摘要：今天就是农历二十四节气的芒种节气，芒种也称为“忙种”、“忙着播种”。它是二十四节气的第九个节气，是夏天第三个节气，也是一年中农事最为繁忙的时节。此时，太阳到达黄经75°，气温显著升高，雨量充沛，空气湿度大，十分适宜谷类作物的生长。

“田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄”

今天就是农历二十四节气的芒种节气，芒种也称为“忙种”、“忙着播种”。它是二十四节气的第九个节气，是夏天第三个节气，也是一年中农事最为繁忙的时节。此时，太阳到达黄经75°，气温显著升高，雨量充沛，空气湿度大，十分适宜谷类作物的生长。

“芒种忙、忙着种。”这个时节，北方的小麦已经金黄，人们都在抢收小麦和抢种下一季的农作物；南方的稻田里，人们忙着插秧，种下对未来的希望。“春争日、夏争时”，在这收获与播种并存的日子里，每一滴汗水都承载着丰收的期待。

老话讲“女人怕腊冬、男人怕芒种”，自古以来男性都是庄稼地的主要劳动力，毕竟抢收抢种都需要长时间的高强度劳动，再加上芒种是农忙的高峰期，天气非常热，又需要抢收抢种，所以劳动强度非常大，男人怕芒种也很正常！

芒种时节男性作为家庭支柱非常辛苦，为了让辛劳的男人们平安度过芒种，咱们老祖宗流传相下来了一些养生经验，提醒男性：3事不干、2样多吃！具体是啥呢？

芒种时节，大家为了抢收和抢种，会长时间在地里，但是芒种时阳光很毒，特别是中午时刻。此时人体的阳气较旺盛，人体易吸收过多热量，导致体温调节失衡，引发中暑，出现头晕、恶心、呕吐、乏力甚至昏迷等情况，甚至会导致“热射病”，后悔莫及。

另外，长时间的暴晒会导致出汗多，体内津液迅速流失，导致水分和电解质大量流失。如果不及时补充，可能引起脱水，影响身体正常代谢和生理功能，让人感到疲劳、虚弱等情况。

芒种时节不仅要抢收，也要抢种，比如河南地区收完小麦，还要忙着种下一季的农作物玉米等，但是很多时候在种玉米时，地里面比较干，所以种完要浇地，要不然会影响玉米的出苗率。

很多男人在浇地时喜欢光脚，可能是比较方便吧，但是刚抽出来的井水哇凉哇凉的，直接接触会使脚部血管收缩，影响血液循环，可能导致脚部冰凉、麻木，长期如此还可能对关节等造成不好影响，引发关节炎等问题，尽量穿着胶鞋！

芒种时节天气热，男人忙着抢收出汗又多，都喜欢吃点冰凉的东西，比如冰镇的西瓜，西瓜虽然可以解暑解渴，冰镇以后冰凉的口感确实很爽。但是，农忙时人体处于高温、高负荷的劳作状态，肠胃血液循环相对减少，消化功能也是弱的。这时吃冰镇西瓜，低温会刺激肠胃，使肠胃血管收缩，非常容易引起腹痛、腹泻、消化不良等情况。

农忙时节天气热，出汗多，体内津液缺失，这时不仅要多喝水，促进血液循环，还要多喝点补充津液的汤水，比如大米汤。经过熬煮的大米汤，淀粉部分糊化，更易消化吸收，适合农忙时肠胃功能相对较弱的状态，不会给肠胃增加过多负担，还能够健脾开胃、生津止渴。

具体做法：

大米一把，大概30~50克大米洗净后，加入1000ml水烧开，水开后放入大米，大火5分钟后，转小火30分钟慢熬，盛出上层米汤即可。

农忙时节，很多人容易大量出汗而脱水，乌梅三豆水不仅能补充水分，还能够清热解暑、祛湿。它里面的食材绿豆、赤小豆能够清热解暑缓解农忙时因高温天气导致的体内燥热，预防中暑。乌梅与这三种食材搭配，酸甜可口，可生津止渴，缓解口渴、没有食欲等情况。

具体做法：

黑豆15克，红豆15克，绿豆15克，乌梅三颗，按照这个比例，把食材洗净，加1500ml清水，倒入养生壶花茶模式煮20分钟，再焖20分钟即可，也可加点冰糖。

来源：食养小厨