摘要:夏日的便利店,冷柜里各色饮料整齐排列,总让人挑花眼。从街头巷尾的小卖部到高端商场的饮品店,总有那么几款饮料,陪伴我们度过无数个日常。它们或是童年的味道,或是当下的潮流,在饮料市场的江湖里,各自占据着独特的地位。
夏日的便利店,冷柜里各色饮料整齐排列,总让人挑花眼。从街头巷尾的小卖部到高端商场的饮品店,总有那么几款饮料,陪伴我们度过无数个日常。它们或是童年的味道,或是当下的潮流,在饮料市场的江湖里,各自占据着独特的地位。
康师傅冰红茶:甜爽记忆,国民解渴担当
1997 年,康师傅冰红茶带着甜爽的口感和亲民的价格,闯入了中国的茶饮料市场,从此成为即饮茶的标杆。还记得学生时代的操场,跑完步后喝上一口冰红茶,那股清甜带着柠檬的香气,瞬间驱散了燥热,让人满血复活。
如今,冰红茶每年的销量超过百亿瓶,经典的柠檬风味早已深入人心。无论是城市的便利店,还是乡村的小卖部,都能看到它的身影。运动后、聚餐时,甚至是日常解渴,它都是无数人的首选。那一抹红,不仅是包装的颜色,更是一代人关于夏天的记忆。
农夫山泉矿泉水:天然之选,性价比之王
在包装水的世界里,农夫山泉凭借 天然水源 的概念脱颖而出。千岛湖、长白山、丹江口等八大水源地,为它的品质打下了坚实的基础。当人们在买水时,常常会在价格之间犹豫:冰露 康师傅 太便宜,担心品质; 百岁山 屈臣氏 太贵,舍不得经常买。这时,农夫山泉就成了那个恰到好处的选择。
自 2020 年在港股上市后,农夫山泉的发展更是势如破竹,年营收超过 300 亿元。除了矿泉水,它的产品线还覆盖了茶 π、尖叫等,市场占有率连续多年稳居第一。一瓶农夫山泉,喝的不仅是水,更是对天然品质的信任。
可口可乐:红色经典,本土化的成功典范
作为全球碳酸饮料的巨头,可口可乐在 1978 年重返中国后,就开始了深耕本土化的道路。那经典的红罐可乐,年销量数十亿瓶,成为了中国消费者眼中的 快乐肥宅水。无论是家庭聚餐,还是朋友聚会,餐桌上总少不了它的身影。
为了满足消费者对健康的需求,可口可乐推出了零度、纤维等细分产品,尤其是无糖可乐,销量突飞猛进。在快餐渠道,它的渗透力极强,超过 70% 的占比,让它成为了汉堡、薯条的最佳搭档。那一口气泡带来的刺激,是无数人难以抗拒的美味。
王老吉凉茶:百年传承,去火的夏日标配
王老吉,这个有着百年历史的凉茶品牌,如今已经成为了 去火 的代名词。每当感觉上火、中暑,很多人第一时间就会想到来一瓶王老吉。尤其是在炎热的夏天,它更是畅销无阻。
红罐包装的王老吉,不仅是去火的饮料,更是宴席上的标配。曾经与加多宝的商标战,让它闻名遐迩。如今,它占据了凉茶品类七成以上的市场份额,用独特的配方和定位,在饮料市场中独树一帜。喝王老吉,喝的是一种传统,更是一种对健康的追求。
统一阿萨姆奶茶:瓶装奶茶的曾经辉煌与挑战
统一阿萨姆奶茶,曾经是瓶装奶茶的标杆,一度带动了即饮奶茶的风潮。那浓郁的奶香和顺滑的口感,让它年销量超过 15 亿瓶,市场占有率超过 50%。在便利店,它常年稳居销量前列。
为了适应健康趋势,阿萨姆奶茶推出了低糖版,试图覆盖更多消费者。然而,如今的奶茶市场早已今非昔比,蜜雪冰城、沪上阿姨、霸王茶姬等现做奶茶品牌深受年轻人喜爱,阿萨姆奶茶的辉煌不再,未来的销量面临着不小的挑战。
红牛(中国):功能饮料的先驱与困境
1995 年,红牛被引入中国,困了累了喝红牛 的电视广告传遍大街小巷,成为了功能饮料的代名词。它年销量超过 200 亿元,占据功能饮料市场六成份额,金罐包装更是成为了行业符号。
然而,红牛的主要消费者是大车司机和运动爱好者,价格相对偏高。近年来,一些国产价格低廉的功能性饮料崛起,大大扩张规模,挤占了红牛的市场份额。曾经的功能饮料巨头,如今面临着激烈的竞争。
娃哈哈 AD 钙奶:童年回忆,复古营销的成功
哇哈哈 AD 钙奶,是无数人的童年回忆。那酸甜的口感,不仅是一种味道,更是对过去的怀念。消费者喝的不仅仅是饮料,更是自己的童年时光。
近年来,AD 钙奶推出了低糖版,覆盖了从儿童到成人的群体。在抖音、快手等平台,复古营销让它重新回到大众视野,销量也随之回升。一瓶 AD 钙奶,就能让我们瞬间回到那个无忧无虑的童年。
百事可乐:年轻潮流,与可口可乐的较量
百事可乐与可口可乐是多年的竞争对手,自 1981 年进入中国以来,凭借蓝色包装和明星代言,成功抢占年轻市场。它不断推出 青柠味、无糖款、生可乐 等产品,进行差异化竞争。在餐饮渠道,更是捆绑肯德基等快餐品牌,扩大影响力。
虽然在我国,百事可乐的综合影响力较可口可乐稍逊一筹,但它的发展劲头很猛。两个品牌的竞争从未停止,未来的饮料市场,究竟谁能更胜一筹,让人充满期待。
怡宝:纯净之水,营销有道
怡宝作为华润旗下的纯净水品牌,市场占有率仅次于农夫山泉。自创立以来,它就以 纯净 为卖点,年销量超过百亿瓶。
在公关营销方面,怡宝很有一套,体育营销上绑定 CBA、马拉松赛事,在华南地区的渗透率极高。一瓶怡宝,简单纯粹,满足了人们对纯净水的基本需求。
元气森林气泡水:网红崛起,颠覆传统
2016 年,元气森林带着零糖零卡的概念一炮而红,成为了饮料界的网红品牌。2021 年,其销量突破 30 亿。白桃味气泡水更是爆款出圈,日系包装和年轻化营销,带动了线上销量的增长。近年来,它还拓展了外星人电解质水等产品,不断满足消费者的新需求。
美汁源果粒橙:真实果粒,融入生活
作为可口可乐旗下的果汁饮料,美汁源果粒橙自 2005 年上市以来,就以真实果粒的口感收割了市场。长期位居果汁品类前三,年销量超过 50 亿元,渠道覆盖商超及社区小店,冬季需求更高。
每当过年过节,大瓶的果粒橙总是出现在餐桌上,成为中国人年味的一部分。那一颗颗果粒,带来的不仅是美味,更是生活的甜蜜。
东鹏特饮:性价比之王,蓝领市场的宠儿
东鹏特饮是深圳本土的功能饮料品牌,2013 年改版后爆发,走性价比路线,成功抢占蓝领市场。大车司机和业余运动爱好者,看重的就是它 500ml 的大容量和低廉的价格。在功能饮料市场,东鹏特饮凭借高性价比,赢得了自己的一席之地。
饮料市场如同一个江湖,各有各的招式和魅力。这些国民级饮品,陪伴我们走过了无数个日夜,融入了我们的生活。它们有的是经典传承,有的是新兴潮流,有的面临挑战,有的不断创新。
欢迎大家在评论区讨论,你最喜欢的饮料是什么?它又有哪些让你难忘的故事呢?(文/经销商联盟平台 个人观点、仅供参考 侵删)
来源:福建省食品工业协会