摘要：Hello大家好！我是多发性骨髓瘤三期癌症患者柳荆。抗癌十一年，我经历了无数的挑战和困难，但始终没有放弃对健康和生活的热爱。今天，我想和大家分享一道对我身体康复起到重要作用的美食--牛排炖红参铁皮石斛红枣桂圆肉山药汤做法分享。这道汤不仅美味可口，更具有丰富的营

Hello大家好！我是多发性骨髓瘤三期癌症患者柳荆。抗癌十一年，我经历了无数的挑战和困难，但始终没有放弃对健康和生活的热爱。今天，我想和大家分享一道对我身体康复起到重要作用的美食--牛排炖红参铁皮石斛红枣桂圆肉山药汤做法分享。这道汤不仅美味可口，更具有丰富的营养价值和显著的功效。

给大家看一下我准备的食材。1斤多的牛排，盐水洗净后剁块装盘备用。5片的红参，同样用盐水洗净后装盘备用。还有8克的铁皮石斛，盐水洗净后装盘备用。接着，准备适量的山药，盐水洗净后去皮切块装盘备用。然后，再准备5粒的红枣和3克的桂圆肉，盐水洗净后装盘备用。最后，切3片生姜，盐水洗净后装盘备用。

准备的食材实拍的图片，如果大家喜欢我的文章记得帮我评论支持收藏谢谢，这些天我回复大家评论大家看不见

锅里放上适量的冷水，将洗干净的牛排下锅去焯水，放入3片生姜去腥，盖上锅盖，煮个五分钟。

牛排在锅里焯水实拍的图片

五分钟后，将焯水过后的牛排捞起来沥干水分直接倒入高压锅中，接着将准备好的食材红参、铁皮石斛、红枣、桂圆肉、山药也一起加入高压锅中，盖上高压锅盖，压个20分钟。

准备高压实拍的图片

20分钟后打开高压锅盖，撇去上面的油脂不要了，加入适量的盐调味，即可以出锅了。

准备出锅了，实拍的图片

将这些食材巧妙的搭配在一起，炖成这道汤品，成为我在抗癌道路上的营养助力。首先，牛排富含高质量的蛋白质，为我身体提供必要的氨基酸，有助于增强我免疫力和修复受损的组织。红参是一种珍贵的中药材，具有大补元气、复脉固脱、益气摄血的功效。对于像我这样子多发性骨髓瘤三期的癌症患者来说，它能够提高我身体抵抗力，缓解疲劳，增强体质。

自己餐桌上实拍的图片，准备吃饭，这几天我我回复友友们评论看不见，感谢友友们一路支持

铁皮石斛被誉为“中华九大仙草”之一，具有滋阴清热、益味生津的作用。它能够调节我身体免疫系统，促进我身体新陈代谢。红枣和桂圆肉不仅增添了汤的甜味，还具有补中益气、养血安神的作用，能改善我身体气血循环。山药健脾益胃、滋肾益精，有助于提高我身体脾胃功能，促进营养吸收。

准备吃饭了实拍的图片，这道汤很滋补，味道也很好吃

抗癌的道路虽然艰辛，但只要我保持积极的心态，重视饮食和营养，就一定能战胜骨髓瘤三期病魔，以上是柳荆的分享，感谢大家观看。

来源：骨髓瘤三期努力活着