《长安的荔枝》即将开播，里面藏着泸州的荔香

摘要：马伯庸在《长安的荔枝》中盛赞：“朱红鳞皮，实如凝脂”——这抹艳色，每年7、8月都会在泸州枝头摇曳。

荔枝

在今年夏天的影视圈

无疑是水果界的“顶流明星”

马伯庸热门小说作品

《长安的荔枝》

迎来剧影双改编

电视剧版《长安的荔枝》

将于6月7日播出

电影版《长安的荔枝》

已定档7月25日

说到这里

就不得不提泸州了

不管是小说《长安的荔枝》

还是作者马伯庸

都和泸州有着一定的渊源

“朱红鳞皮，实如凝脂”

《长安的荔枝》中的泸州印记

泸州合江荔枝皮薄核小

晶莹酸甜、脆嫩多汁

其最大的特点是“晚熟”

成熟期比福建、广东

晚两个多月

果实每年在7月至8月成熟

因此

合江被誉为“中国晚熟荔枝之乡”

马伯庸在《长安的荔枝》中盛赞：“朱红鳞皮，实如凝脂”——这抹艳色，每年7、8月都会在泸州枝头摇曳。

若问初夏是什么味道

相信很多人都会回答

是荔枝味的

正所谓“无荔枝，不夏天”

泸州合江晚熟荔枝

带有其独特的酸甜果香

△摄影向波

“打算以后再来泸州采风”

作家马伯庸对泸州印象颇好

在去年，马伯庸曾来到泸州职业技术学院开展主题讲座，以历史小事洞察时代洪潮、以史料一角窥见风云变幻、以微观细节品悟人性之真，同时多次提到了泸州。

来到泸州，马伯庸的开场白从酒说起。他说这是自己第一次来泸州，但向往已久，因为有几个好友曾向他推荐过泸州美食。虽然泸州酒好，但他喝酒过敏，不过他表示：“打算以后再来泸州采风。”

“很想去合江县的荔枝古树公园看看，目前尚未前往，将来一定会去。走访遗迹能让我仿佛进入‘历史实景’，行万里路是历史小说质感的来源。”在交流环节中，马伯庸说。

在小说之外

泸州荔枝的魅力还有许多

晚熟之美，回味无穷

泸州合江荔枝品种繁多、各具特色

大红袍、妃子笑、带绿、楠木叶等

几十个品种

……

如果你是一个荔枝资深爱好者

你一定会被泸州合江荔枝

独特的口味所折服

它口感犹如滑嫩的丝绸

轻盈的在舌尖上跳跃

细腻的果肉与味蕾的每一次接触

都让人心醉

△摄影繁花

一口咬下去，汁液在口中爆发

就能感受到它独特的甜味与丝丝酸味

令人回味无穷

这份晚熟，不仅让我们能在炎炎夏日品尝到最新鲜的甜蜜，更赋予了泸州荔枝独特的风味。果肉晶莹剔透，脆嫩多汁，甜酸爽口，果香馥郁，每一口都是大自然最慷慨的馈赠。

“十二金钗”，各展风姿

在泸州荔枝的大家族里，有著名的“十二金钗”。无论是果大核小、清甜多汁的“妃子笑”，还是肉质爽脆、香气独特的“带绿”，亦或是晚熟珍品“仙进奉”，每一个品种都有其独特的口感和魅力。它们共同构成了泸州荔枝丰富多样的味觉盛宴，满足你对荔枝的所有幻想。

荔枝之外，文化盛宴

在合江县白沙镇的北寨山，一座唐代的城门洞至今可供行人通行。其依山而建、有石径相连。北寨村党支部书记姚强介绍，这座城门洞的拱是唐代旧物，整个门洞则是原址重建。走进门洞，洞墙上有许多被风化而无法辨识的文字，据说是古时文人骚客吊古所刻。20世纪五六十年代，白沙码头热闹非凡，依旧有村民沿着城门洞下石径山下，入白沙场、走码头。