散文《我在宝应荷园等你》第十届“芙蓉杯”全国文学大赛入围作品

摘要：宝应，因荷而闻名全国，因水而风景独具。每到盛夏季节，我便会想到妩媚多姿的荷花，想到香甜脆嫩的荷藕，想到家乡宝应的荷藕节。每年的8月8日，是中国宝应荷藕节的开幕日子。这天，在宝应的城乡到处洋溢着节日的气氛。

我在宝应荷园等你

文/何开文

宝应，因荷而闻名全国，因水而风景独具。每到盛夏季节，我便会想到妩媚多姿的荷花，想到香甜脆嫩的荷藕，想到家乡宝应的荷藕节。每年的8月8日，是中国宝应荷藕节的开幕日子。这天，在宝应的城乡到处洋溢着节日的气氛。

荷藕，大自然中的活化石。荷藕全身是宝，荷花可以在恋人之间作为信物相赠，象征着洁白无瑕的爱情；莲藕在水乡大厨手中可以做成一桌“全藕宴”，还有富有宝应水乡特色的蜜饯捶藕、藕粉圆子；荷叶经过加工可以制作成荷叶茶，清热解毒，馨香无比。在烈日下，用荷叶可作为凉帽遮阳，在感受清凉的同时还可闻到荷藕的清香；连枝藕做成藕饼，则是民间中秋节供奉月亮的必选食材。

宝应荷藕，自唐代至今已有1200多年历史，明朝洪武年间已有种植荷藕的史书记载，清朝雍正年间，宝应藕粉被选为皇室贡品，誉为“鹅毛雪片”。荷藕品种以本地“美人红”、“雁来争”、“野莲”为主，之后又引进了 “洪湖莲”、“太湖莲”、“太空莲”等，从而使宝应地产荷藕更富有荷乡特色。

宝应境内荷藕生产面积达10万多亩，射阳湖镇建有全国规模较大的荷藕批发交易市场，在宝应县城及有关镇区创办多个荷藕加工企业，生产捶藕、藕粉、盐渍藕、保鲜藕、水煮藕、藕粉圆子、藕汁饮料、碧荷茶叶等，远销日本、韩国、泰国，以及东南亚等国家和地区。特别是盐渍藕、水煮藕等荷藕加工成品，仅日本市场就占到百分之七十的份额。

让宝应人引以为豪的是，1998年，宝应县被国家农业部等六部委命名为全国首家“中国荷藕之乡”，还是江苏省莲藕新品种引进和良种培育基地。

清清的湖水孕育出荷花的圣洁，象征着荷乡人民的美好心灵。神奇之地，必有神奇的传说。在宝应，还有一个关于荷藕的传说：很久以前，宝应的五湖四荡原来是白水一片，只长些芦苇、蒲草。有一天，玉皇大帝和王母娘娘散步来到瑶池，拨开云层，遥望人间。他们只见安宜东荡地区一泓碧波，百里方圆，水天一色，好一派湖荡风光。

玉皇大帝见状，连声赞道：“妙哉!妙哉!此乃人间仙境啊。”王母娘娘在一旁附和道：“此景虽妙，但有不足，缺少花卉点缀。”玉皇大帝点头称是，便命荷花仙子捧出一把瑶池莲子，撒向宝应射阳湖荡。从此，天上人间遥相互应，这里便是莲叶田田，荷花盛开，粉白嫣红，一片清香，宛如天上的瑶池仙境。

这个“宛如天上的瑶池仙境”，就是宝应荷园。宝应荷园坐落在风景秀丽的宝应县射阳湖畔，是国家ＡＡ级风景区和全国农业示范点。园区的月亮湖区域还生产鱼、虾、蟹、龟、鳖等水产品，遍长芦苇、蒲草、茭白、菱角、芡实等水生植物，形成较为独特的生态旅游环境，亦称为苏中的“沙家浜”。

在这里，还吸引了众多的电影制片厂、影视公司前来拍摄影视剧，是电影《柳堡的故事》《小小新四军》《新柳堡的故事》的拍摄基地。宝应县委、县政府多次在新落成的“二妹子大舞台” 隆重举行“中国·宝应荷藕节开幕式”，还是全国第十八届荷花展览会的主要参观现场，省市县领导和数百名游客曾到场见证。

宝应荷园，是众多中外游客前往观光、旅游的目的地。美国、德国、澳大利亚、新西兰等20多个国家的数万名游客慕名前来观赏旅游；每年荷花盛开时节，都有新闻媒体前来取景、拍摄报道。《人民日报》社、中央电视台、上海东方电视台、江苏电视台，以及法国公共电视台等中外新闻媒体纷纷到荷园拍摄专题片，并在法国、美国、加拿大等欧美国家播放，产生了较好的国际影响，提高了宝应在外界的知名度。

我也是这众多前往宝应荷园观光中的一分子。一年盛夏七月的一天早晨，我和文友一行行进在前往宝应荷园的路上，一幅幅生动的画面不时地映人我们的眼帘：在耀眼的阳光下，万亩荷花荡的尽头呈现碧绿—片，湖荡里藕农们在墨绿色的荷叶下不停地淘藕。

走在荷园桥上，便会使游人真正感受到自己已经与荷园亲密接触了。园区内河渠纵横，水网密布，弯弯的河流，星罗棋布的绿岛，构成了独特自然景观。园内主要布有曲桥长廊、凉亭垂钓、鱼罾捕鱼、风车水车、天然泳池、农家小吃等景点和设施，并配有龙舟、快艇等游船，数量有10艘之多。

站在荷园岸边放眼望去，眼前呈现出一片浩瀚的荷花荡。坐落在荷花荡里的风车，风叶迎风转动，有着一种执着不阿的精神，远远望去，好似巨大的河鸟在空中翱翔。田埂小路旁的芦苇、蒲草、睡莲等自然景观，更是尽收眼底，妙不可言。

在龙趣岛景点，不仅有几近失传的农家磨坊、舂米坊、水车坊，还有不少是现代游乐设施，儿童乐园、水上游乐，以及颇有人性化设施的湖心茶房，供游人游园后小憩品尝荷乡特色饮品，如藕汁饮料、荷叶茶等。水车坊设有脚踩水车、手摇水车、转轮水车；农耕厅展示当地农民解放前后使用的劳动用具和生活用品，让游客在互动游玩中了解农耕文化。

坐落在西侧的农家菜园，带给广大游客的则是另外一种情趣。园内种有50多个品种，人们可以在这里感受采摘的乐趣，体会农民耕种的甘苦，充分享受田园风光。

在荷园里观光，最叫人开眼界的莫过于藕农淘藕的场景了。藕农们淘藕，有三五一群的，也有十多个人在一起的。他们淘藕时就象魔术师变魔术一样，齐腰淌在水里，从水里取出一枝枝鲜亮的荷藕出来，直看得人眼花缭乱。

乘船行进在荷花荡中，则是另一种心境。船夫竹篙轻点河水，小船便如离弦的箭一样向前飞去。接过藕农们递来的鲜藕，洗去泥污，再送进嘴里，那脆嫩鲜活的感觉，即刻会使你忘却一切烦恼。

此时的荷园景色，正是应了南宋诗人杨万里的诗句：“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。朋友，当你有如此的心境时，我想也一定会有所行动前往宝应荷园观光、旅游。呵呵，待到那日时，我在宝应荷园等你来！

作者简介：

何开文，系中国微型小说学会理事、北京市微型小说研究会理事、江苏省作家协会会员、江苏省微型小说研究会副会长。出版并在市级以上报刊发表小说、诗歌、散文和报告文学达400余万字。已出版微型荒诞小说集、微型小说集、散文集、文学评论集、诗集19部；主编出版文学作品集15部。有小说、散文、诗歌、评论作品获得国家、省级以上一、二、三等奖项55次，有获奖作品集《收获梦想》佐证。

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