摘要：樱桃萝卜是萝卜的一个品种，因其外形像樱桃一般可爱的大小和鲜艳的颜色而得名樱桃萝卜。

樱桃萝卜是萝卜的一个品种，因其外形像樱桃一般可爱的大小和鲜艳的颜色而得名樱桃萝卜。

这种萝卜的口感非常好，非常多汁，吃起来很脆，适合用来生吃，最常见的吃法就是切成片做沙拉。

贾平凹说:“人要有肉，要有菜。

肉厚地来，菜薄天生。

菜中有菜，萝卜当先。”

可见樱桃萝卜在生活中的地位之高。

如果我们要自己种樱桃萝卜的话，该如何种植呢。

樱桃萝卜比较耐寒，适合在春季和秋季种植，一般在春天3-5月这个时间段播种会比较好，或者是秋天9-10月播种都挺好的，如果春天不播，也可以等到夏天7-8月的时候播种，这样也行。

春天播种的萝卜，茎叶长得比较旺盛，根部发育不太好，所以口感可能会稍微差一点;

而夏天播种的根部发育很好，茎叶没有春天的好，所以一般情况下根据自己的喜好来选择什么时候播种就行。

土壤选择

樱桃萝卜比较喜欢疏松透气的土壤，同时又需要有肥沃的养分，因此可以选择沙壤土、壤土等疏松且肥沃的土壤。

若是条件允许，可以将家里的花盆土壤进行改良，将其疏松、肥沃，然后使用此土种植，这是个不错的方法。

种植方法

首先我们要翻起来要种樱桃萝卜的土地，并将土地打碎，以便更好地改良土壤。

然后根据萝卜的生长特点，将底肥施加到土壤中，这样有助于萝卜的生长。

接着，我们可以用量杯来定量播种。

按照“二八法则”进行播种，即地面宽度占比20%的行距和80%的株距，这样能够保证每个萝卜都有充足的生长空间。

最后轻轻将土盖上，以免惊动已经撒下去的种子，然后浇上一层水，待其入土后再浇第二遍水，以保持土壤湿润。

3. 苗期管理

当苗长出之后，我们需要进行间苗操作。

因为同一土壤中，一窝下去可能会长出2-3颗苗，这时候我们要进行间苗。

间苗分为两次进行，第一次在苗长出第三片叶子的时候进行，间苗时要遵循“苗不挨苗”的原则，让每一颗幼苗都有足够的空间生长，否则很多萝卜会长得很矮小，影响外观和口感。

下一轮间苗是在苗长出6-7片叶子的时候进行，我们将那些长得较矮小的苗拔掉，把空间留给比较茁壮的苗成长。

在这个期间，我们要观察天气情况并做好防护工作，以免影响幼苗生长。

这也是为了防止积水造成根烂等情况发生，在生长时只要保证表层土壤湿润且有养分就行了，一般情况下是不需要追肥的，否则萝卜会出现“心里空”的现象，即根部空心，影响外观，提高口感。

2. 疏通与除草

在萝卜生长期间，还需要定期疏通土壤，以免板结造成缺氧从而导致烂根。

同时还要定期除草，以免杂草抢夺营养和水分影响幼苗生长。

3. 适时收获

樱桃萝卜一般是在播种后25-30天就可以收获了，要时刻关注自己的樱桃萝卜生长情况，当其根部逐渐饱满且顶部露出土壤时，就可以收获了。

及时采收有助于提高樱桃萝卜的品质和产量。

首先肥料要施足!

樱桃小萝卜是属于较为喜氮素的一类植物，因此别怕麻烦，在它们定植之前，就要提前施加充足的氮肥，这样可以促进它们根部快速膨大，最终达到外形美观、口感极佳的效果。

其次辣味要适中!

樱桃小萝卜虽然以甜味为主，但其实是辛辣味中带有一定甜味的，在降温或缺乏阳光的时候，辛辣味就会变得格外突出，从而掩盖掉它们本身甜美的风味。

所以，为了让这些可爱的小家伙们保持它们应有的风味调和，咱们得为它们提供充足的阳光哦!

最后水分一定要适量!

水分对樱桃小萝卜来说至关重要，但如果过多的话会影响它们根系的膨大效果，因此咱们得采取盆栽穴式定植以及滴灌系统来精确控制水量，这样既能保障它们正常生长，又能让美味与外形并存!

来源：家居设计君