摘要：声明：本文根据权威资料结合个人观点撰写，为原创内容，文末已标注文献等相关信源，在今日头条全网首发72小时，文章不含任何虚构情节和“艺术加工”，无任何虚构对话，本文不含任何低质创作，旨在更加趣味性的科普健康知识，如有不适请线下就医。

声明：本文根据权威资料结合个人观点撰写，为原创内容，文末已标注文献等相关信源，在今日头条全网首发72小时，文章不含任何虚构情节和“艺术加工”，无任何虚构对话，本文不含任何低质创作，旨在更加趣味性的科普健康知识，如有不适请线下就医。

你有没有经历过，到了晚上翻来覆去睡不着，明明很疲惫，却怎么都无法进入深度睡眠？

很多人以为失眠是因为压力太大，或者是睡眠环境不佳，但却忽略了一个极容易被忽视的原因——身体缺乏某些关键的营养。

当营养不均衡时，大脑的神经递质无法正常运作，导致入睡困难、夜醒频繁、浅眠易醒，甚至做噩梦，越睡越累。

很多患者长期饱受失眠折磨，吃了褪黑素、喝了助眠茶，却一直不见效果，直到他们调整了饮食，补充了正确的营养素，才终于睡上了整晚的安稳觉。

很多人失眠，尤其是入睡困难的人，可能并不是因为身体不累，而是大脑停不下来，总是胡思乱想，甚至在深夜焦虑、情绪不安，导致迟迟无法进入睡眠状态。

这估计是因为身体里缺了维生素B1，搞得神经系统太“亢奋”，没办法安静下来。

曾接诊过一位30多岁的女性患者，长期有失眠困扰，她不是不困，而是到了晚上脑子总是在“放电影”，睡觉时会不自觉地回忆一天发生的事情，甚至对未来产生莫名的焦虑。

她尝试过冥想、泡脚、调节作息，效果都不好。

检查后发现，她的维生素B1水平较低，而她的饮食习惯也印证了这一点，她喜欢吃精细加工食品，比如白米饭、甜点，几乎不吃粗粮和坚果，导致长期缺乏维生素B1，使神经系统处于持续兴奋状态。

维生素B1在人体中起着至关重要的作用，它负责调节神经递质的平衡，尤其是γ-氨基丁酸（GABA）的合成，而GABA是促进放松、缓解焦虑的重要神经递质。

如果维生素B1不足，大脑的兴奋性会过高，让人难以放松，失眠、焦虑、心悸都会随之而来。

如果你总是在深夜情绪不安，甚至在睡前感到莫名的烦躁，可能就是缺乏维生素B1了。

可以适量增加粗粮（燕麦、糙米）、坚果（葵花籽、核桃）、豆类（黄豆、黑豆）等富含B1的食物，帮助神经系统恢复平衡，让大脑能够顺利“关机”。

很多失眠患者，并不是因为精神压力大，而是身体真的无法放松。

尤其是夜间总觉得腿部发麻、抽筋，或者有一种奇怪的不适感，让人忍不住想要动腿，越动越清醒，根本无法安然入睡。

这可能并不是普通的肌肉疲劳，而是缺铁引起的“腿部不安综合征”。

一位55岁的男性患者，多年来每晚睡觉时总觉得腿部发紧，有时甚至不自主地抖动，感觉腿里有股“虫爬感”，不动就难受，必须要不停地调整姿势，严重影响了他的睡眠质量。

他尝试过放松训练、泡脚，但都没有明显改善。

检查发现，他的血清铁蛋白偏低，属于轻度缺铁。

医生为他制定了铁剂补充方案，并调整了他的饮食结构，一个月后，他的夜间腿部不适大幅减少，终于能安稳入睡了。

缺铁不仅影响血液循环，还影响神经传导，尤其是多巴胺的代谢，而多巴胺对于肌肉放松和睡眠稳定性至关重要。

如果体内缺铁，夜间容易出现“腿部不安综合征”，让你在床上辗转反侧，怎么都睡不踏实。

如果你总是觉得腿部不适、睡觉时容易抽筋，或者夜里频繁翻身，建议检查铁水平，并在饮食中增加富含铁的食物，如瘦肉、动物肝脏、深色绿叶蔬菜（菠菜、羽衣甘蓝）、豆类等。

褪黑素是调节生物钟的关键激素，但你可能不知道，褪黑素的合成需要一种必不可少的氨基酸——色氨酸。

如果你经常熬夜、作息不规律，或者饮食结构不均衡，可能会导致体内色氨酸不足，进而影响褪黑素的分泌，让你无法顺利入睡，或者半夜频繁醒来。

曾经接诊过一位年轻女性，她的失眠问题持续了两年，即使入睡了，也容易在半夜醒来，醒了之后就很难再睡回去，她尝试过多种方法，但都无法彻底改善。

分析她的饮食后发现，她的蛋白质摄入量较低，而且很少吃富含色氨酸的食物，比如鸡肉、坚果、奶制品。

自从调整了饮食，她的觉睡得越来越香了，半夜醒来的次数也少多了。

如果你晚上经常睡不稳，或者总是凌晨两三点醒来，建议在晚餐中适量增加富含色氨酸的食物，如鸡肉、火鸡、香蕉、牛奶、坚果（尤其是核桃和杏仁）、燕麦等，这些食物有助于提升褪黑素水平，让睡眠更加稳定。

很多人以为钙只是维持骨骼健康的关键元素，但实际上，钙对神经系统的稳定性至关重要。

缺钙不仅会影响肌肉收缩，还可能导致神经兴奋性过高，使得人在睡觉时更容易惊醒。

曾经接诊过一位70岁的老年患者，他总是半夜突然惊醒，甚至感觉自己在梦里摔倒，醒来后心跳加速，久久无法入睡。

他的血钙水平较低，补充钙剂后，夜间惊醒的情况明显减少。

钙有助于调节神经递质的释放，尤其是γ-氨基丁酸（GABA），它是一种能让大脑放松的神经递质。

如果缺钙，GABA的作用会受到影响，使大脑在夜间更容易进入兴奋状态，导致浅眠、多梦、易惊醒。

如果你晚上容易惊醒，可以适量增加富含钙的食物，如牛奶、芝麻、豆腐、深色绿叶蔬菜等，同时避免咖啡因等会影响钙吸收的物质。

如果你长期受失眠困扰，不妨检查一下自己的维生素和矿物质摄入情况。

补充维生素B1、铁、色氨酸、钙等关键营养素，或许能帮你找回久违的安稳睡眠，让大脑和身体真正得到休息。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生

关于失眠是缺乏营养素您有什么看法？欢迎评论区一起讨论！

[1] 周慧宇.联合系统性免疫炎症指数和预后营养指数预测腹腔镜肾切除术后肾癌患者的预后，2024-06-01

来源：Mr刘聊健康