全系单一产地Grid Coffee 华中首店亮相武汉万象城

摘要：一个国家特别的土壤、气候条件和种植方式使得该国出产的作物具有特别的风味，在葡萄酒世界人们称之为地域风格，在咖啡世界，则被认定为“单一产地”。Grid Coffee相信，产地是咖啡风味的重要决定因素，单一产地，不仅是Grid Coffee的生豆选品基准和风味审美

一个国家特别的土壤、气候条件和种植方式使得该国出产的作物具有特别的风味，在葡萄酒世界人们称之为地域风格，在咖啡世界，则被认定为“单一产地”。Grid Coffee相信，产地是咖啡风味的重要决定因素，单一产地，不仅是Grid Coffee的生豆选品基准和风味审美，也是贯穿品牌的价值观。

2022年8月，从北京三里屯一辆只售卖黑咖、就创下48小时售出破千杯记录的咖啡车出发，Grid Coffee迅速以极具辨识度的产品力及品牌号召力收获了市场好评及认可。2024年3月，Grid Coffee成为Gucci Ancora全球巡展中合作的唯一中国精品咖啡品牌；2024年8月联手DIOR，成为Miss Dior香氛展中国首站的合作品牌。

Grid Coffee现已抵达国内11个城市，呈现70家门店。2025年5月16日，Grid coffee华中首店，也是品牌的第70家门店，于武汉万象城正式启幕，全系单一产地咖啡豆与创始至今的明星单品次第登场，与武汉的咖啡爱好者共同探索单一产地的魅力。

专注单一产地关心在地风味

有别于拼配咖啡，单一产地咖啡能够更清晰地呈现风土的独特之处。Grid Coffee全系使用单一产地咖啡豆，严控选品，每一款均符合SCA杯测标准84分以上，比精品咖啡豆的标准更高一截；豆单随季节更换，各大洲新产季的优质咖啡豆即时上架。秉持“溯源产地”的初心，Grid Coffee每年推出两次“产地季”活动。让品牌逐步深入埃塞俄比亚、肯尼亚、云南等咖啡产地，以可触可感的方式让顾客真切理解真实、丰满、充满故事的咖啡沃土，品味自然沉淀的澄澈风味。

专注好原料不添加糖与糖浆

在当下“咖啡奶茶化”的火热趋势以及白热化的产品研发内卷中，Grid Coffee坚持初心，专注于经典咖啡品类、遵循咖啡豆的本真风味，用最简单的方法冲煮咖啡。只选择高品质牛奶与之搭配，不额外添加糖与糖浆，尽可能地保留咖啡的自然之美。在起伏剧烈的行业风潮中，专注于服务“需要更好的日常咖啡”的进阶人群，并与他们共同成长。

风味多样的黑咖，是“单一产地，多元之美”最恰如其分的展示方式。包含了十多个单一产地、3种经典手法（美式、冷萃、手冲）、从浅到深的烘焙度、和两款杯量（正常杯、pro杯）——尤为值得一提的是Pro系列，使用个性更加鲜明、经过特殊处理法或烘焙方式的稀有豆，只以风味和专业度为唯一追求。

基本款微创新让日常的更好喝

在经典咖啡框架内，Grid Coffee通过对搭配比例、口感质地、牛奶基底的微调，以易读易饮的轻松创意，为单一产地咖啡豆探寻更多元的表达方式，也创造了多款人气明星产品。

如加入清爽气泡、将原版浓缩变身为口感更为清新爽利的罗马人美式；将原版配方减糖减腻、以柔和冷萃搭配自制咸甜奶油云顶的冷萃维也纳，使用丝滑浓醇的自制咸奶底带来芝香咸趣的咸奶萃，为喜爱经典口味的咖啡用户带来惊喜。一点点巧思令传统焕发新意，更好喝，也更有趣。

机器手冲让好喝的更日常

Grid Coffee拥抱新设备和新理念，将咖啡大师的肌肉记忆转化成机器的稳定输出，让咖啡风味变得量化和可控。在Grid Coffee，手冲咖啡被称为POE（Pour-Over Express），以来自爱尔兰的专业设备Marco SP9进行冲煮。它结合Grid Coffee为精选咖啡豆所定制的参数比例，模拟人工手冲的冲煮曲线，兼顾高效率（平均3分钟一杯）和稳定性（半自动机器，比人工操作更稳定）。品牌首店开业两天内创下售出超过1000杯手冲黑咖的纪录，即得益于POE的高度自动化和稳定出品。