摘要：大家好，我是流年似水的食养日记 ，关注我，持续为您输出健康美食配方！❤️

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食材：

鸡半只、铁棍山药一根、干香菇适量、生姜一块、红枣枸杞适量、小葱一根

做法：

❶鸡块洗净，山药削皮洗净切块，干香菇泡发半小时，姜切片

❷锅中放清水，加一勺料酒几片姜片，鸡块冷水下锅，焯水后清洗干净

❸砂锅中放入适量清水、鸡块、姜片、香菇、红枣，大火烧开，转小火炖40分钟

❹鸡肉炖软烂，放山药、枸杞、盐，再炖10分钟，出锅撒上葱花即可

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炖出来的鸡汤简直不要太鲜，山药粉糯入口刚好，一点都不油腻，喝上一碗鸡汤滋补暖胃～

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来源：流年似水的食养日记