协和医生说 | 警惕春节餐桌上的“消化道刺客”!

B站影视 2025-01-28 11:41 1

摘要:春节饭桌上,红枣甜美可口,但谁能想到,一粒小小的枣核却暗藏“杀机”。如果被误吞,枣核锋利的边缘可能在消化道一路“闯关”,引发危机。今天,北京协和医院基本外科医生就带您来听听枣核的“自述”,了解它如何危害您的健康,又该如何应对。家中有老人的朋友们,快快收藏转发!

春节饭桌上,红枣甜美可口,但谁能想到,一粒小小的枣核却暗藏“杀机”。如果被误吞,枣核锋利的边缘可能在消化道一路“闯关”,引发危机。今天,北京协和医院基本外科医生就带您来听听枣核的“自述”,了解它如何危害您的健康,又该如何应对。家中有老人的朋友们,快快收藏转发!

“我”,一粒枣核,身体硬邦邦两头很尖锐,被误吞后,踏上了一场险象环生的冒险之旅——

食道

我的第一站是食道,一条长约25厘米的“运输管道”。如果我体积较大或边缘太尖锐,可能卡住,引起吞咽困难或疼痛,严重时甚至扎破食管壁,导致危险的感染或炎症。

到了胃,虽然遇到强酸环境,但我的硬度“无敌”。如果卡在幽门(胃的出口)或扎破胃壁,就可能引发胃穿孔,胃液泄漏到腹腔,导致腹膜炎。患者会剧烈腹痛、呕吐,还可能发热,常需紧急手术处理。

十二指肠

接下来是十二指肠,这段25厘米的肠道弯弯绕绕,非常狭窄。如果我卡在这里,可能扎穿肠壁甚至腹部大血管,引发穿孔或大出血,多重消化液的泄漏让治疗极为棘手。

小肠

顺利通过十二指肠后,我进入全长4~6米的小肠,这是负责吸收营养的“高速路”。但它弯曲狭窄,我可能会卡在某处,扎穿一处或多处肠壁,还可能引发肠梗阻,令患者出现呕吐、停止排气排便等痛苦。

结直肠

如果通过回盲瓣,我进入宽敞的大肠,排出体外的可能性就增大了。但老年人因肠道蠕动变慢,加上长期粪便堆积,可能导致我难以通过。如果途中扎破肠壁,肠内细菌扩散会引发严重感染,甚至感染性休克。

自然排出

如果枣核较小且未引发症状,在医生指导下观察一段时间,可能会自行排出。但需留意是否出现腹痛、发热等症状。

内镜取出

这是一种创伤小、恢复快的方式,但只有小部分情况下才适用。

手术治疗

若枣核已导致穿孔或梗阻,需通过手术取出,修补或切除受损的组织。严重情况可能需要短期肠造口,手术后还需抗感染治疗,恢复时间较长。

1、去核红枣更安全

吃红枣前,务必去掉枣核。特别是老人、儿童,最好将红枣做成枣泥或去核切片后食用,尤其是煮汤时的枣核容易被忽视。

2、警惕其他异物

别小瞧餐桌上的其他“刺客”,如鸡骨头、鱼刺、假牙等,也可能误吞,引发消化道损伤。吃饭时需多留意。

3、进食时细嚼慢咽

不建议边吃边笑或玩手机,我们可以提醒家人细嚼慢咽,降低误吞风险,也让食物更易消化。

4、照顾好老人和孩子

老人牙齿不好,孩子好奇心强,都是高风险人群。为他们备餐时要格外用心,去掉异物隐患。

5、出现症状及时就医

误吞后如出现腹痛、呕吐、发热、大便发黑或带血等症状,应立即前往医院。

新春快乐

枣核虽小,但误吞后可能引发消化道的多重伤害,包括穿孔、感染,甚至危及生命。春节聚餐、享受美食的同时,一定要注意去核,此外,还要警惕其他尖锐异物,注意进餐速度,降低误吞风险。一旦发生意外,不要抱侥幸心理,应尽早就医处理。

健康平安,从每一个细节做起。愿大家都能在欢庆佳节的同时,守护好自己和家人的健康!

协和胰秒懂团队

“协和胰秒懂”科普团队来自北京协和医院基本外科,致力于为广大民众提供专业、易懂的胰腺相关的健康知识。从预防到治疗,我们秒懂您的需求,用心守护胰腺健康,让科普传播更有温度。

文字/基本外科 董良博 蔺晨 韩佳澍 孙熠轩

审核/王维斌

来源:北京协和医院

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