大连海参产业从苗种源头打响品质保卫战

B站影视 韩国电影 2025-08-12 08:05 4

摘要:近日,大连市海洋渔业协会正式发布了《大连海参苗种生产管理规范》,旨在通过强化规范管理,提升海参苗种生产质量,促进大连海参产业向标准化、科学化、规范化及高质化方向迈进。

近日,大连市海洋渔业协会正式发布了《大连海参苗种生产管理规范》,旨在通过强化规范管理,提升海参苗种生产质量,促进大连海参产业向标准化、科学化、规范化及高质化方向迈进。

规范明确要求建立健全苗种生产管理制度,涵盖苗种生产安全、质量管控、投入品管理、生产追溯以及生产管理和技术人员培训等多个方面,确保生产过程有据可循,管理规范。

大连海参苗种的种质来源需严格限定在大连市现辖行政管理区域范围内,选用经自然海域生长或采用大连海参亲参人工育苗、底播增殖、围堰养殖、池塘养殖的海参种质,并要求提供详细的产地及养殖方式证明和购买交易证明,确保种质纯正优良。

规范对海参室内工厂化育苗和海上网箱生态苗种生产的区域选址提出了明确要求,须远离污染源,选择风浪小、流水畅通、水质洁净且盐度高的区域,水质条件需符合GB11607渔业水质标准,为海参苗种提供最佳的生长环境。

从事苗种生产经营的企业和个人需依法取得水产苗种生产许可证,自育自用的渔业生产者则需取得海参苗种生产经营备案证,并做好登记造册工作,以加强大连海参苗种生产的有效规范管理。

规范要求建立完整的苗种生产环节记录,包括种质来源、育苗时间、培育过程及投入品使用等详细信息,实现生产全过程的可追溯性,为消费者提供安全可靠的苗种产品。

苗种生产企业和个人在销售前需向大连市海洋渔业协会提出申请,由协会组织专家进行现场核查验收,并出具验收认定报告。销售时需做好销售记录,包括购买客户、增养殖区域、养殖方式、购买数量及苗种质量等信息,以保护大连海参原产地品牌。

通过审核验收的企业将获得“大连海参种苗繁育基地”称号及证书,有效期为一年。自育自用的苗种经核查认定合格后,也将获得大连海参苗种生产核查认定备案证,同样有效期为一年。

此次《大连海参苗种生产管理规范》的发布,标志着大连海参产业在规范化、标准化道路上迈出了坚实的一步,将为提升大连海参品牌影响力、促进产业可持续发展奠定坚实基础。

确保苗种来源纯正,是大连海参独特品质的根基所在,大连海参产业的品质保卫战已从苗种源头打响。记者从市海洋渔业协会了解到,依据苗种生产企业的申请,协会已经组织大连海参原产地认定专家组,依照《大连海参苗种生产管理规范》认定条件,开始对多家育苗企业展开现场核查认定,实现对苗种从生产到最终产品的全程可追溯管理。

来源:东北新闻网一点号

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