摘要：绿水青山就是金山银山。1999年底，何一心到武夷山散心，了解到“世界上最早的红茶出自武夷山，但当时最出名、销量最大的红茶却是英国的立顿。”武夷山山好水好茶好，但茶产业只有地域产地标志，没有品牌。何一心想，武夷山要做好茶，需要打造茶业品牌。从2000年起，何一心
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何一心，港区全国政协委员，中国茶叶流通协会名誉会长，武夷星茶业有限公司董事长，荣获2023年度全国政协委员优秀履职奖。
一心做好茶，打造茶产业品牌
绿水青山就是金山银山。1999年底，何一心到武夷山散心，了解到“世界上最早的红茶出自武夷山，但当时最出名、销量最大的红茶却是英国的立顿。”武夷山山好水好茶好，但茶产业只有地域产地标志，没有品牌。何一心想，武夷山要做好茶，需要打造茶业品牌。从2000年起，何一心扎根武夷山，潜心研究这个未曾涉及的行业。经过一年的筹备与酝酿后，2001年10月，46岁的何一心在这里创建了武夷星茶业有限公司，迈出了投身茶产业的第一步。
“一心做好茶，一心做好人”是何一心的座右铭。何一心创立武夷星之初，就定下了一个高标准的起点，先从制定标准入手，按照有机农业的标准与要求进行茶叶生产和加工。武夷星的茶园有别于一般的茶园生产模式，茶园禁用一切化肥农药，在茶山上种植桂花、杉树、野鸭椿、红豆杉、红枫等树种，累计植树超过2.1万余棵，投入资金数千万元，以实际行动践行“绿水青山就是金山银山”理念，将工作落到实处。虽然生产产量比之前低，但茶叶的品质却提升了20%多，其生态茶园先后通过中国国家有机茶认证、国际有机茶体系（欧盟EC、日本JAS、美国NOP）认证、农业农村部GAP+认证等。2022年5月21日，武夷星获得《中国茶企社会责任履行报告》第一名。报告中的评价是：“武夷星茶业积极推进并履行社会责任，长期致力于实现‘双碳’目标，并从节能、减排以及环境保护三个重要方面践行‘绿色’可持续发展理念。”20多年过去，武夷星先后获得农业产业化国家重点龙头企业、中国茶行业百强企业、中国茶行业十大领军企业等荣誉和称号，是全国首家入选“全国质量标杆”的茶企，带动一个中国传统地域名茶走上现代化之路，助推武夷茶走出福建、走向世界。
一心促创新，推动茶科技发展
“创新是引领发展的第一动力。”何一心高度重视茶产业的科技创新，他说，“要坚持科技引领，发挥产业龙头示范带动作用，扎扎实实打造现代化农业体系。带动大家共同发展、共同富裕，为实现乡村全面振兴的伟大战略目标做出我们的努力。”
武夷星与国内众多高校和科研院所建立了战略合作关系，拥有专业研发人员40多名。通过产学研合作的方式，先后承担（参与）国家、省、市项目100余项，涉及茶树种植创新利用、茶园病虫害绿色防控、茶叶质量安全、茶叶加工技术创新、新产品开发等方面，其中，“闽台茶树优异品种及珍稀种质快繁与配套高技术产业化”及“十二五”国家科技计划支撑项目、“闽北茶园病虫害生态调控技术研究与示范”等国家、省、市科研项目获得省、市科技进步奖7项，成果鉴定2项。
何一心明白，“中国要培育好自己的种子，茶企同样要创新选育自己的新品种。”长期以来，为了促进武夷岩茶的发展和延续，他高度重视种质资源保护和创新利用，每年在茶树品种研究上的花费不少于500万元。同时，推动智能化生产线赋能茶产业升级，建设武夷星智能产品中心，面积增加四万多平方米，引入全程全自动智能化生产线，推动制茶过程更精细、更安全、更高效。
一心扬茶韵，全力传播茶文化
对于何一心来说，一切的考验和困难都不能阻止他前行的脚步。他说：“符合国家需要的我去做；符合大政方针的我去做；促进地方发展，增加茶农收入，引领茶企走向世界的，我去做。”2018年，武夷星在马来西亚建立了武夷山大红袍推广中心。中心的茶只喝不卖，推动茶文化扬帆出海，促进武夷星的品牌茶占领亚洲市场。
除了马来西亚的武夷山大红袍推广中心，何一心还注重将茶文化与年轻人分享，并成立了港澳青年同心交流中心，吸引港澳台侨青年到武夷星开展“茶和青年 茗香两岸”武夷之友南台青年茶会、“吃茶话事”等交流活动。他告诉团队员工，做茶业要有发展的眼光，顺应海内外青年想了解和体验茶文化的趋势，符合中华民族走向发展壮大的需要。
20多年来，武夷星举办了多场全球品鉴会，不断助力中国茶文化的传承，见证了世界越来越多的人爱上中国茶。武夷星现有来自30多个国家的70多名志愿者通过“Global Tea Volunteer中华茶文化推广志愿者”活动学习，成为合格的中国茶文化传播使者。2024年10月13日至19日，武夷星的大红袍跟随“茶和天下”南平代表团一行，代表福建茶企走进法国、比利时等地。2025年6月2日，由武夷星参与主办的民相亲、心相通——“万里茶道”上中国的世界文化遗产与非物质文化遗产走进圣彼得堡儿童图书馆系列活动之乙巳年端午节活动在圣彼得堡儿童图书馆成功举行。武夷星制定了2020—2040战略发展规划，将建设“台港澳青少年文化交流中心”等内容写入规划，持续为海内外青少年提供更具亲和力和感召力的中华文化大舞台。
一心惠茶农，助推乡村振兴
何一心始终把承担社会责任放在企业发展的首位，帮助茶农走向脱贫致富，他说，“这几十年来，我最满意的事情，就是作为一名‘推手’，让越来越多的茶农过上好日子，把武夷岩茶发扬光大。”
武夷星建立了福建省创新驱动服务站、南平市农产品加工产业集群窗口服务平台示范点，依托公司自建的实验室（通过国际CNAS认证）每年为福建省内中小微茶企、农户提供5000多批次的公益检测服务；通过武夷星省级陈宗懋院士工作站，联合各高校及政府推广绿色防控、生态种植、标准化生产等先进成果。长期以来，武夷星以科技赋能乡村振兴，积极参与“万企兴万村”行动，采用“公司+科研机构+基地+农户”的龙头带动模式，持续带动2万多亩种植基地向规模化、产业化发展，带动周边2.2万多户农民持续稳定增收致富，增加农户收入达数亿元。
武夷星收茶有个规矩：收茶结账不能拖，不欠茶农一分钱。何一心说，“武夷岩茶凝聚的是当地农民的血汗。一花独放不是春，要让当地人都富裕起来。”
武夷山全年茶叶产值由20年前不足500万发展到近30亿元，产生了良好的社会、经济和生态效益。20多年来，何一心见证了武夷山茶农的生活变化。“刚开始，农民挑着茶叶拉着板车来卖茶，后来是骑着摩托车、开着拖拉机，现在他们几乎都是开着车来的。”何一心说，“社会的发展和国家的改革开放政策，让我们茶企和茶农都分到了红利。”
来源：东南沿海消息通
