摘要：曾经， 一部《舌尖上的中国》让所有人着迷。高原的黄馒头、深山里的松茸、铁板上的烤豆腐、稻田里的荷花鱼、晶莹剔透的烧腊……每一种美食都让人垂涎欲滴。有一句俗语：吃饱了就不想家了。事实上，吃饱了，确实可以治愈人生的伤痛，不信，你看苏轼。

曾经， 一部《舌尖上的中国》让所有人着迷。高原的黄馒头、深山里的松茸、铁板上的烤豆腐、稻田里的荷花鱼、晶莹剔透的烧腊……每一种美食都让人垂涎欲滴。有一句俗语：吃饱了就不想家了。事实上，吃饱了，确实可以治愈人生的伤痛，不信，你看苏轼。

苏东坡除了会写诗、作画、做官之外，他还是一个十足的吃货，那道流传千年的名菜"东坡肉"就是他研究出来的。厨房的烟火气较重，古代的文人雅士大多不喜欢下厨做饭，他们认为下厨做饭烟熏火燎的一身油烟味，未免太过俗气，与自己的雅相背离。只有苏东坡，他能将俗雅兼顾！

猪肉颂

宋·苏轼

净洗锅，少著水，柴头罨烟焰不起。

待它自熟莫催它，火候足时它自美。

黄州好猪肉，价贱如泥土。

贵者不肯吃，贫者不解煮。

早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

有一种烟火气，是对食物天然的热爱。苏轼不管身处何地，又遭遇何种境遇，他的生命中始终伴随着豁达和乐观，对美食的热情。生活中哪有什么坎坷值得铭记在心，笑着度过每一天，没有不好的日子，只有不佳的心情。只要你热爱，生活哪里都可爱！

主播：李绚 排版：强立敏 审核：王志成

来源：七里河发布