新疆和静:巴音布鲁克羊推介活动丰富多彩

B站影视 港台电影 2025-08-05 19:00 1

摘要:8月2日,新疆和静县首届“东归故里·天山牧歌”巴音布鲁克羊推介展示活动在巴音布鲁克镇土尔扈特民俗文化村举办,通过七大沉浸式体验内容及线上直播,全方位展现巴音布鲁克羊的品种特色、文化底蕴与产业价值。

新疆网讯(通讯员毛阿拉腾图雅 巴音达来)8月2日,新疆和静县首届“东归故里·天山牧歌”巴音布鲁克羊推介展示活动在巴音布鲁克镇土尔扈特民俗文化村举办,通过七大沉浸式体验内容及线上直播,全方位展现巴音布鲁克羊的品种特色、文化底蕴与产业价值。

活动涵盖蒙古包搭建、美食展示、剪羊毛与编绳、美食品鉴、东归文化展、羊群展示及巴音布鲁克羊评比等环节。

蒙古包搭建展示可拆卸木质框架与毛毡覆盖的传统工艺,体现草原迁徙文化智慧。美食展示中,奶茶、奶酒、清水煮羊肉等传统饮食的制作方法逐一呈现,凸显民族饮食特色。剪羊毛与编绳展示则展现游牧生活的古老技艺。

在羊群展示环节,游客可以了解到有角黑头、无角黑头、黄头巴音布鲁克羊在外形及生产性能上的差异,评比活动最终评选出种公羊及最美羊羔的一、二、三等奖。

巴音布鲁克羊的生长环境堪称“世界屋脊上的净土”,位于海拔2400-3600米的巴音布鲁克草原,空气纯净无污染,羊群饮用天山融雪,食用高山牧草及野生中草药,野性生长的环境,造就了其肉质紧实、细腻的独特品质。巴音布鲁克羊肉质细腻多汁,入口甘甜无膻味。经检测,蛋白质含量高达22%,胆固醇含量仅为普通羊肉的1/3,同时富含铁、锌及18种氨基酸,它是增强免疫力、滋补气血的天然佳品。

此次活动为巴音布鲁克羊的品牌推广注入新动力,让传统草原文化在互动中焕发生机。和静县自媒体人斯琴塔娜说:“通过搭建蒙古包、古法烹饪等体验,深刻感受了优秀传统文化,非常有意义。作为媒体人,我将继续用镜头多记录、多推广。”

牧民巴图江东说:“我们已与相关加工销售企业建立了长期稳定的合作关系,确保养殖的优质巴音布鲁克羊能稳定出售,彻底解决了销路问题,从根本上增加了牧民的收入。”

河北农业大学教授张英杰表示,巴音布鲁克羊是新疆的一个优良的地方品种,它以放牧为主,饲养的环境也非常的美好。张英杰建议,今后应加强巴音布鲁克羊选育以提高产肉性,助力品牌走向全国。

来源:新疆网

相关推荐