摘要：老乡鸡供应链系统，拥有超过1400亩的现代化养鸡场和1.8万亩的现代化农场，拥有约380亩的现代化冷链物流中心和中央厨房，为老乡鸡全国1500多家餐厅提供干净卫生、放心优质的食材，这是老乡鸡干净放心的致胜法宝。

老乡鸡与安徽农业大学达成战略合作：

搭建“老乡鸡现代农业全产业链融合发展研究院”，

推动老乡鸡种植、养殖、食品加工等全产业链技术转化与集成应用；

创办本科生老乡鸡新农人创新班、老乡鸡店长班，实施MBA培养计划。

很多人对老乡鸡的了解是一家平平无奇的快餐店，

其实老乡鸡

不仅是年营业额超70亿的中式快餐全国榜首品牌，

而且是餐饮行业唯一一家全产业模式快餐店。

老乡鸡是集一产农业（农牧养殖、农场种植）、二产工业（中央厨房家禽屠宰、毛菜净菜处理、仓储、运输）、三产服务业（餐厅餐饮服务）为一体的餐饮品牌。

老乡鸡供应链系统，拥有超过1400亩的现代化养鸡场和1.8万亩的现代化农场，拥有约380亩的现代化冷链物流中心和中央厨房，为老乡鸡全国1500多家餐厅提供干净卫生、放心优质的食材，这是老乡鸡干净放心的致胜法宝。

农牧养殖

老乡鸡现有3大养殖基地，总投资近5亿元。老乡鸡养鸡场已实现自动化、智能化生产操作，同时建设养殖信息化系统，并推动养殖行业科学化发展。

老乡鸡农牧养殖技术已在国内行业里遥遥领先，且在持续扩建中，亟需优秀农业养殖专业人才勇攀国际高峰，让更多消费者吃到更好的老母鸡。

农场种植

老乡鸡农场一期1.8万亩已开垦播种，农场规划搭建智能信息平台，通过数字化种植管理，大型农机设备、卫星遥感、大数据信息实时环境监控等技术，实现数智化、现代化、生态化智慧农业。

老乡鸡农场基建已完成、蓝图已绘制，亟需优秀农业种殖专业人才，助力中国现代农业发展。我们立志成为全球最好的农场，用好土好水种好菜，使用有机肥，坚持种无药残、不催熟、好吃、放心的蔬菜，让种田人被尊重！

中央厨房

老乡鸡有三大中央厨房，总投资超20亿，集家禽屠宰、毛菜净菜处理、农副产品初加工、智慧仓储物流等功能为一体。确保第一时间将新鲜、放心的食材配送到全国1500多家餐厅。

老乡鸡中央厨房在标准化、自动化、数字化方面行业领先，已获43项专利，亟需优秀农产品专业人才升级技术、提升效率，为消费者严把食品安全关。

老乡鸡的愿景是用快餐的形式让世界享受中国的美食与文化，我们的使命是成为中式快餐全球第一品牌，为顾客提供美好用餐体验。

当前，老乡鸡正以每年数百家店的开店速度快速发展，因此除了农业专业人才之外，老乡鸡还亟需大量优秀餐厅管理人才。

为探索新时代应用创新人才培养模式，老乡鸡与安农大达成战略合作：

1、研究院

搭建"老乡鸡现代农业全产业链融合发展研究院"，推动老乡鸡种植、养殖、食品加工等全产业链技术成果转化与集成应用。

2、人才培养

定向培养创新人才，创办本科生老乡鸡新农人班、店长班，实施MBA培养计划。

3、人才就业

老乡鸡万亩农场等你当场长，老乡鸡养鸡场等你当场长，老乡鸡中央厨房等你当厂长，老乡鸡未来上万家餐厅等你当店长。

老乡鸡与安农大战略合作将为学生支持：

1、提供实习岗位

老乡鸡为学生提供实践实训岗位，相关实践课程和特定课程学习可根据学校规定认定学分。

2、提供助学金支持

设立老乡鸡助学金，且实习期间为学生提供食宿保障和研究支持，并为每名学生提供每月1000元的实习补助。

3、优先安排就业

完成学业并获得相应学位学历证书后，优先在老乡鸡所属企业就业，年综合收入8-12万元。

责任编辑:项五九

来源：民生民声