摘要：Hello大家好！我是多发性骨髓瘤三期癌症患者柳荆。首先给大家拜个年，祝福大家新年快乐！在与多发性骨髓瘤三期抗争了这11年里，我一直在探索如何通过饮食来调理身体，增强自身的抵抗力，今天我想和大家分享一道，对于我来说非常有益的汤品--乌鸡煲黄芪山药当归汤做法分享

Hello大家好！我是多发性骨髓瘤三期癌症患者柳荆。首先给大家拜个年，祝福大家新年快乐！在与多发性骨髓瘤三期抗争了这11年里，我一直在探索如何通过饮食来调理身体，增强自身的抵抗力，今天我想和大家分享一道，对于我来说非常有益的汤品--乌鸡煲黄芪山药当归汤做法分享。

给大家看一下我准备的食材。1只乌鸡，用盐水洗净后剁块装盘备用。15克的黄芪，同样用盐水洗净后装盘备用。还有10克的当归，盐水洗净后装盘备用。接着，准备适量的山药，盐水洗净后去皮切块装盘备用。最后，切3片生姜，盐水洗净后装盘备用。

自己准备了食材实拍的图片

锅里放上适量的冷水，将洗干净的乌鸡块下锅去焯水，放入3片生姜去腥，盖上锅盖，煮个五分钟。

乌鸡在锅里焯水时拍的图片

五分钟后，将焯水过后的乌鸡捞起来沥干水分直接倒入砂锅中，接着将准备好的食材黄芪、当归、山药也一起倒入砂锅中，砂锅里放上适量的冷水，盖上砂锅盖，慢煲个三个小时。

准备开始慢煲实拍的图片

三个小时后，打开砂锅盖，撇去上面的油脂不要了，加入适量的盐调味，即可以出锅了。

准备要出锅了实拍的图片，这道汤炖起来真的是满屋的飘香

将乌鸡与黄芪、山药、当归一同煲煮，这都汤融合了它们各自的营养和功效，达到了气血双补的效果。它不仅滋养我身体，提高我身体免疫力，还能够缓解我骨髓瘤三期癌症带来了身体虚弱与疲劳感。

自己餐桌上实拍的图片，这道汤不仅美味可口，味道还好喝，有气血双补的效果，还能提升我身体免疫力

乌鸡，向来是被视为滋补的佳品，它富含优质的蛋白质、维生素以及多种矿物质，其营养价值远远高于普通的鸡肉。乌鸡中的黑色素具有抗氧化、抗衰老的作用，能够缓解我身体的细胞衰老，增强体积免疫力。黄芪，是一味补气良药。它可以增强我人体免疫力功能，对抵抗力差的我很好的改善作用。在抗癌的道路上，黄芪帮助我提高我身体元气，让我更有充足的精力去对抗骨髓瘤三期病魔。

自己餐桌上实拍的图片，准备吃饭了，这道汤很滋补，还能增强我身体免疫力

山药，健脾益胃，滋肾益精。它能促进我身体消化，增强营养吸收。为我身体提供了持续的能量支持。当归，活血补血，调经止疼。它对于我身体气血不足、月经不调等症状有著的调理作用。在我抗癌期间，当归帮助我身体改善气血亏虚的状态，让我面色更加红润，精神更加饱满。

准备吃饭了，实拍的图片，这道汤，很有营养，非常好吃

在抗癌的11年生涯中，这道汤成为我饮食中重要的一环。它给我带来了温暖和力量，让我坚信，只要我积极的面对，合理的饮食，就一定能战胜骨髓瘤三期病魔，迎接美好的未来！以上是柳荆的分享，感谢大家观看。

来源：骨髓瘤三期努力活着