摘要：在佛山禅城区，祖庙路跟城门头路交界的地方，有片街坊们闭着眼睛都能摸到的街区。这里藏着三十年的日子印记，现在正站在要变样的当口。东华里七、八号地块贴了拆房通知，像划了道线，把从前挤挤攘攘的烟火气，推到了说不清将来啥样的变动里。
在佛山禅城区，祖庙路跟城门头路交界的地方，有片街坊们闭着眼睛都能摸到的街区。这里藏着三十年的日子印记，现在正站在要变样的当口。东华里七、八号地块贴了拆房通知，像划了道线，把从前挤挤攘攘的烟火气，推到了说不清将来啥样的变动里。
这片2.4万平方米的地，可是佛山老城的正中心。往北走几步就是千年祖庙，南边靠着热闹的岭南天地，西边有铂顿城、兴华商场，东边能瞅见ICC国际商业中心，就跟嵌在城市地图上的宝贝疙瘩似的。这儿的祖庙路，打明清那会儿起就是佛山古镇的买卖中心，见过佛山作为"四大聚"的风光。到九十年代，百花广场、兴华商场这些大商场盖起来，这里成了佛山头一个像样的商圈，一天能有十多万人来逛，肯德基、必胜客这些洋馆子，都是先在这儿开了佛山第一家店。
2007年的时候，香港瑞安集团花75.1亿把整个祖庙东华里片区的改造项目拿了下来，本来想修成集逛街、办公、酒店于一体的大综合体。可因为要保老房子、拆迁赔钱这些麻烦事，七、八号地块一直没动土。2021年，瑞安把地退给了禅城区土地储备中心，这块黄金地段就这么空了四年。现在拆房通知一贴，这片装着佛山人共同念想的地方，就要从逛街地标变成住宅区了。
走在快拆的街区里，掉色的招牌和斑驳的墙都在说过去的事儿。应记面家的作坊里，老师傅用竹杠压面的"咚咚"声，从前可是街坊们早上的闹钟。这家1936年就开的老店，做面的手艺守了87年，银丝蛋面配鲜虾云吞，是多少佛山人忘不掉的味儿。隔壁的北香园饺子馆，1953年从升平路挪过来，北方的猪肉白菜饺和南方的鲜虾饺在这儿碰头，每到冬至，店外排队的人能绕半条街。明信老铺的玻璃罐里，还摆着手做的杏仁饼，带着炭火香的酥脆劲儿，老佛山人走亲戚都爱拎这个当伴手礼。
肯德基祖庙店的搬走是最令人惋惜的。当年百花广场开店也是在1997年，这个肯德基也跟着开的。算是佛山的第一家肯德基，也是两代人的回忆。那时候放学跟着同学吃薯条喝可乐，跟处对象的吃冰淇淋圣代。一家人吃全家桶，都是忘不了的画面。现在店门口贴的"合同到期"，让好多人叹着气说"青春完了"。
离拆的日子越来越近，街上有种特别的景儿：一边是服装店甩卖的喇叭喊个不停，"最后三天"的红横幅在风里飘；另一边岭南天地P6停车场的水泥柱上，还留着2010年代车主刻的"到此一游"。有家开了17年的店，搬迁告示上写着"时代要变，谢你陪着"，泛黄的纸页上，那些磨掉的印子就像城市变样的年轮。
这块地所在的"黄金十字街"，交通特别顺。从广佛线祖庙站C口出来，走三分钟就到，这条地铁线一天有五十多万人坐，把佛山老城和广州珠江新城拴得紧紧的。地上公交也方便，祖庙路枢纽站有101、104、105等15条线路，能直接到南海千灯湖、顺德大良这些地方。开车来的话，周边"两横三纵"的路都通：城门头路、建新路东西向能走，祖庙路、汾江路、文华路南北向也顺畅，十五分钟就能到佛山火车站和佛山西站。
周围住的地方也五花八门。北边的岭南天地东华轩，白墙灰瓦的岭南房子配着现代物业，八万一平的房价，能看出老城中心的金贵。西边的恒安瑞士花园，是佛山早批涉外公寓，现在还有不少外国人住着。南边的燎原路、文龙街这些老街区，还留着八十年代的骑楼，墙上"理发五元"的手写招牌，跟空调外机、防盗网混在一起，成了挺特别的街景。
买东西、逛街的地方也多，三百米内有岭南天地、铂顿城、百花广场等六个商场。岭南天地是佛山文旅商业的样板，22栋老文物建筑和128栋老房子在这儿换了新模样，文和友这些网红店，跟石湾美陶、陈永才剪纸艺苑这些老手艺展馆一块儿热闹着，一年能来两千多万人。但百花广场就不一样了，以前号称"佛山第一高楼"，现在空着的地方超过四成，有些楼层改成了电商直播基地，能看出传统商场变样有多难。
一街之隔的岭南天地，跟东华里地块比着看差别挺大。同样是瑞安集团弄的项目，花了十五年从老街区变成了文旅打卡地。改造的时候，设计师把简氏别墅、龙塘诗社这些老建筑好好留着，明清祠堂改成了艺术展厅，百年当铺变成了精品酒店。更上心的是，他们用"修旧如旧"的法子，用现代技术加固老房子，还留着蚝壳墙、满洲窗这些老物件。现在的岭南天地，一天能来五万人，成了粤港澳大湾区里文旅凑一块儿的好例子。
这种"新的旧的一块儿活"的改造法，跟东华里地块要盖住宅比着反差挺大。有人说周围的商业已经比较成熟，并不乐意这样做，怕打乱了住宅区的平衡；也有人觉得行，说佛山中心区住宅太少，2023年禅城区商品房均价2.8万一平，核心地段盖房子能满足想换好房子的需求。而且周边三公里内，岭南天地东华轩、恒安瑞士花园这些高档小区，二手房卖到六到八万一平，说明大家对老城中心的住宅还是挺想要的。
来源：陈汉宁