摘要:4月初身价仍在100元每公斤的榴莲,近期变得“亲民”多了。多地网友表示,水果店、超市内,榴莲的价格已降低至40元每公斤上下。不光是榴莲,今年以来,不少昔日的“贵族水果”纷纷降价。芒种过后,是荔枝、西瓜、杨梅收获的最佳时期,空气中混杂着甜润果香和夏日特有的热烈气
湖南日报全媒体评论员 周泽中
4月初身价仍在100元每公斤的榴莲,近期变得“亲民”多了。多地网友表示,水果店、超市内,榴莲的价格已降低至40元每公斤上下。不光是榴莲,今年以来,不少昔日的“贵族水果”纷纷降价。芒种过后,是荔枝、西瓜、杨梅收获的最佳时期,空气中混杂着甜润果香和夏日特有的热烈气息。
“水果自由”有多可贵?放在唐朝,这可能是一道“送命题”。正在热播的电视剧《长安的荔枝》讲的就是李善德在同僚的“忽悠”之下,从监事变身“荔枝使”,被迫接下从岭南运送新鲜荔枝到长安的“死亡”任务。曾经“一日色变,两日香变,三日味变”的荔枝,在规模化种植与供应链革新的双重驱动下,不仅价格不再高不可攀,更从皇室专供走向了百姓的“果盘子”。
“水果自由”不仅是物质的丰盈,更是社会进步的缩影。今年春节,年货“顶流”车厘子的价格显著下降,得益于两大因素:一方面,我国对智利车厘子进口实施一系列便利化措施,大幅缩短了运输时间;另一方面,桑蒂娜、拉宾斯等多样化品种纷纷涌现。如今,消费者不再满足于单一选择,而是追求品质与新鲜感并重,商家也顺势调整策略,引入更多进口与国产优质品种,让时令水果得以迅速流通,使得原本遥不可及的美味轻松抵达千家万户。
水果是高投入、高回报、高风险的行业,如果只把价格“打下来”,果农会“很受伤”。在杨梅之乡——怀化靖州,2024年,借助智能补光技术,杨梅上市时间较往年提早了20天;2025年,采用全省首创“双膜控温+光温控湿”技术,使得亩产值突破13万元。当地还深耕杨梅产业链,研发杨梅酒、杨梅汁、蜜饯、果醋等高附加值商品……水果的需求价格弹性较大,有产量后,更要注重保品质,让优质鲜果走出大山,走向世界。
“水果自由”的实现,让人们面对时令馈赠不再犹豫,而是欣然接受。回望历史,为将一颗完好的荔枝送入长安宫廷,多少驿卒策马飞驰,多少人心惊胆战,只为博君王、妃子一笑。而如今,冷链物流贯通南北,农民指尖轻点即可发货千里。愿每一颗饱满的果实都不负辛劳,从枝头顺畅抵达百姓的“果盘子”,为平凡的生活增添亮色。
来源:湖南日报一点号1