摘要：白内障，听起来像是岁月给眼睛落下的一层尘。可你知道吗？根据国家卫健委的数据，中国已有超过1亿人受到它的困扰。可偏偏，这样一种“看得见的病”，却常被忽视。为啥有些人七十多岁眼睛还亮堂堂，有些人五十出头就雾里看花？

白内障，听起来像是岁月给眼睛落下的一层尘。可你知道吗？根据国家卫健委的数据，中国已有超过1亿人受到它的困扰。可偏偏，这样一种“看得见的病”，却常被忽视。为啥有些人七十多岁眼睛还亮堂堂，有些人五十出头就雾里看花？

难道白内障真是“命里注定”？不一定。这个病，说轻也轻，说重也重，关键在于你怎么对待它。

村头的老李头，年轻时是木匠，眼睛尖得很，连一根歪钉子都能挑出来。可到了六十岁，他突然发现，看人像隔着一层塑料布。他以为是老花眼，换了几副眼镜也不管用。后来才知道，眼里长的不是别的，是白内障。一听说要动刀子，他吓得差点没从凳子上跌下来。

可医生却告诉他：“这病不是一锤子买卖，不是今天模糊明天就瞎，它是一点一点爬到你眼里的。”就像锅里的水慢慢变温，等你反应过来，早就烫了。

很多人以为白内障是老年病，其实不然。近年来，30岁出头就患上白内障的人群越来越多。这不是危言耸听，而是医学研究揭示的新趋势。

2024年《中华眼科杂志》刊登的一项调查显示，城市中青年人因过度用眼、营养失衡、紫外线暴晒等因素导致“早发性白内障”的比例逐年上升，甚至有些工厂流水线的年轻人，眼球晶状体老化程度比六十岁的还严重。

白内障说到底，是眼睛里的晶状体“混浊”了。正常的晶状体像玻璃球，透亮得能照出人影。可随着年龄增长，它里的蛋白质开始变性、聚集，像是稀饭变成了米饭，慢慢就不透光了。

尤其是常年晒太阳的农民，紫外线就像“隐形的刀”，一刀一刀地割在晶状体上。时间一长，眼睛自然就模糊了。

除了紫外线，还有一个“隐形杀手”——高血糖。糖尿病病人的血糖如果控制不好，眼睛里的葡萄糖浓度升高，会加速晶状体的糖化反应，让白内障来得更快。有研究指出，糖尿病患者患白内障的风险是正常人的3到5倍。这可不是小数目。

再说一个冷门但非常关键的点：褪黑素。是的，就是那个帮助睡觉的激素。2023年《美国眼科学会年会》上，有专家提出褪黑素水平不足可能会加快白内障的形成过程。

这种物质主要在夜间分泌，帮助调节生物钟。而现代人作息紊乱，常年熬夜、灯光刺眼，让褪黑素分泌紊乱，眼睛也跟着遭殃。

所以说，白内障，不是老年专利，而是生活方式的“后账”。

人们常问：白内障能不能预防？既然是老化的表现，那是不是就认命了？非也。就像种地一样，天不下雨，但人得翻土、施肥、除草，眼睛也要保养。

首先，抗氧化营养素摄入要跟上。维生素C、E、叶黄素、玉米黄素，这些像是给眼睛上一层防晒霜。

2022年，清华大学公共卫生学院联合多所医院开展的营养干预实验显示，每天摄入足量的维生素C和E，可使白内障的进展速度延缓约25%。

这些营养素在一些“土得掉渣”的食物里就有——红薯叶、苋菜、南瓜子、玉米面窝头，都是宝。

其次，用眼卫生不能忽视。有句话怎么说来着？“眼睛不怕用，就怕糟蹋。”现在不少人喜欢关灯玩手机，一照就是一两个小时，这种蓝光刺激晶状体的能力堪比电焊。建议晚上8点后尽量减少强光屏幕使用，如果非得加班看手机，也要调成护眼模式。

再来说个让很多人忽略但关键的事：眨眼频率。现代人看屏幕时眨眼次数骤减，眼球表面容易干燥，泪膜不稳定，会间接影响晶状体的氧化压力。

有科研记录表明，正常人每分钟眨眼15-20次，而盯屏幕时只有4-6次。这就像是水田不浇水，久而久之，地皮就裂了。

也许有人会问，家里老人眼睛已经模糊了，还有啥办法能缓一缓？别急，办法总比困难多。首先，适当增加户外活动。阳光不是罪魁祸首，关键在于暴晒。

每天清晨或傍晚30分钟的自然光照，对促进眼球血液循环有大好处。其次，可以尝试做眼部热敷，用温毛巾敷眼5分钟，有助于缓解眼部疲劳、改善代谢。

而关于饮食，不能光盯着胡萝卜。很多人以为吃胡萝卜补眼，“兔子吃胡萝卜眼睛亮”，可胡萝卜里的β-胡萝卜素只是眼睛健康的一部分。

近年来研究发现，洋葱、大蒜、酸菜中含有的硫化物、酚类物质，对保护晶状体也有一定作用。尤其是东北的酸菜，发酵过程中产生的乳酸菌有助于调节肠道菌群，间接影响全身代谢水平，也能减轻眼部慢性炎症。

除了吃，还得注意身体整体状态。中医讲“肝开窍于目”，虽然这说法带点玄，但医学上也早有共识，肝脏代谢紊乱、血脂异常，都会影响眼部供血。

定期体检，尤其是血脂、血压、血糖三项，是白内障防控的“探照灯”。

在贵州山区，有个少数民族村落，那里老人们几乎都八九十岁了，眼睛却依旧清澈明亮。研究人员深入调查发现，他们生活节奏慢，常年食用苦荞、黑豆、野山菜，饮食天然粗朴，劳动适度，昼出夜息。这种自然的生活方式，恰恰是现代人梦寐以求的“抗白内障密码”。

说到底，白内障不是洪水猛兽，也不是“老来必得”。它像是眼睛里的风霜雪雨，如果你早早撑起伞，就不会淋得太透。但若是漠不关心，那总有一天，视线模糊时，才想起当年该多照顾眼睛一点。

别让光明成回忆，让眼睛在岁月中依旧闪亮。

健康知识点提示：
白内障的早期症状常被误认为老花眼、视疲劳，需引起足够重视。
适量补充抗氧化营养素，如维生素C、E、叶黄素等，可延缓白内障进展。
减少蓝光暴露、增加眨眼频率、定期户外活动，有助于保护晶状体健康。
糖尿病患者应特别注意控制血糖，以降低白内障早发风险。

你是否也有家中长辈视力模糊却不当回事？你是否也在用眼过度却毫无察觉？也许，一次分享、一句提醒，就能帮他们守住光明。

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参考文献：
［1］孙旭, 李志强, 王丽. 城市人群白内障早发趋势分析[J]. 中华眼科杂志, 2024, 60(2): 89-94.
［2］李文轩, 王国强. 抗氧化营养素对白内障预防作用的临床观察[J]. 现代预防医学, 2023, 50(11): 2003-2007.
［3］张晓燕, 赵辉. 褪黑素与眼部老化疾病关系研究进展[J]. 国际眼科杂志, 2024, 24(5): 745-749.

来源：张Sir谈健康