摘要:Hello大家好!我是多发性骨髓瘤三期癌症患者柳荆。抗癌之路已经走过了11年的风风雨雨。今天是大年28,新年的脚步也越来越近了,在这即将辞旧迎新的时刻,我首先给大家送上最真诚的新年祝福,愿大家在新的一年里身体健康,诸事顺遂,阖家欢乐,幸福美满!在与骨髓瘤三期抗
Hello大家好!我是多发性骨髓瘤三期癌症患者柳荆。抗癌之路已经走过了11年的风风雨雨。今天是大年28,新年的脚步也越来越近了,在这即将辞旧迎新的时刻,我首先给大家送上最真诚的新年祝福,愿大家在新的一年里身体健康,诸事顺遂,阖家欢乐,幸福美满!在与骨髓瘤三期抗争的漫长岁月里,我一直在寻找能够滋养我身体,增强体质的方法。今天,我要跟大家分享一道对我身体带来极大的滋养,还能养心安神的美食--排骨炖海参红参红枣山药汤做法分享。
给大家看一下我准备的食材。1斤多的排骨,盐水洗净后装盘备用。2条海参,昨天晚上提前浸发好,去除内脏了,盐水洗净后装盘备用。还有6片的红参,盐水洗净后装盘备用。接着,准备6粒的红枣,盐水洗净后装盘备用。然后,再准备适量的山药,盐水洗净后去皮切块装盘备用。最后,切3片生姜,盐水洗净后装盘备用。
我这个海参是泡发了非常大了,自己准备的食材实拍的图片,祝福大家新年快乐
锅里放上适量的冷水,将洗干净的排骨下锅去焯水,放入3片生姜去腥,盖上锅盖,煮个五分钟。
排骨在锅里焯水实拍的图片
五分钟后,将焯水过后的排骨捞起来沥干水分直倒入高压锅中,接着将准备好的食材已切片好的海参、红参、红枣、山药也一起倒入高锅中,高压锅里加入适量的冷水,盖上高压锅盖,高压20分钟。
准备高压了实拍的图片,海参已经切片好了,
20分钟后,打开高压锅盖,撇去上面的油脂不要了,加入适量的盐调味,即可以出锅了。
准备出锅了实拍的图片,这都汤很滋补,味道是非常的好吃
这道汤的食材看似简单,却蕴含着丰富的营养和功效。排骨富含蛋白质、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原等,可以为我身体提供优质的营养,增强免疫力。
实拍的图片,这道汤不仅味道好吃,营养更丰富,还能增强身体免疫力
红参是人参的熟制品,具有大补元气、复脉固脱、益气摄血的功效,能够改善我身体虚弱、气血不足的状态。红枣补中益气、养血安神、能为我身体提供良好的滋养。山药健脾益胃、滋肾益精,能为我身体提供良好的滋养。将这五种食材精心的炖在一起,不仅味道鲜美,更是一道滋补身体、调养心神的佳肴。
在这新年佳节之际,希望大家也能关爱自己和家人的健康,尝试的这道美味又营养的汤品。让我们以健康的身体和积极的心态迎接新的一年,相信未来会更美好!再次祝福大家新年快乐,身体健康,万事如意!
来源:骨髓瘤三期努力活着