摘要：62岁的余远菊，以“壹叁叁黔味远菊嬢嬢”之名活跃于短视频平台。她凭借一口铁锅、一部手机，助推贵州农特产“出山热潮”。这位绥阳县“优秀新媒体人”，通过制作梅菜扣肉、坛子肉等传统美食视频，三年间吸引了140万粉丝，更将流量转化为助农新引擎。近日，她荣获“巾帼好网民

62岁的余远菊，以“壹叁叁黔味远菊嬢嬢”之名活跃于短视频平台。她凭借一口铁锅、一部手机，助推贵州农特产“出山热潮”。这位绥阳县“优秀新媒体人”，通过制作梅菜扣肉、坛子肉等传统美食视频，三年间吸引了140万粉丝，更将流量转化为助农新引擎。近日，她荣获“巾帼好网民”产品创作类典范。这是对她运用短视频推广家乡美食、助力农产品销售所取得成就的肯定。

2021年4月，余远菊举起手机拍摄了第一条美食视频。从腊猪肝的熏制到萝卜干的制作，她以“做传统美食 品家乡味道”为初心，用最地道的绥阳手艺唤醒网友的乡土记忆。一条牛肝制作视频创下4556万播放量，让藏在深山的饮食文化通过屏幕香飘全国。

随着影响力扩大，余远菊组建团队转型电商。通过“短视频种草+直播带货”模式，她打造了贵州农特产一站式销售平台，直接对接绥阳及周边县域源头厂家。“我们拿得到一手价，老百姓就能多赚些！”目前其团队带动农特产加工、物流等产业链就业，真正实现“手机变农具，数据变收入”。

在灶台烟火与手机镜头的交织中，余远菊用酸辣鲜香的贵州风味叩开大众味蕾，更以躬身实践诠释了数字浪潮下新农人的无限潜力。从厨房灶台到网络直播间，她不仅将家乡美食送上五湖四海的餐桌，更架起传统与现代的桥梁。谈及未来，这位爽朗的农家嬢嬢目光坚定：“只要能带着乡亲们过上好日子，我这直播带货的镜头，就永远不关机！”

三审｜艾力薇

来源：云贵高原生活指南