从贩卖商品到贩卖情绪,「市集」还能玩出什么新花样?

B站影视 港台电影 2025-06-09 16:04 2

摘要:作为城市商业与文化肌理中的灵动节点,市集凭借其低门槛的开放性特质,在多年演进中逐渐发展为不可替代的流动商业形态。这种独特的交易场景,不仅打破了传统商业空间的精英化壁垒,更以其多元交易形式、全民参与属性以及沉浸式互动体验,构建起一座充满生活气息的“平民艺术舞台”

观察 OBSERVATION

市集经济

市集为Z世代打造了独特的文化体验与社交空间,使其在有限空间内无限拓展商业与人文融合的可能。

中购联新媒体中心

作者丨陈晓雯

作为城市商业与文化肌理中的灵动节点,市集凭借其低门槛的开放性特质,在多年演进中逐渐发展为不可替代的流动商业形态。这种独特的交易场景,不仅打破了传统商业空间的精英化壁垒,更以其多元交易形式、全民参与属性以及沉浸式互动体验,构建起一座充满生活气息的“平民艺术舞台”。

市集经济精准契合了当下Z世代对消费场景的情感化需求——既能在烟火升腾的市井氛围中释放生活热情,又能在手作、文创等创意个体的表达中找到身份认同,成为串联城市温度与文化厚度的鲜活纽带。

PART.01

面包、咖啡市集

咖啡与面包市集的风靡,精准契合了消费者对品质生活与个性化体验的深层需求。这类市集不仅网罗了多元风格的特色产品,还设置了充满设计感的摊位布置、飘着烘焙香气的打卡角落,为社交提供了鲜活的内容素材。在分享欲的驱动下,一场市集体验往往能演变为新朋旧友的社交货币——或是因同款可颂口味相投而开启的攀谈,或是在咖啡拉花工作坊里诞生的志趣之交,让市集超越了单纯的消费场景,成为都市青年构建情感联结、捕捉生活诗意的「第三空间」。

中关村大融城

中关村大融城在2025年举办了首届“城市灵感生活节”。活动期间设置了灵感市集、灵感快闪和灵感演绎三大板块。灵感市集联动多家知名IP,打造了灵感研磨-咖啡&烘焙主题市集、灵感宠趣-萌宠游园市集、灵感悦动-DIY手作市集等特色市集,带来精酿、烘焙、咖啡、宠物、创意手作等丰富内容。

其中,5月16日至20日,城市公园举办灵感研磨-咖啡&烘焙主题市集,特邀“是不是咖啡局”“Find star美食星球”加盟,还联动20+垂类品牌打造城市路亚限定市集;5月31日至6月2日,灵感悦动- DIY手作市集联动“日光愈能量美学艺术节”厂牌,打造城市能量与文化消费融合的疗愈艺术节。

广州天河城

“咖势X广州天河城・爱五味咖啡生活节”在广州天河城北广场盛大举行。这次活动是华南地区咖啡领域的一大盛事,吸引了来自全国19座城市的50+品牌参与。在活动现场,设置了全明星吧台,众多知名咖啡品牌和咖啡师齐聚一堂,为咖啡爱好者们带来高品质的咖啡体验,让大家能够品尝到来自不同品牌、不同风格的咖啡,感受咖啡的独特魅力。

此外,活动还特别打造了五味杯测区,以“酸甜苦辣咸”五种主题风味划分咖啡品牌,让参与者可以充分领略不同风味的咖啡,开启一场奇妙的味觉之旅。在4天的活动期间,还推出了限定的咖啡产品和优惠活动,参与者可现场购买心仪的咖啡产品。

广州K11购物艺术中心

2025年5月31日至6月2日,广州K11购物艺术中心举办了一场独具魅力的KHUB・漫步面包节。这场面包节汇聚了70+面包匠人,他们带着各自的招牌面包集结于此。参与者可以一站式品尝到来自不同地区、不同风格的面包,开启一场沉浸式的美食之旅。

除了丰富的面包选择,活动还设置了趣味打卡点,大家可以拍照打卡,分享自己的面包节体验,还能参与互动活动,为这场面包盛宴增添了更多的乐趣。

PART.02

手帐市集

手帐市集的盛行,背后是行业对个性化与文化表达的深度挖掘。一方面,年轻一代对生活仪式感和情感寄托的需求,使手帐成为记录生活、规划日常、释放创意的载体,手帐市集正是满足了这种多样化需求的集中体现。另一方面,手帐市集汇聚了众多独立设计师、手工艺人和小型文创商家,为他们提供了展示和销售作品的平台,推动了文创产业的多元化发展。对于消费者而言,手帐市集不仅是一个购买精美手帐用品的地方,更是一场沉浸式的文化体验。

广州沿江二九八

广州沿江二九八联动N点零策划组及文创潮玩品牌—啊哈旺旺开展“春日手帐开仓市集”活动。以高品质、高互动性的活动体验,邀请50+艺术家&闲置循环商店带着他们充满创意与灵感的作品,限时开仓售卖。同时“啊哈旺旺”全国首展及线下快闪店同步亮相,带来了首发新品及玩偶盲袋,每一款都带着满满的新意,吸引众多来自珠三角地区的众多手帐及文创爱好者们前来参与。

活动现场开设巨型花盆边牧小狗“Lily&Blue”展览,和顾客们一起踏入初春的朦胧之境,开启一场趣味的治愈之旅,到场顾客通过现场参与打卡还有手机气囊支架及冰箱贴等精美礼品赠送。同时,线下开放两场轻手工活动《春天的故事—手帐漂流本DIY》及《种下春天的诗—种子纸书签DIY》,鼓励参与者将春日的浪漫以绘画、文字等形式传递给更多人。

天河领展广场

广州天河领展广场举办的手帐市集集结了超80个来自全国各地的手帐摊位,涵盖了手帐文具、原创插画、文创周边等多种丰富的产品类型。无论是精美的手帐本、创意十足的文具,还是独具匠心的原创插画,亦或是充满趣味的文创周边,都能让参与者沉浸其中,感受到手帐文化的独特魅力。

市集不仅为手帐爱好者提供了一个交流与分享的平台,还吸引了众多对文创产品感兴趣的消费者前来选购心仪的物品。现场洋溢着浓厚的文化艺术氛围,让人们在闲暇时光中享受了一场视觉与创意的盛宴。

厦门蔡塘爱琴海购物中心

厦门蔡塘爱琴海购物中心手帐市集汇集了众多摊主,为他们带来琳琅满目的手帐文具、原创插画、文创周边等产品,为手帐爱好者提供了丰富的选择。市集不仅展示了各种精美的手帐本、创意文具和独具匠心的插画作品,还提供了互动体验的机会,参与者可以现场与摊主交流创作心得。

活动期间,蔡塘爱琴海还举办了福建首展IP“蔡园肉肉酱”的展览,以及厦门首个沉浸式“躺看逛”展览市集等活动,进一步丰富了市集的文化体验。市集所在地位于厦门岛中部的蔡塘片区,交通便利,周边配套设施完善,为参与者提供了便利的到达方式。

PART.03

好物市集

好物市集的兴起,体现了市场细分和精准营销的趋势。例如专注于某一类商品的市集,如家居用品、时尚配饰等,能够吸引对该领域有浓厚兴趣的消费者,形成特定的消费群体和交流圈子。这种聚焦使得消费者能够在市集中更深入地了解和探索自己感兴趣的领域,同时也为相关行业的商家和创作者提供了更精准的展示和销售平台,促进了行业的专业化发展。

松江印象城

本次活动由松江区经委与松江印象城联合主办,聚焦本地优质制造企业,精选服饰、家居、食品、美妆等多个品类集中展出,活动汇聚了多家本地制造企业,如星之沛家纺、上海宝邦医疗器械有限公司、多乐士、润米科技等,带来全棉、天丝、蚕丝四件套、乳胶枕、家用高压氧舱、环保涂料、流浪箱等丰富产品。

活动还融合了松江印象城正在举办的“露营节”,不仅设有露营生活打卡区、手作互动体验环节等,还有本地科技企业FOTODIARY设置了自拍体验屋,推出限时“优品相框”等互动项目,受到年轻群体欢迎。来伊份、九木杂物社、播broadcast、极氪、老大房、太二酸菜鱼、FOTODIARY拍拍屋等印象城内的松江企业,也通过门店陈设与互动设计呼应“松江优品”主题,形成内外联动、共同亮相的氛围。

上海PAC购物中心

上海PAC购物中心举办了首届“自在生活节”,此次生活节以“生活,自在绽放”为主题,分为音乐、美食、运动、宠物、亲子四大板块,期间举办了近100场精彩活动。作为启幕活动的银盐市集汇聚了寓义to define、缸鸭狗等60+品牌,涵盖户外、手作、有机食物、生活方式等类别,还带来了拳击体验、品牌好友手工坊、现场音乐live等丰富活动。

除了市集,生活节还设有英国插画师Daniel Frost的中国装置首展,通过室内外6大点位的大型装置,展现其简约线条、柔和色彩的插画风格,诠释“自在生活街区”的哲学。每周指定傍晚还有“自在音乐会”,汪子芸、Stella等音乐人携乐队带来手风琴与Citypop融合演出,露台落日与旋律交织,构筑浪漫夏夜坐标。

运河博物馆好物市集

由北京市商务局和通州区人民政府联合主办、北京电子商务协会承办的“2025 北京直播电商购物节”在北京大运河博物馆启幕,同期举办为期两天的好物市集。

市集现场设立了九大专区,包括外贸优品专区、丝路电商好物专区、老字号与非遗产品专区、各地特色产品专区、新消费品牌专区、知识消费专区、汽车消费专区、直播带货专区、AI数智体验区等。市集通过打折促销、发放消费券、打卡领礼物等活动,为消费者带来质优价廉的品质好物。

此外,市集还设置了互动体验区,消费者可沉浸式感受虚拟直播间、AR智能设备等创新科技,甚至与数字人合影。通州区还推出多重文商旅体融合的体验活动,如凭大运河博物馆“看・见殷商专题展览”的票根,在全区商业综合体享受商品和餐饮满减优惠等。

PART.04

养生市集

在当下的社会环境中,中医养生市集的流行不仅契合了人们对健康生活的追求,多数市集还得到了各地政府的积极支持。政府通过有效的资源整合,将中医养生市集打造成规模较大、影响力较强的综合性活动。

消费者在养生市集中,不仅能够获得身体上的放松和健康上的益处,还能感受到浓厚的文化氛围,增强对传统中医文化的认同感和自豪感。此外,市集中的互动体验项目,如香囊制作、中药茶饮品尝等,让消费者亲身参与到中医养生的过程中,不仅丰富了他们的文化生活,也为中医文化的融入进消费者的日常生活中开辟了新途径。

北京五棵松万达广场

“京彩四季 京彩中医”北京中医药文旅消费季工程暨“百市千县”中医药文化惠民活动在北京五棵松万达广场举办。

活动以“弘扬传统文化、共享健康生活”为主题,融合了“烟火气”与“药草香”,打造城市健康生活新IP。现场亮点纷呈,包括中医义诊服务区、文化体验区、产品消费体验区和中医药数智小屋。此外,五棵松万达广场作为试点建设单位,将携手同仁堂“知嘛健康”打造海淀区首家中医药数智小屋,推动中医药文旅消费的海淀模式发展。

西青大悦汇

“潮起津卫 国韵养生 精彩中医药健康惠万家”天津市中医文化市集西青站中北分会场在西青大悦汇盛大开启,一场融合传统与现代的中医文化盛宴精彩上演。

非遗针灸技艺摊位上,传承人手持银针,精准地在穴位间穿梭,展示着这一古老技艺的神奇魅力;国潮中医药文创区内,创意与传统碰撞出绚丽火花。许多年轻人纷纷参与艾草养生锤、中药画卷等DIY体验,制作出独具特色的养生用品和文创产品。

“中医药食坊”为这场文化盛宴注入了独特的美食魅力。黄芪养生包、荷叶小吐司等养生美食色香味俱全,让人垂涎欲滴。中医们根据市民的不同体质,现场调配养生药酒,让养生更具针对性和个性化,真正实现了“药食同源”的理念。

荆州吾悦广场

荆州吾悦广场举办的“中医养生市集”由荆州市中医医院、团荆州市委、团沙市区委以及沙市区商务局联合主办,立新街道倾力支持。

市集现场设有20余个养生摊位,分为多个特色分区。义诊区里,脾胃科、骨科、针灸科等专家免费为市民把脉问诊,提供个性化的养生建议;养生体验区火龙罐刮痧、耳穴贴压、草本泡脚等中医疗法让市民直呼“酸爽”。此外,市集还融入了凉茶咖啡混搭、集章抽奖、八段锦快闪、健康脱口秀等互动设计,首日吸引超5000人次参与。

在养生饮品区,20余款免费试饮的养生茶备受青睐,冰糖雪梨饮、枸杞菊花饮等成为爆款,被戏称为“打工人灭火器”,不少青年直言“养生茶比奶茶更治愈”。同时,市集还推出了DIY养生活动,如自缝香囊、草本泡脚等,帮助市民缓解压力,恢复活力。

结语

市集经济近年来呈现出蓬勃发展的态势,成为商业领域中一道独特的风景线。它打破了传统购物的单一购物模式,通过融合多元业态、文化元素和社交体验,为消费者打造了一个全方位、沉浸式的消费场景。

市集经济不仅丰富了商品供给,满足了消费者对于个性化、品质化商品的需求,还通过现场制作、互动体验等方式,增强了消费者的参与感和购物乐趣。购物中心作为市集的载体,能够借助市集活动提升客流量和知名度,实现商业价值与社会效益的双赢。

此外,市集经济的兴起也反映了消费者对于文化体验和情感连接的深层次需求,推动了商业与文化的深度融合。未来,随着消费者需求的不断演变和商业创新的持续推进,购物中心市集经济有望持续进化,成为吸引年轻消费者的重要引擎。

来源:中购联

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