“开花馒头”茄子，小叶辣椒，罪魁祸首竟是它！

摘要：近期，《中国蔬菜》微信群里，有菜农说他家的茄子长着长着成了“开花馒头”，辣椒的叶片也突然变小，生长点缩在一起。这让他很苦恼。

近期，《中国蔬菜》微信群里，有菜农说他家的茄子长着长着成了“开花馒头”，辣椒的叶片也突然变小，生长点缩在一起。这让他很苦恼。

经过交流和咨询专家老师，原来罪魁祸首是“茶黄螨”。

茶黄螨个体非常小，一般肉眼很难观察到，虽然它的生活周期短，但繁殖能力极强，一年可以发生25～30代。

在北方，保护地蔬菜6月下旬～9月中旬是茶黄螨盛发期，露地蔬菜危害高峰期集中在8月。夏播茄子在7月下旬～8月上旬初发，8月中旬～9月上旬茄子裂果达到高峰，10月以后茶黄螨数量才会迅速减少。在南方，露地蔬菜茶黄螨在7～8月受害最重。

所以，眼下正是它的高发期。

茶黄螨不仅为害茄子，还为害：辣椒、番茄、黄瓜、西瓜、马铃薯、丝瓜、苦瓜、菜豆、豇豆、芹菜、茼蒿、萝卜等。

它的为害状又常常被误认为生理病害或病毒病，导致“药不对症”。所以，正确识别茶黄螨的危害症状很重要！

茶黄螨为害辣椒容易和辣椒病毒病混淆

辣椒感染病毒病以后，叶片常有逐渐发展的过程，或出现花叶、坏死斑，或造成“三落一秃”，也就是菜农常说的：落蕾、落花、落果，秃尖。

茶黄螨为害辣椒、甜椒，同样刺吸幼嫩部位的汁液。嫩叶、嫩果、嫩茎、花蕾不能正常生长，手持放大镜能在叶背看见茶黄螨。主要症状是：受害叶片突然变小，以至于生长点突然缩在一起或死亡。

▲ 茶黄螨为害辣椒、甜椒，生长点缩在一起

茶黄螨为害茄子，如果防治及时，一般新长出的枝条会得到恢复，重新长出的茎表面油亮、呈紫色。但辣椒嫩茎被害后呈黄褐色，扭曲畸形，植株矮小丛生，以至干枯秃顶，往往不能恢复，一般不会长出新枝，直至植株死亡。

所以，到底是辣椒病毒病还是茶黄螨？菜农朋友主要从叶片和果实症状区分：

叶片症状区别：辣椒病毒病受害叶片只增厚，而茶黄螨为害的叶片不仅增厚，而且显著僵直。感染病毒病的叶片褪绿，出现斑驳或条斑，叶形扭曲变窄，严重时呈蕨叶线状，叶缘向上卷曲，而茶黄螨为害的叶片正面绿色，背面茶褐色或灰褐色，具油质光泽或油浸状，叶缘向下卷曲、皱缩。

果实症状区别：感染病毒病的果实上有深绿和浅绿相间的花斑，有疣状突起。茶黄螨为害后的果实变硬不长，果皮黄褐色，没有光泽。

▲茶黄螨为害甜椒果实后，果实表面形成木栓化的大斑

茄子受害啥症状？

成螨和幼螨集中在植株的幼嫩部位刺吸汁液。茶黄螨为害茄子最突出的特征：

● 嫩叶受害后皱缩、纵卷，叶片正面绿色，背面发亮呈茶褐色，具油渍状光泽或油浸状，叶片变挺、变脆，从叶缘变褐，叶缘向下或向下卷曲。

▲ 被茶黄螨为害后茄子叶片背面

● 嫩茎受害时表皮木质化，呈黄褐色，扭曲畸形。

● 生长点受害时不发新叶，萎缩，形成秃顶，变为黄褐色，植株矮小。

● 花蕾、幼果受害后逐渐萎缩，不能开花和结果。严重时可导致落花、落蕾。茎部和叶柄表皮木质化，失去光泽。

● 果实受害时果柄、萼片、果皮表面木质化，变为黄褐色，生长受到抑制，果实变小、僵化、变硬，丧失光泽，变成锈壁果，后期果实开裂，种子外露，呈开花馒头状。

▲ 后期果实开裂

茶黄螨为害黄瓜和西瓜

茶黄螨对黄瓜的为害和辣椒有些相似，叶片也会突然变小，植株变矮，有时上部心叶会出现枯死。被害的瓜条虽也出现木栓化的斑块，但一般不会开裂。

▲黄瓜叶片突然变小

▲黄瓜上部心叶枯死

▲黄瓜瓜条出现木栓化斑块，但不会开裂

茶黄螨为害西瓜时除了叶片变小外，幼瓜也会开裂。

▲西瓜茎蔓被茶黄螨为害后，叶片变小

▲被茶黄螨为害，西瓜幼瓜开裂

如何防治茶黄螨？

1、首先要清洁田园

8月降雨多，温暖高湿的环境下，茶黄螨发生量大，所以要及时把田边、沟边、棚室里和棚室周围的杂草清理掉。

准备定植秋茬辣椒的菜农，更要注意清洁棚室消灭虫源，可以在育苗和定植前用硫磺粉熏蒸，每1000㎡温室用硫磺粉5公斤拌入一倍量的干锯末，在没有风的晚上，分成2～3堆点燃，第二天早上再开口放风，等5～7天以后再育苗或定植。

2、注意苗期防治

辣椒、茄子的苗龄比较长，在育苗的过程中，如果育苗棚室的防控不到位，幼苗被茶黄螨为害的风险就大。如果苗期有茶黄螨发生，在移栽前要全面施药防治2次。

3、茶黄螨怕高温

茶黄螨生长繁殖的最适宜温度是22～28℃，相对湿度为80%～90%。但是茶黄螨怕高温，当气温达到34～35℃，持续2～3小时，若螨死亡率可达80%，成螨死亡率高达60%以上。所以利用这一点，我们可以结合田间管理，进行大温差防治。白天把棚温升高到34～35℃，控制2～3小时，夜间温度降到11～12℃，加强通风，降低棚室内湿度。

4、用药防治

在药剂上，首先选用生物和矿物源农药，如1.8%阿维菌素乳油3000倍液、2.5%羊金花生物碱水剂500倍液、45%硫磺胶悬剂300倍液、99%机油（矿物油）乳剂200～300倍液。再选择高效低毒化学农药，可参考下表。