人胆战心惊,黑黢黢的,宛如被施了邪恶魔法的毒汤,又恰似涮过毛笔的污水,或者像是从掉色臭袜子里挤出来的汁水,让人看了就心生厌恶。我皱着眉头,满心疑惑,脑海中迅速回想整个煮粥过程。突然,我一拍脑门,恍然大悟,大概是刚才煮稀饭时加入了紫薯的缘故。可这颜色,实在是太影响食欲了,好好的一顿饭,瞬间被这怪异的颜色蒙上了一层阴影。
这时,我的老公常化生,似乎看穿了我的心思,他嘴角微微上扬,脸上带着一丝得意的笑容,故意提高了声调,半开玩笑地说道:“哎呦,我老婆这是做了一锅毒汤呀,这是打算谋害亲夫吗?不过嘛,就凭这点小把戏,想对付我这个化学世家子弟,那可还差得远呢!” 说着,他便像个即将出征的战士,兴冲冲地跑去厨房,拿来了陈醋和勺子,脸上洋溢着自信的光芒,仿佛在说:“解药在此,看我大显身手!”
他小心翼翼地将陈醋滴了两滴进那蓝黑色的米汤里,然后拿起勺子,开始轻轻搅拌。随着勺子的转动,米汤里仿佛发生了一场奇妙的魔法表演,他一边搅拌,一边嘴里念叨着:“看好了啊,别眨眼,看为夫如何解毒!” 只见,在勺子搅拌的第三下,奇迹发生了!原本蓝黑色的米汤,就像被阳光穿透的乌云,缓缓地开始变成了粉红色。那颜色的变化,如同舞台上的灯光转换,让人惊叹不已。
事后,常化生一脸自豪地向我普及:“这变色的奥秘啊,就藏在紫薯里的花青素身上。这花青素就像个神奇的小变色龙,遇到酸就会欢快地变红。” 看着我一脸崇拜的表情,他更是来了兴致,像个打开话匣子的老学究,嘚瑟地讲起了他与化学那些过往的精彩故事。
第二回:慧眼识破劣质煤 母子同心护家安
常化生的父亲,是一位敬业的化学老师,由于教学的学校路途遥远,只能住校,周末才能回家。所以,在常化生的成长过程中,大多数时间是他和母亲相依为命。生活中,他们得到过许多好心人的帮助,但也难免会遇到一些心怀不轨的人,企图利用他们母子势单力薄来谋取私利。就比如常化生初中时经历的那件事,至今仍让他记忆犹新。
那时候,大家做饭还普遍使用煤球。有一天,母亲满脸忧虑地找到常化生,皱着眉头说道:“儿子啊,最近咱家拉来的煤球,好像不太对劲。每次用的时候,都有一股特别刺鼻的味道,熏得我眼睛直掉眼泪,嗓子也疼得难受。可我又不太确定是不是煤球的问题,毕竟小区里别家也大都用的这家的煤球。” 常化生听后,心中不禁泛起一丝疑虑,凭借着自己有限的化学知识,他隐隐觉得可能是煤球里有某种东西导致中毒。
于是,这个机智的少年,向母亲要了几块钱,如同怀揣着使命的小侦探,匆匆跑去网吧上网查找原因。在网络世界里,他像个寻宝者,仔细搜索着每一条相关信息。功夫不负有心人,他终于查到了与母亲症状相符的中毒情况 —— 二氧化硫中毒,而这种情况在劣质煤球中经常出现。
得知真相后,常化生就像个勇敢的小战士,立刻去找了拉煤球的人。他挺直了腰板,义正言辞地说道:“你这煤球有问题,里面有二氧化硫,会让人中毒!你要是不解决,我就打电话报警抓你!” 那拉煤球的人一开始还试图狡辩,但在常化生坚定的目光和有理有据的指责下,最终无言以对。虽然对方没有承认是有意给他们家拉劣质煤球,但还是乖乖地更换了新的煤球给他们。而且,从那以后,再也没有给小区拉过劣质煤球。
经过这件事,常化生深刻地意识到了知识的力量,尤其是化学知识的重要性。从那以后,他仿佛被知识的光芒照亮了前行的道路,开始认真学习,课堂上的他,如同一块海绵,尽情地吸收着知识的养分。说起学习,常化生又兴致勃勃地给我讲起了发生在他化学老师身上的两个故事。
第三回:老师巧辨黄铜 店家无言以对
这是常化生高中课堂上,化学老师分享的一段有趣经历。当时,老师家里正在装修,于是前往建材市场挑选水龙头。老师原本打算买一个价格实惠的黄铜水龙头,刚走进一家店铺,店家就热情地迎了上来,指着一款水龙头说道:“老板,你看我这货,绝对是纯铜的水龙头,你摸摸,质地多硬啊!”
老师微微一笑,不紧不慢地说道:“纯铜可不像你说的这么硬,它其实是软的。” 店家一听,脸上闪过一丝尴尬,但很快又试图找补:“您放心,我这肯定是纯铜的,您瞧瞧这颜色,黄得多么正啊,一看就没有杂质!” 老师摇了摇头,耐心地解释道:“纯铜并不是黄色的,而是紫红色,你这黄色是因为加了锌,其实是黄铜。” 店家听后,顿时目瞪口呆,脸上写满了惊讶与疑惑,仿佛在说:“这怎么可能?”
接着,店家虚心地向老师请教,到底该如何准确介绍自己的产品。老师也毫不吝啬,详细地给店家讲解了一番,告诉他应该说这是纯黄铜的,而不是镀铜的。最后,店家对老师的专业知识钦佩不已,以优惠的价格卖给老师一个黄铜水龙头。
第四回:化工原理辨水酒 老师妙语解玄机
这个故事发生在常化生大学时期,当时他去参加一个学术会议。会议结束后的晚宴上,气氛热烈而欢快。常化生和师兄满怀敬意地去给老师敬酒,老师看着两位得意门生,突然灵机一动,出了一个考题:“你们都是化工系的学霸,那我考考你们,如何利用化学知识,分辨出别人给你敬的酒是真酒还是水呢?”
常化生和师兄听后,面面相觑,一时语塞,脸上露出困惑的表情。老师看着他们的样子,笑着解释道:“乙醇的挥发性比水强,挥发后一般会在杯壁上冷凝,形成一圈小液滴。也就是说,如果喝的是酒,杯子上必然会留下一圈小液滴。”
常化生和师兄听后,连忙低头查看自己敬过酒的杯子,发现上面并没有小液滴。两人对视一眼,心领神会,不约而同地开始晃动起杯子,企图把白开水晃上去弄出点小液滴,就像两个试图作弊的调皮学生。这时,老师又笑着说道:“这家酒店的杯子洗得很干净,水即使被晃上去,既不会聚成水滴,也不会成股流下!” 听到老师这句话,常化生和师兄瞬间尴尬得满脸通红,不知所措,只好一口气喝完杯子里的水,试图销毁 “证据”。
自那以后,常化生对谁喝酒不喝酒倒没了兴趣,反而对洗碗这件事提起了兴致。每次检查碗是否洗干净,他都会念叨着:“既不会聚成水滴,也不会成股流下!” 我虽然满足不了他那严苛的要求,但他却乐此不疲,主动承担起了洗碗的重任。当然,常化生的化学知识可不止这点妙用,还有一次,他的知识彻彻底底地拯救了我们的家庭。
第五回:高锰酸钾辨维 C,避免破产追回赔偿
常化生毕业后,如同他的父亲一样,选择了成为一名老师。而我,则在一家保健品公司上班,经过多年努力,逐渐成为了地区负责人。几年前,公司接收了一批从上海发来的维 C 产品,数量巨大,如果出现问题,我们根本赔不起。
然而,就在产品投入市场后,我们不断收到客户的投诉,都说这批维 C 不够酸。我忧心忡忡地回到家,向常化生咨询。常化生拍了拍胸脯,自信满满地说:“这简单,我给你测一下。” 说着,他便像个专业的实验员,找来一些高锰酸钾。当他把高锰酸钾往维 C 上轻轻一滴,神奇的事情发生了,颜色居然没有褪去!按照正常的化学反应,颜色应该褪去才对。
现在很多卖洗衣液、洗涤剂的直播间,就常常使用这种套路。他们让你看到衣服、物品上所谓的污渍,其实那并不是真正的污渍,而是高锰酸钾。然后,他们偷偷倒上维生素 C,让其褪色,以此假装自家的洗涤剂效果神奇。
得知这个情况后,我赶紧与厂家沟通。在常化生的帮助下,我们凭借专业的化学知识,成功替公司追回了赔偿,不仅保住了我的工作,也让我们的家庭免于陷入经济困境。那一刻,常化生在我心中的形象,犹如一座巍峨的高山,无比伟岸。
当然,常化生其实是个虚拟人物,这只是一个故事,但故事中应用到的化学知识,却是真真切切的。在我们的生活中,还有许多地方都应用到了化学,比如我们讲过很多次的柠檬酸除水垢,84 消毒液除霉等等。
来源:定陶融媒