摘要：能源部说，购买冰箱、瓦斯炉、洗碗机时应选择高性能产品，只要注意产品上是否有能源之星（EnergyStar）标章，就能找到最节能的电器。如果无法更换新电器，也有一些方法能省钱。

厨房电器大部分很耗电，不注意的话可能让电费帐单暴增。太阳报（The Sun）报导，能源部在博客上揭露了可减少高达百分之三十电费的方法。

能源部说，购买冰箱、瓦斯炉、洗碗机时应选择高性能产品，只要注意产品上是否有能源之星（EnergyStar）标章，就能找到最节能的电器。如果无法更换新电器，也有一些方法能省钱。

以冰箱而言，能源部表示不要设置到极冷温度。冷藏温度应保持在华氏35至38度、冷冻温度保持在华氏0度。累积的霜冻会降低设备的能源效率，因此不要让霜冻高度超过四分之一英寸，冰箱定期手动除霜，长期下来也能省钱。

另外还可以检测冰箱门是否关紧，能源部透露一个简单技巧，在冰箱门边放一张钞票或任意纸张，关上后让纸张一半在冰箱内一半在外，如果能轻易将纸张拉出，代表可能需要更换胶条或调整门闩。

其他技巧包含使用小锅子、烤面包机与对流烤箱烹煮简易餐点，耗能是全尺寸烤箱的三分之一到二分之一。节能团队建议，可在电器中置入带有开关的突波保护接线板；冰箱或闹钟以外的非必要电器不使用时直接拔掉插头。

Bionic 编辑萝拉（Laura Court-Jones）也分享她的四个省电技巧。第一个是将室内暖气调低一度，人体可能不会感觉到温度变化，但可以节省高达171.7英镑（约213美元）的帐单费用。其次是适时关闭不用的电器，一年可省下20英镑（约24.81美元）的费用。

第三为安装智能电表，更好控制天然气与电力的使用时间与位置。最后是注意各家能源供应商的合约优惠，也许有比目前更好的选择。

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来源：旧金山湾区华人资讯