永昌县东寨镇：电商助力乡村振兴 “高原黄金”化身餐桌“新宠”

摘要：近年来，随着数字技术与乡村振兴战略的深度融合，各地特色农产品通过电商直播焕发新生机。藜麦作为兼具营养与市场潜力的杂粮品种，正借助直播带货、电商平台等新媒体手段，从田间地头走向全国消费者的餐桌，成为乡村经济增长的新引擎。

近年来，随着数字技术与乡村振兴战略的深度融合，各地特色农产品通过电商直播焕发新生机。藜麦作为兼具营养与市场潜力的杂粮品种，正借助直播带货、电商平台等新媒体手段，从田间地头走向全国消费者的餐桌，成为乡村经济增长的新引擎。

近日，位于永昌县东寨镇新二坝村的直播间内，东寨镇政府的一名年轻干部正化身主播，在新二坝村藜麦田边，手持一袋颗粒饱满的藜麦成品向镜头展示：“大家好，这是来自东寨镇新二坝村的‘明星作物’富硒藜麦，蛋白质含量16.6％！跟牛奶、瘦肉差不多，还含有人体必需的9种氨基酸，老人、孕妇、宝宝都能吃呢！”物美价廉的同时，这种有着‘高原黄金’之称的富硒藜麦，当下已悄然变成人们餐桌上的‘新宠’。

随着直播间连续涌入来自全国各地的网友，又经过主播绘声绘色的有关介绍，网友们逐渐对东寨镇新二坝村的富硒藜麦有了一定了解：东寨镇富硒藜麦有其独特的自然资源优势，如祁连山雪水灌溉、高原无公害绿色种植环境等，是一种高品质的全营养富硒食品；藜麦富含硒元素，对人体健康有重要作用，尤其适合肝病患者、心血管病患者、糖尿病患者等特殊人群；并且从播种到收割，全程不打农药，都是人工除草，加工车间也是全自动化无菌操作……

据悉，今年东寨镇富硒藜麦种植涉及两个村，种植面积达4600多亩，预计年产量将达100吨左右。