穿越双甲子:张新发解码百年品牌长青的守正与出新

B站影视 欧美电影 2025-06-06 15:55 2

摘要:这句略带诙谐的名言,串起了张新发与当代年轻人的缘分和默契。1905年,湘潭开埠,药材商张雪霖先生创立“张新发”,名称取自先秦·庄周《庄子·养生主》:“今臣之人刀九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。”除了寓意披荆斩棘,还有新开店铺兴旺发财之意;而今“月老庙理

19世纪英国最伟大的作家与艺术家王尔德曾说:“我年轻时以为金钱是世界上最重要的东西,等到老了才知道,原来真是这样”。

这句略带诙谐的名言,串起了张新发与当代年轻人的缘分和默契。1905年,湘潭开埠,药材商张雪霖先生创立“张新发”,名称取自先秦·庄周《庄子·养生主》:“今臣之人刀九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。”除了寓意披荆斩棘,还有新开店铺兴旺发财之意;而今“月老庙理都不理、财神庙长跪不起”早已经成为年轻人的朝拜信条。

放眼历史长河,张新发穿越双甲子,在120周年与双手合十、一脸虔诚走出财神殿的年轻人们撞了个满怀,双方眼神交汇间完成了微妙的情感共振,那就是对“发”的追求,好一个不谋而合!这种缘分和默契也让120年的张新发打开了国货老字号的全新流量密码,走进了今天的年轻消费者心智。


非遗技艺,时间凝练的青砖石

对于百年品牌来说,信任的构建是一座沿着时间刻度绵延弯曲的长城,不要看一个品牌在说什么,而要看它在做什么,透过120年我们看到的是张新发在一片风雨飘摇中对品牌本身和非遗技艺的坚守,每一道古法工序,都是时间凝练的青砖石。

创立于1905年的张新发,历经民国战乱、新中国成立后的公私合营、1979年的改革开放、现代公司化规模化竞争,在时代洪流中经由四代传人的坚守,保持了品牌的完整性延续性,并且将非遗技艺传递了整整120年。张新发非遗技艺沿用了中药炮灸、修事、修治之法,分制料与制果2大部分,制料、制浆、制卤、净制、炮制、切制、分装7大工序,经筛、选、煮、晒、戛、烘、洗、撩、凉、卤、发、焖、刷、滚、切、分、挑、点、晾等61道工艺炮制而成,所有的细节和打磨,都是历史的见证。

更难能可贵的是,张新发把历史装进了琥珀,建立了一座属于品牌、行业、消费者的博物馆。2017年张新发建立行业第一座也是唯一一座文化博物馆,“印象”、“植物”、“历史”、“湖湘”、“民俗”、“非遗”、“張新發”等精品展区,从开馆至今累计参观人数6万多人次,这是行业领军者应有的责任和态度,同样作为百年品牌的同仁堂、茅台、青岛啤酒等都创立了博物馆为传统赓续。

对于百年品牌来说,非遗技艺不仅仅是一门传统技术,更是象征品质的信任背书,是文化认同的媒介,是情感联结的纽带,非遗技艺在消费者心智中构建起“品质-文化-情感”三位一体的信任锚点,仿佛一块块青砖石筑起信任长城。恰如德国社会学家韦伯所言:“传统在现代社会中最深刻的功能,是给理性化世界提供可信的温情。”

慈善初心,熊熊燃烧的烽火台

十年成树木,百年树精神。穿越双甲子的,不仅仅是工艺,更是一种精神,张新发从品牌创始时就立下“质为上,惠及乡邻”家训。如果说传承百年非遗技艺是“质为上”的行胜于言,那么坚持多年的善举,就是“惠及乡邻”的不忘初心。

早在2003年,张新发所属的皇爷实业就成立了湖南省首个企业助学基金,捐资135万元,援建了8所希望小学;2014年,再次向湖南省青少年发展基金会捐赠2100万元,用于在湘潭、益阳两地开展希望工程公益项目、推广微益中国网络捐赠平台等,这是湖南省青少年发展基金会历史上收到的最大单笔捐赠;2023年1月,荣获湖南省青基会“30周年突出贡献企业”荣誉称号,2023年末已经累计捐资助学金6400余万元,资助贫困中小学生17000余人。

同时,张新发采购百万柑橙帮助大山村缓解滞销问题;疫情捐赠4100万个医用口罩50万捐款;发起“爱心冰柜”公益活动,累计向环卫工人、外卖骑手、快递小哥、建筑工人、执勤交警等户外高温工作者累计发放200万瓶饮用水;还带动了上游农户成功探索出一条“非物质文化遗产+乡村振兴”之路......

亚马逊创始人杰夫·贝索斯说:“品牌就是你不在场时,别人对你的评价。而信任是这种评价的货币。”企业慈善的本质是通过价值观共振实现信任资产积累,历史和时间的检验方显不忘初心的珍贵,当非遗技艺垒起青砖,慈善初心便是熊熊燃烧的烽火台,张新发用责任和爱心点亮了回馈家乡回馈社会的火焰,不仅照亮了饥寒贫困的角落,温暖了“乡邻”的内心,更让信任的长城更加耀眼。


产品创新,点燃口碑引擎

没有营销的产品是埋没的金子,没有产品的营销是空中楼阁。在年轻消费者细分需求越来越严苛的时代,企业必须通过持续的产品创新,才能真正为消费者提供价值,为营销发动传播的引擎。

而坚持产品创新是张新发一直都在做的事。2002年,张新发成立湘潭市产品技术研究所,在业内率先建立了检测中心;2020年与中国热科院成立国字号技术应用研究中心,并联合江南大学共同组建加工技术与应用研究中心,为产业发展提供科技支撑,致力于相关产品加工技术方面的创新;2022年,基于深刻的消费者洞察,推出木糖醇产品,树立行业标杆。

2024年是划时代的一年,针对行业一直以来添加防腐剂的现状,张新发又与湖南农业大学展开深度合作,经过反复实验,最终找到了一种能够高效抑制多种霉菌的天然防腐技术和工艺方案,真正实现了产品“不添加防腐剂”,行业第一再次定义了行业风向,全新产品一经推向市场便引爆年轻消费者圈层,口口相传。

张新发的产品创新之所以能引爆年轻市场,关键在于满足了消费者当下的核心需求。不论年轻潮流如何改变,消费者身份不会变,产品价值永远是击中靶向的关键,这种基于真实需求的创新,是口碑转播的动力引擎。

沟通搭桥,融入青年文化

百年品牌基业长青的秘密不是躺在历史功劳簿上,而是主动跳进新浪潮,用新消费者听得懂的方式对话。茅台与瑞幸联名推出“酱香拿铁”,用稀缺性引爆全网打卡;老凤祥与日本经典动漫IP“高达”联名,将黄金工艺注入机甲热血,加入次元文化;内联升与王者荣耀联名的布鞋中的“凤求凰”,震动游戏圈层......这些百年品牌正以跨界、联名、深度合作等方式撕掉“老旧”标签。

近年来,百年张新发通过各种新意破圈,搭起了一座与青年文化沟通的桥梁。比如与时尚潮牌BURNINcsc联名,推出《新火湘传》联名时尚单品,以街头和hiphop文化点燃年轻潮流;在长沙携手天娱传媒IP火种音乐节,七夕当天用多种音乐律动,和年轻人形成浪漫共振;在湖南、广东等多地开展发文化快闪店,喜庆洋洋的张新发财神迅速引爆全城打卡,热闹非凡。

百年品牌通过联名破圈,是潮流为靶的生动演绎,它不仅是流量入口,更是文化转译的桥梁——将非遗技艺、家训精神、产品理念等传统资产,转化为年轻人认可的社交货币。这种创新不是单向输出,而是双向共鸣:品牌以潮流语言重构消费价值,年轻人则通过消费行为完成文化认同。最终,这一个个品牌动作在时间的加持下升维为品牌年轻化的系统工程,使百年品牌在快速迭代的消费市场中保有“常青”生命力。

结语

120周年的张新发,为国货老字号百年品牌打开了一本双面营销启示录:一面历史为基,用坚守非遗传统技艺和践行社会责任初心来构建信任长城;另一面潮流为靶,用产品创新和持续破圈对话年轻圈层;守正非遗根基,对话潮流新生,张新发以"传统+创新"双引擎书写着百年品牌的增长方程式,一百二十年,两个甲子的光阴足够让青铜器生锈,却让匠心品牌淬炼出闪耀的光芒。

毫无疑问,百年品牌张新发已不仅是特定行业的标杆,更成为了传统品牌转型的范式,为国货老字号指明了一条复兴之路——它既非对历史的简单复刻,亦非对潮流的盲目追逐,而是在时光沉淀与时代脉搏间找到了精准的平衡点。当越来越多的老字号像张新发一样,既做"非遗守艺人",又当"潮流创造者",中国品牌才能真正实现从"老而弥坚"到"老而弥新"的跨越。

且看,120年不是终点站,而是换乘点——当历史与未来在此交汇,下一个百年枢纽的旗帜已然立起。

来源:楼市晴雨表

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